foto: McDonald'sgrenadínové nápoje
Mike Haracz tu nie je, aby strážil bránu. Ako bývalý šéfkuchár v McDonald's pozná Haracz veľa chutných tajomstiev. A zdieľa ich všetky na TikTok – vrátane odhalenia tajomstiev receptu Big Mac Sauce.
„Dnes vám dám môj recept, ako si doma pripraviť omáčku Big Mac,“ zdieľal Haracz vo svojom najnovšom 60-sekundovom TikToku.
vianočné bourbon koktaily
Podľa Haracza to všetko začína jednou šálkou majonézy. Konkrétne povedal, že používa Hellmann's, ale že pre svoj Big Mac Sauce môžete „použiť, čo chcete“.
Potom pridá štvrť šálky sladkého nálevu, potom dve polievkové lyžice dusseldorfskej horčice a jednu čajovú lyžičku octu z bieleho vína. Potom príde na rad korenie. Haracz pridá jednu a jednu štvrtinu lyžičky papriky, jednu lyžičku cibuľového prášku, jednu lyžičku granulovaného cesnaku a jednu osminu lyžičky bieleho korenia.
McDonald's otvára prvé miesto CosMc a ponuka je divoká„Všetko, čo musíte urobiť, je zmiešať to všetko dohromady,“ hovorí. „Ako vidíte, v tomto recepte nie je žiadny kečup. Farba, ktorú získate z omáčky Big Mac, je len z papriky.“
Nakoniec Haracz hovorí, že by ste mali omáčku nechať asi 30 minút odležať, kým ju vyskúšate. „Je to tak blízko, ako sa len dostanete,“ dodáva.
vriaci oriešok
Netreba ho však len brať za slovo. „Práve som vyskúšal váš recept... určite chutí ako Mac Sauce! Ďakujem,“ poznamenal jeden z nasledovníkov. „Och, takže som nemal taký druh horčice, tak som urobil jednu polievkovú lyžicu z každej dijonskej a francúzskej,“ dodal ďalší. 'Dopadlo to perfektne!!! dakujem! Chutí presne ako to.“
Toto je podľa jedného z jeho bývalých šéfkuchárov najhorší čas dňa na návštevu McDonald's
Nie je to prvýkrát, čo sa Harcaz stal virálnym, keď sa podelil o svoje dôverné znalosti o McDonald's. V roku 2023 tiež navštívil TikTok, aby sa podelil o svoj názor najhorší čas na návštevu váš miestny obchod. Podľa Harcaza je najhorší čas ísť okolo 10:30, pretože vtedy reštaurácie McDonald’s zvyčajne prechádzajú z raňajkového na obedové menu, čo sťažuje objednanie neskorých raňajok McMuffin alebo skorého obeda Big Mac. Ale teraz, keď už aspoň viete, ako pripraviť omáčku, môžete si kedykoľvek skúsiť pripraviť Big Mac o 10:00 doma.
