Krémová, svieža a náplň - čo sa nemiluje o fettuccine Alfredo? Aj keď sa verí, že cestoviny z fettuckánu podávané s maslom a syrom siaha až do 15. storočia, recept na moderné Alfredo bol vynájdený začiatkom 20. storočia zamestnancom reštaurácie menom Alfredo Di Lelilio. Di Le Lelio pracoval v rímskej reštaurácii, ktorú vedie jeho matka Angelina. Prišiel s miskou, zatiaľ čo bičoval niečo, čo jesť pre svoju manželku Ines, ktorá práve porodila.
Výsledkom bolo fettuccínu Alfredo - pôvodne nazývané Fettuccine Al Triplo Burro -, ktorý bol vyrobený z vaječných rezancov a množstva masla a parmezánu. Jedlo sa rýchlo zachytilo v Ríme a ďalších krajinách a, zvyšok je história.
Dnes je Fettuccine Alfredo jedným z najobľúbenejších jedál. Nie je príliš zložité bičovať sa od nuly, ale ak máte nízky čas alebo energiu, budete radi, že budete počuť, že existuje veľa reťazcov reštaurácií, ktoré ponúkajú toto jedlo na svojich ponukách. Od reštaurácií, ktoré pripravujú tradičný recept na fettuccíny, až po ďalšie, ktoré obsahujú neočakávané ingrediencie, ako sú čierne rezance, homáre alebo divoké huby, tu je 10 reťazcov reštaurácií, ktoré slúžia najlepším Alfredo okolo.
Maggiano's Little Taliansko
Fettucine alfredo s kuracím mäsom (na objednávku): 1370 Cal, 64 g tuku (29 g nasýteného tuku), 2650 mg sodný, 129 g sacharidov (11 g vlákniny, 11 g cukru), 81 g bielkovín Maggiano's Little Taliansko má povesť, že je špičkový taliansky reťaz reštaurácií, takže nie je prekvapením, že Alfredo odtiaľto je nevyhnutnosťou. Reštaurácia ponúka tri rôzne možnosti, počnúc klasickým fettuccínom, ktorý je zasunutý v krémovej omáčke zo syra Asiago. Toto klasické jedlo môžete tiež pozdvihnúť pridaním kuracieho kuracieho mäsa alebo vyskúšaním špeciálnej verzie House, ktorá nachádza krémové cestoviny šťavnatými krevetami.
koktaily s jamesonom
Pre entrées sme išli s Fettuccine Alfredo, Jeden recenzent Yelp zdieľal . „Cestoviny sú tu čerstvo vyrobené a ručne rezané. Alfredo omáčka bola kýčkou, držte sa rebier, dobrota! Druhou entrée bola ľahšia strana kuracieho parmu. Wowzers, bolo to dobré! “
Taliansky gril Carrabba
Fettuccín alfredo (strana): 820 Cal, 58 g tuku (36 g nasýteného tuku), 970 mg sodíka, 51 g sacharidov (2 g vlákniny, 4 g cukru), 21 g bielkovín Taliansky gril Carrabba , slávny taliansky reťazec reštaurácií s viac ako 200 miestami v celej krajine, sa môže pochváliť dlhým menu taliansko-amerických receptov, ktoré vždy zasiahli miesto. Reštaurácia sa jedná o svoju nepopierateľne dobrú omáčku Alfredo mnohými spôsobmi, od malej strany krémovej fettucínu, ktorá je priateľská k rozpočtu, až po väčšie vstupy, ako je Fettuccine Carrabba, ktorá zahŕňa kuracie mäso z dreveného dreva, hubové huby a hrachety. Alfredo omáčka bola najlepšia, akú som kedy mal, Jeden recenzent Yelp poznamenal .
Továreň na tvarohový koláč
S láskavým dovolením továrne na tvarohový koláč
Fettuccín alfredo (na objednávku): 1450 Cal, 94 g tuku (57 g nasýtených tukov), 2000 mg sodný, 113 g sacharidov (5 g vlákniny, 6 g cukru), 39 g bielkovínFettuccine Alfredo pravdepodobne nie je prvá vec, na ktorú si myslíte, keď začujete slová „továreň na tvarohový koláč“. Populárny reťaz v reštaurácii však stále vytvára pôsobivú verziu Toto milované cestoviny . Variácia továrne tvarohového koláča sa podáva v bohatej parmezánovej syrovej omáčke a posypaná bylinkami. Len si predstavte, aké dobré by to chutilo s bočným šalátom a plátkom tvarohového koláča na dezert.
Cestovová omáčka bola krémová a chutná a kurča bolo vlhké a príchuť, Jeden zákazník napísal na TripAdvisor . Moja matka je talianska, takže som zvyknutý na dobré cestoviny a chlapče, to zasiahol známku.
Johnny Carino
Classic Fettuccine Alfredo s nakrájaným grilovaným kuracím mäsom (1 porcia): 1069 Cal, 42 g tuku (18 g nasýtených tukov), 1269 mg sodíka, 99 g sacharidov (5 g vlákniny, 6 g cukru), 47 g bielkovín Zamierte do Johnnyho Carina na skvelé jedlo v príjemnom prostredí. Príležitostná reštaurácia, ktorá bola založená pred viac ako 30 rokmi v Austine v Texase, má chutné možnosti ako vyprážané Calamari, Pepperoni a Pizza klobásy, čerstvo upečená lasagna a klasické ravioli syrové ravioli.
Jedným z cestovín, ktoré stojí za vyskúšanie, je Fettuccín alfredo , čo vás v závislosti od vašej polohy vráti okolo 16 dolárov. To, čo odlišuje verziu Johnnyho Carina od ostatných, je to, že prichádza buď s klasickou omáčkou Alfredo alebo s pikantnou zelenou farbou Jalapeño aLfredo omáčka. K dispozícii je tiež možnosť pridať grilované kurča alebo krevety za ďalší poplatok.
Patrizia
Informácie o výžive nedostupné.
recept na varenú repu
Spoločnosť Patrizia's, ktorá sa začala pred viac ako 25 rokmi, je miestom, kam ísť za domáce taliansko-americké jedlo podávané v rodinnom štýle. Jeho menu obsahuje dlhý zoznam cestovín - z ktorých všetky sú dodávané s bočným šalátom - vrátane špagety cacio e pepe, pečené ziti, penne ala vodka a fettuccín alfredo , samozrejme. Patrizia's Fettuccine je šľahaná so smotanovou omáčkou a syrom Parmigiano a môže byť vyrobená z grilovaných kuracích alebo grilovaných kreviet za ďalší poplatok. Tí, ktorí sledujú bezlepkovú diétu, budú tiež radi, keď sa dozviete, že reťazec reštaurácií ponúka alternatívy bez lepku.
Mal som kuracie francúzske a moja žena mala fettuccine Alfredo, Jeden recenzent Yelp zdieľal . Obaja boli vynikajúci.
Olivová záhrada
pažítka vs zelená cibuľkaFettuccín alfredo (1 order): 850 cal, 45 g tuku (27 g nasýteného tuku), 610 mg sodíka, 47 g sacharidov (2 g vlákniny, 3 g cukru), 15 g bielkovín
Nielenže je fettuccín alfredo Jedno z podpisových jedál v Olive Garden, ale reštaurácia ponúka aj toto cestoviny ako súčasť jej „Nekonečná misa na cestoviny“ propagácia. To znamená, že si môžete objednať neobmedzené cestoviny, podávané s polievkou alebo šalátom a pruhmi za približne 14 dolárov. Ešte lepšie? Reťazec, ktorý sa začal v roku 1982, jej robí fettuccín alfredo omáčka od nuly denne pomocou parmezánu, smotany, masla a cesnaku. Existuje tiež možnosť objednať si Fettuccine Alfredo ako entrée pre tých, ktorí si to namiesto toho radšej užívajú.
„Moje najhlbšie najtmavšie tajomstvo je, že si myslím, že Fettuccine Alfredo z Olive Garden je najlepší fettuccine alfredo, aký som kedy mal,“ zverejnil jeden fanúšik X , predtým Twitter.
Stará špagetová továreň
Fettuccín alfredo (1 order): 1090 Cal, 72 g tuku (44 g nasýteného tuku), 640 mg sodíka, 91 g sacharidov (4 g vlákniny, 5 g cukru), 23 g bielkovín Rodinná stará špagetová továreň, ktorá bola založená v roku 1969, sa stala synonymom jedinečného dekoru (aké sú v pohode vozíky?) A chutné jedlo. Aj keď je jeho menu plné výnimočných možností, ako sú špenát a syr ravioli, pikantné špagety vesuvius a kuracie piccata, dve jedlá, ktoré nemôžete nechať ujsť fettuccín alfredo .
Alfredo mimo tohto sveta sa vyrába z maslovej smotanovej omáčky a je preliate strúhaným romanovým syrom. Naopak, prsia kuracieho fettuccínu obsahujú aj tieto prísady plus jemné nasekané kuracie prsia, čerstvé brokolice a huby. „Stará továreň na špagety má najlepšie fettuccine alfredo,“ X Uverejnil používateľ.
Buca Beppo
Fettuccín alfredo (1 order): 710 Cal, 28 g tuku (15 g nasýteného tuku), 2300 mg sodný, 94 g sacharidov (4 g vlákniny, 7 g cukru), 21 g bielkovín Reťaz talianskej reštaurácie Buca di Beppo, čo znamená „malé miesto“ v taliančine, má okolo 70 miest viac ako 70 miest 20 štátov . Začínajúc v roku 1993 sa populárny reťaz reštaurácií stal známym eklektickým dekorom a chutnými jedlami, ktoré sa podávajú na šachovných červeno-bielych obručoch. Jeho fettuccín alfredo sa pripravuje pomocou krémovej domácej omáčky Alfredo a ponúka sa v malých a veľkých porciách v štýle rodiny.
„Mal som kurča s Fettuccín alfredo a môj manžel mal cestoviny s krevetami, “ jeden recenzent TripAdvisor zverejnil . „Všetko bolo vynikajúce. Alfredo omáčka bola najlepšia vôbec. Mohol by som povedať, že to bolo čerstvo vyrobené. Milujem toto miesto. “
Talianska reštaurácia Biaggi
fajita omáčkaZa porciu: 980 Cal, 66 g tuku (27 g nasýteného tuku), 2180 mg sodný, 43 g sacharidov (2 g vlákniny, 12 g cukru), 51 g bielkovín
Pre tých, ktorí chcú na ďalšej úrovni fettuccín alfredo To je vyrobené z havmatík neočakávaných ingrediencií, pozrite sa na Biaggiho Ristorante Italiano, známy reťaz reštaurácie so 16 miestami v ôsmich štátoch. Táto škvrna podáva delikátnu fettuccín s homárskym miskou vyrobenou z čiernych fettuccínskych rezancov, homárov, divokých húb, chilli vločky a vynikajúcej smotanovej omáčky z homárov. K dispozícii je tiež tradičnejší fettuccín Alfredo, ktorý obsahuje omáčku s tromi syrmi Alfredo a syr Parmigiano-Reggiano a možnosť pridať do neho kuracie mäso alebo krevety.
Romanský makarónový gril
S láskavým dovolením Romana's Macaroni Grill
Mama's Trio (1 Order): 2110 Cal, 129 g tuku (56 g nasýteného tuku), 3940 mg sodný, 140 g sacharidov (9 g vlákniny, 19 g cukru), 103 g bielkovínĽudia milujú Romano's Macaroni Grill z dobrých dôvodov - je tu už viac ako štyri desaťročia, podáva chutné jedlá za rozumné ceny a má viac ako 30 miest. Jeho menu je naplnená až po okraj pútavými možnosťami, vrátane plnených húb, chrumkavej čerstvej mozzarelly, taliansky nasekaný šalát a fettuccín alfredo , samozrejme. Vyrobené z parmezánu, masla, smotany a buď kuracieho mäsa alebo kreviet, toto uspokojujúce jedlo vždy zasiahne miesto.
Pre tých, ktorí môžu byť nerozhodní, pozrite sa na možnosť Trio Mama Mama, ktorá je dodávaná s tromi populárnymi jedlami reťazca: kuracie parmezán, lasagne bolonský a fettuccín Alfredo.
