Pistáciové maslo

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

ako uvariť sladký zemiak

Pistáciové maslo je jedinečné a chutné orechové maslo, ktoré si môžete pripraviť doma so surovými orechmi! Je bohatá, krémová a jemne sladká.

Hľadáte jedinečné a chutné orechové maslo? Skúste Pistáciové maslo ! Pistáciové maslo je orechové maslo vyrobené z pistácií a je to zábavná rotácia na klasickejšom arašidy alebo mandľové maslo . Chuť je bohatá a krémová, s jemne sladkými nuansami. Je to skvelá alternatíva orechového masla pre ľudí s určitými typmi alergií na orechy. Použite ho na dodanie šmrncu a bielkovín do pokrmov všetkých druhov: natrite ho na toasty a položte naň jahody, zamiešajte do ovsené vločky , alebo ho použite na vrchu stohu palacinky .

Ingrediencie na pistáciové maslo

Pistáciové maslo vyžaduje len krátku hrsť ingrediencií: tu je však dôležitý druh orechov. Tu je to, čo hľadať:

• Lúpané, nesolené pistácie: surové alebo pražené: Nesolené sú tu kľúčové: vyskúšali sme príchuť so slanými pistáciami a bolo to príliš slané! Nevyhnutné sú aj lúpané pistácie, pretože vám ušetria hodiny práce. Pre najlepšiu zelenú farbu použite surové orechy. Ale môžete použiť aj pražené: farba je viac hnedá a tlmená.
• Cukor: Použite kryštálový cukor alebo iný tuhý cukor podľa vlastného výberu. Vyhnite sa medu alebo javorovému sirupu, pretože tekuté sladidlá môžu spôsobiť zachytenie orechového masla.
• Soľ: Použitie nesolených orechov umožňuje prispôsobiť slanú chuť podľa chuti.

Majte na pamäti: pistácie môžu byť trochu drahé. Môžete si pripraviť polovičný recept, aby ste znížili náklady alebo cenu porovnali s kupovaným pistáciovým maslom.

Ako vyrobiť pistáciové maslo

Výroba pistáciového masla doma je veľmi jednoduchá: všetko, čo potrebujete, je kuchynský robot! Toto je otočenie základného receptu, ktorý používame mandľové maslo , arašidové maslo , a kešu maslo , s niekoľkými vylepšeniami. Tu je základná myšlienka (alebo prejdite priamo na recept):

• Krok 1: Rozmixujte! Na tento krok budete potrebovať kuchynský robot. Prihoďte orechy a niekoľko minút ich spracovávajte, kým sa z nich nevytvorí krémové maslo. Orechy prejdú zo suchých cez lepkavé až krémové v priebehu niekoľkých minút.
• Krok 2: Ochutnajte! Pridajte cukor a soľ a potom znova premiešajte. Ochutnajte a zistite, či chcete sladšie alebo slanejšie, potom pridajte viac podľa chuti.

Ako skladovať domáce pistáciové maslo

Orieškové maslo často skladujeme v špajzi, no pre istotu odporúčame skladovať toto maslo v chladničke. Ako dlho vydrží domáce pistáciové maslo? Pistáciové maslo skladujte v chladničke až 1 mesiac. Ak si ho chcete ponechať v špajzi, skladujte ho 1 alebo 2 týždne. (Náš zvyčajne trvá asi 1 týždeň, pretože ho jeme tak rýchlo!)

vajíčková podložka na palacinky

Ako to podávať

Vďaka svojej žltozelenej farbe je pistáciové maslo zaujímavou a zaujímavou alternatívou orechového masla! Je to skvelá náhrada PB pre ľudí s alergiami na arašidy (pokiaľ sú pre nich pistácie AOK, samozrejme!). Tu je niekoľko spôsobov, ako ho podávať:

• Toast alebo anglický muffin : Nasypte toasty a vychutnajte si to! Radi pridávame nakrájané jahody pre brilantný farebný kontrast.
• Smoothies: Vmiešajte to smoothies alebo a miska na smoothie na zvýšenie bielkovín
• Jogurt: Pridajte mrholenie do gréckeho jogurtu s medom a bobuľami
• Ovsené vločky: Vyskúšajte klasické ovsené vločky , banán pečené ovsené vločky , alebo nočný ovos
• Palacinky: Pridajte nátierku základné palacinky , banánové palacinky , ovsené palacinky , alebo banánové ovsené palacinky .
• Muffiny: Trochu natrieme na banánové muffiny, jablkové muffiny alebo mixér na muffiny .
• Vafle: Pridajte to do perfektné vafle alebo čučoriedkové oblátky .

Viac receptov na orechové maslo

Radi pripravujete domáce orechové maslo? Nezabudnite vyskúšať tieto možnosti:

• Urobte dávku Arašidové maslo
• Skúste Ľahké mandľové maslo
• Vyberte si krémové a lahodné kešu maslo
• Vyskúšajte jedinečné a orieškové Pekanové maslo alebo Orechové maslo

Ľahké mandľové maslo

Domáce kešu maslo

Pekanové maslo

Orechové maslo

Tento recept na pistáciové maslo je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Pistáciové maslo

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: O1 šálka 1x

Popis

Pistáciové maslo je jedinečné a chutné orechové maslo, ktoré si môžete pripraviť doma so surovými orechmi! Je bohatá, krémová a jemne sladká.

Ingrediencie

• 2 šálkynesolené lúpané pistácie, pražené alebo surové*
• 1 lyžičkakryštálový cukor
• ⅛ lyžičkysoľ

Pokyny

1. Vložte pistácie do kuchynského robota na približne 3 až 4 minúty. Uvidíte, že sa začnú drobiť, potom budú postupne krémovejšie a krémovejšie.
2. Pridajte cukor a soľ (predtým dvakrát skontrolujte, či používate nesolené pistácie!). Zoškrabte misku a znova spracujte asi 1 minútu.
3. Ochutnajte a podľa potreby pridajte soľ alebo cukor. Pistáciové maslo preložíme do pohára. Skladujte v chladničke maximálne 1 mesiac.

Poznámky

*Neodporúčame tu používať solené pistácie, pretože slaná chuť môže byť príliš silná. Použite nesolené orechy a podľa chuti pridajte soľ. Pre najlepšiu zelenú farbu použite surové orechy, ale môžete použiť aj pražené.

• Kategória: Essentials
• metóda: Kuchynský robot
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan