Recept na zlatú karfiolovú polievku

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tento recept na karfiolovú polievku je vegánsky a plný príjemných korenín, ako je zázvor a kurkuma. Je to zdravá polievka, ktorá je jednoduchá a chutná.

Myšlienka zdravého stravovania a zdravého varenia je zábavná, však? Očistky a 30-dňové stáže sú v móde. Ľudia si kupujú spiralizéry a Okamžité hrnce v húfoch. Čo je skvelé: Obrovské Y-E-S pre zdravé stravovanie a varenie! Ale ako Yumpulse naše posolstvo je o niečom inom. Je to všetko o tvrdej práci a vytváraní nových návykov. Ste pripravení posunúť zdravie na novú úroveň s týmto receptom na karfiolovú polievku? Pokračujte v čítaní zdravá polievka , plný príjemných marockých korenín a inšpirácie pre udržateľnú zmenu života.

Súvisiace: Najlepšie recepty na bezlepkovú večeru

Video: Ako variť karfiolovú polievku!

Prihlásiť sa na odber Yumpulse TV (YouTube) pre naše týždenné videá o varení!

Ako sa zdravo stravovať z dlhodobého hľadiska

Myšlienka zdravého stravovania a zdravého varenia je jednoduchá: je ľahké kúpiť si nové kuchárske knihy a všetky najnovšie kuchynské výstrelky. Ale čo tak urobiť zmenu, ktorá sa drží? Naša správa ako Yumpulse je práve o tom. Je to naozaj nesexi, pretože je to všetko o tvrdej práci a vytváraní nových návykov. Ide o to, aby sa zdravé varenie stalo udržateľnou zmenou životného štýlu.

Vytvorenie udržateľnej praxe zdravého varenia môže znieť ako ambiciózne. Môžeme vás však ubezpečiť: je to veľmi možné, s trochou odvahy a kreativity! Naučiť sa variť zmenilo Alexovi a môj život. A zmena našich návykov sa ukázala byť jednoduchšia a náročnejšia, ako sme si mysleli. Nakoniec sme sa rozhodli, že je to celkom jednoduché: práve preto napísal o tom knihu s názvom Docela jednoduché varenie . A prečo vytvárame jednoduché polievky, ako je tento recept na vegánsku karfiolovú polievku.

Súvisiace: 12 jednoduchých receptov na holandskú rúru

Príprava zdravých a jednoduchých receptov na polievky

To znamená, poďme hovoriť o polievke. Polievka je trendové slovo, ktoré je skôr určené na očistu zdravia pomocou polievky. Ale namiesto toho to použime ako slovesný význam jesť polievku . Polievka je naša osvedčená metóda, ako sa v zime zdravo stravovať. prečo?

alternatíva worchestirovej omáčky

1. Recepty na polievky uľahčite si jesť veľa zeleniny. Som samozvaná milovníčka zeleniny. Ak sa pozriem do chladničky a uvidím kopu surovej zeleniny, je pravdepodobnejšie, že urobím quesadillu, ako šalát. Ak však uvidím zdravú karfiolovú polievku s marockým korením, pôjdem do nej zakaždým. Vďaka polievkam je konzumácia zeleniny jednoduchá a lahodná.
2. Polievky sú útulné a upokojujúce. Tu nie je potrebné vysvetľovať. Nie je nič útulnejšie ako pariaca sa miska polievky, najmä regeneračná marocká polievka. Stačí pridať fuzzy deku a sviečku.
3. Polievky uľahčujú plánovanie jedla. V zimných mesiacoch naše stravovacie plány vyzerajú takto: Polievka a chlieb. Polievka a šalát. Polievka a kukuričné ​​muffiny. Funguje na týždeň alebo do spoločnosti. Je ideálny aj na obedy.

Ako variť karfiolovú polievku

Ako pripraviť náš najlepší recept na karfiolovú polievku? Tento je vegánsky a neobsahuje žiadne mliečne výrobky, aby bol krémový: len zelenina a príjemné korenie! Tu je návod, ako pripraviť tento recept na karfiolovú polievku:

• Karfiol nakrájame do kvietkov (tu je náš trik, ako to urobiť!). Vhoďte ho spolu s cesnakom, olivovým olejom a soľou a potom ho opečte do zľahka zuhoľnatenej v rúre pri teplote 450 stupňov.
• Medzitým v polievkovom hrnci opražte cibuľu a mrkvu, potom pridajte zeleninový vývar a koreniny na marocký spôsob: rasca, koriander, zázvor, kurkuma a škorica.
• Keď je karfiol hotový, pridajte ho do hrnca a ponorným mixérom rozmixujte na hodvábne pyré. Alebo ho môžete preniesť do štandardného mixéra.
• Na ozdobu trochu pečeného karfiolu, zelené cibuľové špičky a trochu olivového oleja.

Táto vegánska polievka je celkom jednoduchá na zostavenie, je plná živín a tiež bez lepku. Na tento recept na karfiolovú polievku je tiež užitočné mať ponorný mixér: potom môžete polievku rozmixovať na pyré priamo v hrnci, v ktorom ste ju varili!

Hľadáte ďalšie vegánske polievky?

Tento recept na karfiolovú polievku je vegánsky a táto webová stránka je plná recepty na vegánske polievky ! Tu je niekoľko ďalších vegánskych polievok, ktoré odporúčame:

• Vegetariánska čili (s vegánskym kešu syrom)
• Recept na instantnú polievku z divokej ryže
• Paradajková polievka s bazalkovými gnocchi
• Krémová vegánska paradajková polievka s hviezdami
• Ľahká paradajková bazalková polievka
• Vegánska kukuričná polievka
• Vegánska tortilla polievka
• Krémová kokosová kari polievka zo špajze
• Paradajková šalviová cícerová polievka
• Polievka z červenej šošovice
• Toskánska polievka s bielou fazuľou
• Paradajkový artičok šošovicový guláš
• Recept na zlatú zeleninovú polievku
• Súvisiace: 10 receptov na romantickú večeru

A ak máte radi chutné recepty, pozrite si toto Vegánsky kotlíkový koláč so šalviovou krustou ; vybuchne ti to z hlavy!

Najlepšie recepty na karfiolovú polievku z celého webu

A tu je niekoľko najlepších receptov na karfiolovú polievku z celého webu:

• Paradajka Kokos Karfiol Kari
• Karfiolová polievka
• Karfiolová polievka s lieskovými orieškami a slaninou
• Syrová karfiolová polievka s 5 ingredienciami s kelovým pestom
• Karamelizovaná karfiolová polievka

Recept na karfiolovú polievku je…

Vegetariánska, vegánska, bezlepková rastlinná, bez mliečnych výrobkov, prirodzene sladká, bez rafinovaného cukru a vhodná pre Whole 30.

Robili ste tento recept?

Ak pripravíte tento recept na karfiolovú polievku, radi by sme počuli, ako to dopadlo. Zanechajte komentár nižšie alebo zdieľajte obrázok na Instagrame a na meetyumpulse.icu.

Súvisiace: Skúste použiť náš Domáci zeleninový vývar za tento recept!

Recept na zlatú karfiolovú polievku

• autor: pár kuchárov
• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 45 minút
• Celkový čas: 1 hodina
• Výnos: 4 1x

Popis

Tento recept na karfiolovú polievku je vegánsky a plný príjemných korenín, ako je zázvor a kurkuma. Je to zdravá polievka, ktorá je jednoduchá a chutná.

miso dresing

Ingrediencie

• 3libra celého karfiolu (asi 1 ½ strednej hlávky resp8 šálokz kvietkov)
• 6stredné strúčiky cesnaku
• 6 polievkových lyžícextra panenský olivový olej, rozdelený, plus ďalší na ozdobu
• 1 ¾ lyžičky kóšer soľ , rozdelené
• 1veľká žltá cibuľa
• 1mrkva
• 6do7poháre zeleninový vývar
• 1 ½ lyžičkyrasca
• 1 ½ lyžičkykoriander
• 1 lyžičkamletý zázvor
• 1 lyžičkakurkuma
• 1 lyžičkaškorica
• ¼ lyžičkyčierne korenie
• Nakrájané vrcholy zelenej cibule, na ozdobu
• Paprika, na ozdobu

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 450 F.
2. Nakrájajte karfiol do kvietkov. Cesnak ošúpeme, strúčiky ponecháme celé. Vložte karfiol a cesnak do veľkej misy a premiešajte spolu s 3 lyžicami olivového oleja a 1 lyžičkou kóšer soľ . Plech vystelieme papierom na pečenie alebo silikónovou podložkou a rovnomerne naň položíme karfiol. Pečte 30 až 35 minút, kým jemne nezčernajú a sú veľmi jemné, raz premiešajte.
3. medzitým nakrájajte cibuľu na kocky . Ošúpte a nakrájajte mrkvu.
4. Vo veľkom hrnci alebo holandskej rúre zohrejte 2 polievkové lyžice olivového oleja na stredne vysokú teplotu. Opečte cibuľu a mrkvu, kým cibuľa nie je priehľadná, asi 5 minút. Pridajte 6 šálok zeleniny a rascu, koriander, zázvor, kurkumu, škoricu a čierne korenie a priveďte do varu. Varte 10 až 15 minút, kým sa karfiol opečie.
5. Keď je karfiol hotový, pomocou lyžice odoberte asi ¾ šálky najmenších ružičiek na ozdobu. Potom do vývarovej zmesi vlejte zvyšný upražený karfiol a cesnak. Pridajte 1 šálku vývaru, 1 polievkovú lyžicu olivového oleja a ¾ čajovej lyžičky kóšer soľ . Rozmixujte ponorným mixérom do hladka (alebo nalejte do mixéra a rozmixujte do hladka, pričom dávajte pozor, aby bola tekutina veľmi horúca).
6. Ihneď podávajte posypané karfiolom, nakrájanou zelenou cibuľkou, ďalším olivovým olejom (ak je to potrebné) a posypanou paprikou.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: marocký