Citrónový tahini dresing

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento jednoduchý citrónový tahini dresing je krémový a žiarivý! Je nekonečne všestranný na použitie na šaláty, misy, sendviče a ďalšie.

jednoduchý recept na koktail

Potrebujete jednoduchú, krémovú omáčku k zelenine? Tento super všestranný sa dá vyšľahať len s niekoľkými ingredienciami: vyskúšajte toto Citrónový tahini dresing ! Dobrý tahini dresing je podľa nás nevyhnutnosťou každého domáceho kuchára. Šesť ingrediencií sa spája do lahodne krémovej omáčky, ktorá má nekonečné využitie. Pokvapkáme ním šaláty a misy, natrieme na sendviče alebo použijeme ako dip k pečenej zelenine. Toto je naša obľúbená omáčka v domácnosti a zaberie vám to len 5 minút!

Ingrediencie v citrónovom tahini dresingu

Tento recept na citrónový tahini dresing používa prísady zo špajze a chladničky na prípravu vražednej, krémovej omáčky. V skutočnosti sme ohromení zakaždým, keď to spolu šľaháme! Tahini robí čaro, pokiaľ ide o bohatú a krémovú textúru, ktorú je často ťažké nájsť pri vegánskych omáčkach. Tu je to, čo budete potrebovať pre tento recept:

• Tahini
• Čerstvá citrónová šťava (žiadne náhrady vo fľašiach!)
• Olivový olej
• Med alebo cukor
• Cesnak
• Soľ

Viac o tahini

Tahini je korenie zo Stredného východu, čo je pasta vyrobená z pražených sezamových semienok. Je to bežné v kuchyniach Blízkeho východu a Stredomoria, ako je libanonská, grécka, turecká a ďalšie. Táto prísada je mimoriadne všestranná a je totálna základňa v špajzi! Je hlavnou zložkou v hummus a funguje dobre v omáčkach a dokonca aj v dezertoch. Tu je niekoľko vecí, ktoré by ste o tahini mali vedieť:

francúzsky gimlet

• Kde ho nájsť? Tahini nájdete vo vašom miestnom obchode s potravinami, mnohokrát aj v medzinárodnej uličke. Niekedy sa nachádza aj v blízkosti arašidového masla a iných orechových masiel.
• Vyskúšajte stláčaciu fľašu! Tahini sa, ako je známe, ťažko meria, ale niektoré značky majú teraz pohodlné stláčacie fľaše, ktoré uľahčujú prácu.
• Uchovávajte v chladničke alebo pri izbovej teplote. Tahini môžete skladovať buď pri izbovej teplote alebo v chladničke; radi ho chladíme, aby vydržal ešte dlhšie čerstvý. Majte na pamäti, že pri chladení hustne.

Tipy na prípravu citrónového tahini dresingu

Tento citrónový tahini dresing sa dá rýchlo a ľahko našľahať: je to jednoducho záležitosť šľahania! Tu je niekoľko poznámok k procesu:

• Nepoužívajte citrónovú šťavu vo fľašiach. Tento druh citrónu chutí umelo. Používajte iba šťavu zo skutočných citrónov: tu budete potrebovať 2 veľké alebo 3 malé.
• Použite len toľko vody, aby sa omáčka spojila. To sa bude líšiť v závislosti od značky tahini, takže to môže byť zakaždým iné.
• Vyvážte kyslosť sladkosťou. Ak chcete, môžete vynechať cukor alebo med, ale kyslosť vyžaduje rovnováhu s trochou sladkého.

Informácie o úložisku

Keď si tento dresing našľaháte, vydrží dosť dlho. Domáci citrónový tahini dressing skladujte až 2 týždne v chladničke (aj keď pravdepodobne vydrží ešte dlhšie). Pred podávaním nechajte zohriať na izbovú teplotu, pretože dresing chladnutím zhustne.

rýchle, jednoduché a zdravé recepty

Ako ho používať

Potrebujete nápady, ako použiť tento obväz? Pravdepodobne už máte na mysli konkrétne použitie. Ale tu je niekoľko ďalších kreatívnych spôsobov využitia zvyškov! Ako použiť citrónový tahini dresing:

• Šalátové Kapustový šalát , Rímsky šalát alebo Miešaný šalát
• Miskové jedlá ako a Power Bowl , Falafel miska , Miska na lososa alebo Miska na obilie
• Zelenina ako Grilovaná zelenina , Pečená zelenina , Pečená brokolica , Pečený karfiol alebo Pečená mrkva
• Ako sendviče Cícerový šalátový sendvič alebo Sendvič Falafel

Viac receptov na tahini

Potrebujete spôsoby, ako spotrebovať tú tahini nádobu? Tu je niekoľko z našich obľúbených recepty na tahini :

• Skúste Jednoduchá Tahini omáčka
• Choď pre Domáci hummus
• Rozhodnite sa pre sladké s Tahini No Bake Cookies
• Choďte pikantne s chuťou Chipotle omáčka

Jednoduchá Tahini omáčka

Domáci hummus

Vegánske sušienky bez pečenia

Jednoduchá omáčka Chipotle

Tento recept na citrónový tahini dresing je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Citrónový tahini dresing

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: O1 šálka 1x

Popis

Tento jednoduchý citrónový tahini dresing je krémový a žiarivý! Je nekonečne všestranný na použitie na šaláty, misy, sendviče a ďalšie.

Ingrediencie

• ½ šálkytahini
• ½ šálkyčerstvá citrónová šťava (2veľké resp3malé citróny)
• 1 polievková lyžicaolivový olej
• ½ polievkovej lyžicemed alebo cukor
• 1strúčik cesnaku, strúhaný
• ½ lyžičky kóšer soľ
• 1/2do1lyžica vody

Pokyny

1. V strednej miske zmiešajte ingrediencie omáčky a pridajte len toľko vody, aby vznikla konzistencia, na ktorú sa dá mrholiť. Podľa chuti pridajte viac soli. Zvyšky obväzu skladujte v chladničke až 2 týždne. Pred podávaním nechajte zohriať na izbovú teplotu (zálievka po vychladnutí zhustne).

• Kategória: omáčka
• metóda: Žiadny kuchár
• Kuchyňa: Stredomoria
• Diéta: Vegan