Zapečená tilapia s citrónom

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na pečenú tilapiu prekypuje chuťou! Skombinujte rybu s citrónom, paradajkami a fetou pre pôsobivú, ale ľahkú večeru.

Tu je recept na tilapiu s celkovým wow faktorom: toto Pečená tilapia s paradajkami a fetou ! Jemná, vločkovitá ryba je obalená citrónovo-cesnakovou omáčkou, dochutená prasknutými cherry paradajkami, stredomorským korením a mastnými kúskami syra feta. Ak si myslíte, že pečená ryba znie nudne, tento recept je pre vás! Každé sústo je pikantné s tým správnym jasom. Je pripravený za niečo vyše 30 minút a je skvelý na zapôsobenie na víkendy alebo večere. Tento už v našom dome poskočil do hviezdneho stavu.

taliansky likérový nápoj

Ingrediencie pre tento recept na pečenú tilapiu

Tento recept na pečenú tilapiu je ideálna zdravá večera, ktorá je pôsobivo chutná. Aby som bol úprimný, pri plánovaní jedla myšlienka pečených rýb nikdy nie je taká vzrušujúca. Ale tento? Bolo to také chutné, keď sme to urobili prvýkrát, nemohli sme sa dočkať, až sa o to s vami podelíme. Šmrnc citrónu, roztopenej fety a paradajok a slané kapary ho robia neodolateľne sviežim. Tu je to, čo budete potrebovať pre tento recept:

• Tilapia
• Cherry paradajky
• Šalotka
• Cesnak
• Citrón
• Olivový olej
• Syr feta
• Talianske korenie, vločky z červenej papriky, údená paprika
• Kapary
• Soľ a korenie
• Petržlen, na ozdobu

Ako upiecť tilapiu

Tilapia je biela ryba s jemnou, jemne sladkou chuťou. Nie je to chutné rybie, takže je dobré pre ľudí, ktorí si myslia, že nemajú radi ryby. Tilapia sa pečie jednoducho: môžete jednoducho dochutiť olivovým olejom a soľou alebo pridať paradajky a fetu ako v recepte nižšie. Ako pri každej rybe, aj doba pečenia tilapie závisí od jej hrúbky:

• Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita.
• Rybu ochuťte olivovým olejom a soľou a pridajte k nej všetku zeleninu, ktorá sa bude piecť (pozri nižšie).
• Pečte 23 až 28 minút, v závislosti od hrúbky, kým sa tilapia nelúpe alebo nedosiahne vnútornú teplotu 140 stupňov Fahrenheita.

Pár tipov na dochutenie

Táto pečená tilapia je doteraz jedným z našich obľúbených receptov na týždennú večeru, pretože vyzerá a chutí tak krásne zábavne a sviežo. A Recept na stredomorský spôsob , ide to vo veľkom na citróne, cesnaku a olivovom oleji. Tu je niekoľko poznámok o korení:

tequilový nápoj

• Tilapiu pečieme s plátkami citróna a pri podávaní vyberieme. Primiešaním plátkov citróna priamo do zeleniny získate výraznú citrusovú chuť. Pri podávaní ich odstráňte: pokiaľ nemáte radi veľmi citrusové chute. Ak áno, určite môžete jesť plátky citróna: sú extra pikantné!
• Nevynechajte kapary! Kapary sú bobule kaparového kríka, ktorý pochádza zo Stredozemného mora. Sú okrúhle a tmavo zelené sivé, veľké asi ako zrnko korenia. Nájdite ich v zaváranej časti vedľa olív v obchode s potravinami. Ich slaná, slaná chuť absolútne robí jedlo!
• Feta je tiež kľúčová. Pri bezmliečnej diéte ho môžete vynechať. Ale malé roztopené kúsky syra feta posypané všade sú to, čo robí toto jedlo! Priznávame, že pre túto kombináciu chuti sme sa voľne inšpirovali vírusovými zapečenými feta cestovinami TikTok: a je to na mieste.

Na čo sa zamerať pri kúpe tilapie

Je tilapia udržateľná ryba? Obrovské množstvo tilapie, ktoré si môžete kúpiť, sa pestuje na farme, takže budete chcieť hľadať zodpovedne pestovanú tilapiu. Tu je čo Hodinky na morské plody v akváriu Monterrey Bay odporúča:

• Hľadajte tilapiu chovanú v Peru v dostihových dráhach a Ekvádore v rybníkoch. Potom hľadajte tilapiu z Kolumbie, Hondurasu, Mexika, Indonézie a Taiwanu.
• Tilapia je najlepšou voľbou pri pestovaní vo vnútorných recirkulačných nádržiach s čistením odpadových vôd a dobrou alternatívou, keď sa odpadová voda nečistí.
• Hľadajte tiež tilapiu certifikovanú Radou pre kontrolu akvakultúry, Best Aquaculture Practices a Naturland.

Strany na podávanie vedľa seba

Urobte z tejto pečené tilapie jedlo tak, že ju skombinujete s rýchlym šalátom alebo zeleninovou prílohou! Tu je niekoľko nápadov, vďaka ktorým bude rúra voľná:

• Šalátový Rímsky šalát so zelenou bohyňou , Maslový šalátový šalát , Feniklový šalát , Endívový šalát , Frisee šalát , Kapustový šalát alebo Ľahký rukolový šalát
• Zelenina ako Dusené zelené fazuľky , Dusená brokolica , Vyprážaná brokolica , alebo Špičková dusená zelenina
• Zrnitý Špenátová ryža s Fetou , Citrónová ryža , Bazalková ryža , alebo Dokonale ochutená Quinoa
• Ako cestoviny Jednoduché anjelské cestoviny do vlasov , Ľahký kuskus , Citrónový jačmeň , alebo Kuskusový šalát

Ďalšie recepty na tilapiu

Tilapia je tu obľúbená ryba: je ešte jemnejšia ako losos, takže je skvelá na to, aby potešila každého. Tu je niekoľko ďalších recepty na tilapiu ochutnať:

hennessy a koks

• Chopte chrumkavé Tilapia s parmezánom alebo Jednoduchá čierna tilapia
• Urobte chutné Tilapia vyprážaná na panvici
• Urobte radosť davom Rybie tacos Tilapia
• Zapáľte gril na Jednoduchá grilovaná tilapia
• Vyskúšajte aj iné recepty na ryby, napr 15 receptov na tresku, ktoré si zamiluje každý alebo 21 jednoduchých receptov z lososa

Jednoduchá grilovaná tilapia

Rybie tacos Tilapia

Tilapia v parmezáne

Jednoduchá čierna tilapia

Tento recept na pečenú tilapiu je…

Pescatariánske a bezlepkové. Ak je bez mlieka, vynechajte syr feta.

Pečená Tilapia

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 20 minút
• Celkový čas: 30 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tento recept na pečenú tilapiu prekypuje chuťou! Skombinujte rybu s citrónom, paradajkami a fetou pre pôsobivú, ale ľahkú večeru.

Ingrediencie

• 1 pintacherry paradajky, nakrájané na polovicu
• 1veľká šalotka nakrájaná na tenké plátky
• 3strúčiky cesnaku, mleté
• 1malý citrón, nakrájaný na tenké krúžky
• 2 polievkové lyžiceolivový olej, rozdelený
• ¾ lyžičky kóšer soľ
• 4 unceblokový syr feta
• 1 1/2libier tilapia
• 1 polievková lyžicaTalianske korenie
• 1štipka vločiek červenej papriky (voliteľné)
• ½ lyžičkyúdená paprika (alebo štandardná paprika)
• 2 polievkové lyžicescedené kapary
• Jemne nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať alebo bazalku na ozdobu
• Čerstvé mleté ​​čierne korenie

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita.
2. Nakrájajte paradajky , šalotka, cesnak a citrón, ako je uvedené vyššie.
3. Nakrájanú zeleninu a plátky citróna vložte na dno zapekacej misy s rozmermi 9 x 13″ a zmiešajte s 1 polievkovou lyžicou olivového oleja, ¼ lyžičky soli a čerstvým mletým čiernym korením. Rozdrvte syr feta na hrubé kúsky a pridajte ho na panvicu, jemne premiešajte, aby sa spojil.
4. Tilapiu osušte. Potrite ho 1 lyžicou olivového oleja a ½ lyžičky kóšer soľ , rozdelené medzi filety. Umiestnite ho na zeleninu a fetu v panvici. Obe filety posypte talianskym korením a niekoľkými mletými čerstvými mletými čiernymi korením, potom pridajte vločky červenej papriky a údenú papriku. Navrch posypeme kapary.
5. Vložte panvicu do rúry a pečte 20 až 25 minút (v závislosti od hrúbky ryby), kým ryba nie je vločkovitá a vnútorná teplota je 140 stupňov Fahrenheita pri meraní potravinovým teplomerom. Ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou a pri podávaní vyberte plátky citróna (alebo ich zjedzte, ak chcete!).

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: Stredomoria
• Diéta: Bezlepkové