Pečené jablká a karfiol s kôprom

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Toto pečené jablká a karfiol s kôprom je chutná, sladká a slaná príloha, ktorá funguje na víkendy a je zábavná!

Kúzlo * pečená zelenina * bol jedným z mojich obľúbených objavov, keď sme prvýkrát začali objavovať varenie. V tom čase som nemal rád surový karfiol, ale pečený bola úplne iná záležitosť: bohatá, takmer maslová dobrota, ktorú som si nevedela odtrhnúť od pekáča. Dá sa pečená zelenina považovať za vstupnú drogu do konzumácie výživných jedál? Jesť ich je jednou z mojich prvých spomienok na to, že som si uvedomil, že zdravé jedlá môžu byť úplne chutné. A keď už hovoríme o lahodnom, tento recept na pečené jablká a karfiol robí zeleninu chutnou cukrík .

Náš obľúbený karfiolový recept? Perfektný pečený karfiol

percento alkoholu v baileys likéru

Príprava pečených jabĺk a karfiolu

Tento recept na pečené jablká s karfiolom a kôprom je náš starý obľúbený recept, ktorý sme prvýkrát vyrobili ako recept na karfiol na Deň vďakyvzdania! Je to tak, tak chutné: sladká červená cibuľa a jablká sú dokonalým kontrastom k pikantnému karfiolu, ktorý je prerušovaný osviežujúcim, aromatickým čerstvým kôprom. Je to obľúbený rodinný, určite. Ak to vyskúšate, určite si zožeňte nejaký čerstvý kôpor; pravdepodobne sa bude musieť kúpiť v obchode, pretože vegetačné obdobie už v Indiane skončilo, ale za tú márnotratnosť to rozhodne stojí.

Pečené jablká a karfiol sú chutná, sladká a slaná príloha, ktorá funguje pri rôznych diétach (vegánska, bezmliečna, bezlepková). Príprava tohto receptu trvá asi 50 minút, no čas je väčšinou preč. A pre chuť stojí za každú minútu čakania. Páči sa nám aj spôsob, akým sa farby vyfarbujú: fialová cibuľa, takmer žiarivá ružová pečeného jablka a zelená nadýchaných kôprových lístkov.

Video: Ako nakrájať karfiol

Najnáročnejšia časť tohto receptu na pečené jablká a karfiol je v skutočnosti ako nakrájať karfiol ! Alex a ja máme skvelú novú metódu, ktorá neskončí s omrvinkami po celej doske! Pozrite si video nižšie, kde ukazujem, ako nakrájať karfiol v našej kuchyni.

Hľadáte ďalšie jesenné recepty?

Hľadáte viac mimo týchto pečených jabĺk s karfiolom? Tu je niekoľko našich obľúbených jesenných receptov na Yumpulse:

• Plnené škrupiny z tekvice šalvie
• Klasický celozrnný recept na plnku
• Sladké zemiaky plnené šošovicou a kozím syrom
• Pražená zelená fazuľka s lieskovými orieškami
• Pumpkin Pie Mousse Strieľačky
• Pečená zelenina

Hľadáte ďalšie recepty na karfiol?

Karfiol je jednou z našich obľúbených druhov zeleniny! Tu je niekoľko ďalších našich obľúbených recepty na karfiol :

• Chrumkavý pečený karfiol
• Chrumkavé karfiolové tacos s Yum Yum omáčkou
• Karfiolový kastról s gnocchi
• Buffalo karfiol s modrým syrovým dipom
• Veggie burrito misa s karfiolovou ryžou
• Karfiolová polievka s marockým korením
• Grilovaný buvolí karfiolový sendvič
• Paradajka Kokos Karfiol Kari
• Rizoto z pečeného karfiolu
• Pečený karfiol s parmezánom

Tento recept je…

Tento recept na pečené jablká a karfiol s kôprom je vegetariánsky, bezlepkový, vegánsky, bez mliečnych výrobkov a na rastlinnej báze.

Pečené jablká a karfiol s kôprom

1od1recenzia

• autor: pár kuchárov
• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 40 minút
• Celkový čas: 50 minút
• Výnos: 4do 61x

Popis

Toto pečené jablká a karfiol s kôprom je chutná, sladká a slaná príloha, ktorá funguje na víkendy a je zábavná!

Ingrediencie

• 1veľký karfiol (2¼ libry celý;7 šáloknasekané)
• 1veľká červená cibuľa
• 2chrumkavé koláčové jablká (ako Honey Crisp, Jonathon alebo Jonagold, Granny Smith, Gala alebo Fuji)
• 2 polievkové lyžicečerstvý kôpor (nenahrádzať sušený)
• 3 polievkové lyžiceolivový olej
• 1 lyžička kóšer soľ
• Čerstvé mleté ​​čierne korenie

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 450 ° F.
2. Nakrájajte karfiol do kvietkov (pozrite si video nižšie). Nakrájajte cibuľu . Jablká zbavte jadierok a nakrájajte na kúsky, ale šupku nechajte. Kôpor nahrubo nasekáme.
3. Karfiol, červenú cibuľu a jablká dáme do veľkej misy a premiešame s olivovým olejom, kóšer soľ a veľa čerstvej mletej papriky.
4. Plech vystelieme papierom na pečenie. Nakrájanú zeleninu položte na plech, potom pražte 30 až 40 minút, kým karfiol nezmäkne a mierne zhnedne, pričom počas pečenia dvakrát premiešajte. Vyberte z rúry, vmiešajte kôpor a vložte do servírovacej misky. Ihneď podávajte.

Poznámky

Inšpirované Bylinková kuchyňa

• Kategória: Príloha
• metóda: Pražená
• Kuchyňa: americký