Jednoduchý uhorkový feta šalát

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Nie je nič lepšie ako pikantná, slaná kopa tohto uhorkového feta šalátu! Je ideálny na obedy, pikniky, letné grilovačky a pod.

Nie je nič lepšie ako chladivý chrumkavý uhorkový šalát: a tento to ešte viac pozdvihne punčom slaného syra. Skúste toto Feta šalát z uhoriek ! Je to jednoduché a bez ozdôb s štipkou pikantného octu a slanou dávkou fety v každom súste. Na tenké plátky nakrájaná šalotka pridáva vôňu pikantnej cibule a je hojne ochutená soľou a korením. Je to najlepší chrumkavý pár pre takmer každé jedlo: je skvelý na obedy, pikniky, letné grilovačky a ďalšie!

Ingrediencie v uhorkovom feta šaláte

Existuje veľa spôsobov, ako pripraviť uhorkový šalát. V skutočnosti to robíme najčastejšie Uhorkový šalát s octom , kde tenké plátky uhorky a cibule pred podávaním hodinu marinujeme v octovom dresingu. Tento uhorkový feta šalát je ešte jednoduchší: jednoducho zmiešajte uhorky s olivovým olejom, octom, feta a pár bylinkami a môžete ihneď jesť. Tu je to, čo budete potrebovať:

• Anglické uhorky
• Olivový olej
• Červený vínny ocot
• Syr feta
• Čerstvé bylinky: pažítka, kôpor alebo iné
• Soľ a korenie

Prečo tu použiť anglickú uhorku

Najlepší druh uhorky na použitie v tomto uhorkovom feta šaláte? Anglická uhorka, alias perzská uhorka. Má oveľa lepšiu chuť a textúru, ktorá dobre funguje v tomto šaláte. Tu je dôvod, prečo to tu uprednostňujeme:

• Anglické uhorky sú dlhé a rovné, s tenkou šupkou s hrebeňmi. Semená sú veľmi malé a chuť je sladšia ako štandardná uhorka. Dužina má žiarivo zelenú farbu, ktorá vyzerá nádherne v šalátoch! Najlepšia časť: kvôli tenkej šupke a malým semienkam sa pred konzumáciou nemusí šúpať ani semiačka. Anglické uhorky nájdete vedľa štandardnej uhorky v sekcii produkcie: predáva sa s plastovým krytom na ochranu jemnej pokožky.
• Štandardné krájacie uhorky sú kratšie, s hrubou, tmavozelenou šupkou a veľmi veľkými semenami. Hrubá šupka a semená môžu byť horké, takže sa pri varení často odstraňujú. Môžete ho použiť tu, ale najprv ho musíte olúpať a nasekať. Dôrazne však odporúčame vyhľadať anglickú odrodu.

Bylinky na pridanie

Tento uhorkový feta šalát je najlepší s hrsťou čerstvých byliniek. Existuje niekoľko skvelých možností, ktoré tu fungujú najlepšie:

• Čerstvá pažítka dobre funguje
• Čerstvé kopry dobre s uhorkami
• Čerstvá bazalka pikantná kopa
• Čerstvé oregano tiež funguje

Čoho sa vyvarovať? Drevité, silné bylinky ako rozmarín, šalvia a dokonca aj tymian sa k uhorke nehodia: majú tmavšiu a náladovejšiu chuť, než by ste v tomto čerstvom šaláte chceli.

Ďalšie recepty na uhorkový šalát

Existuje toľko spôsobov, ako postaviť uhorkový šalát! Dúfame, že sa vám bude páčiť. Ak hľadáte ďalšie spôsoby využitia uhorky, tu je niekoľko ďalších nápadov:

• Skúste Uhorkový šalát s octom alebo Nemecký uhorkový šalát
• Rozhodnite sa pre Krémový uhorkový šalát s kyslou smotanou
• Choď pre Uhorkový šalát s vodným melónom
• Vezmite si paradajkový uhorkový šalát alebo Uhorkový, paradajkový a avokádový šalát

Krémový uhorkový šalát s kyslou smotanou

Uhorkový šalát s octom

Uhorkový šalát s vodným melónom

Paradajkový uhorkový šalát

Tento recept na uhorkový feta šalát je…

Vegetariánska a bezlepková.

Jednoduchý uhorkový feta šalát

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 15 minút
• Výnos: 6porcií1x

Popis

Nie je nič lepšie ako pikantná, slaná kopa tohto uhorkového feta šalátu! Je ideálny na obedy, pikniky, letné grilovačky a pod.

Ingrediencie

• 2 Anglické uhorky
• 2 polievkové lyžiceolivový olej
• 3 polievkové lyžicečervený vínny ocot
• ½ lyžičky kóšer soľ
• 6 uncísyr feta
• 2 polievkové lyžicenasekané čerstvé bylinky (ako pažítka alebo kôpor)
• Čerstvé mleté ​​čierne korenie

Pokyny

1. Uhorky nakrájajte na tenké polkruhy. Vo veľkej miske kombinujte uhorky s olivovým olejom, červeným vínnym octom, kóšer soľ , syr feta, nasekané bylinky a niekoľko mletí čierneho korenia.
2. Jedzte ihneď alebo nechajte 15 minút odstáť, aby sa chute spojili. Skladuje sa v chlade až 3 dni; počas skladovania sa v ňom hromadí tekutina, preto podávajte s dierovanou lyžicou.

• Kategória: Šalát
• metóda: Žiadny kuchár
• Kuchyňa: Šalát
• Diéta: Vegetariánska