Smotanový syr je v kuchyni magickou ingredienciou. Zatiaľ čo veľa ľudí ho používa ako nátierku na bagely, existuje toľko ďalších vecí, ktoré môže jednoduché šírenie urobiť. Jedným z mojich najobľúbenejších spôsobov, ako používať smotanový syr, je hodiť z neho blok do môjho enchilada a nechať ho topiť, aby sa plnila super krémová, ale v skutočnosti to neprekvapuje Mexické príchute Idem ďalej. Moja mama tiež používa smotanový syr ako svoju tajnú ingredienciu v jej gooey macaroni a syre, aby bola mimoriadne bohatá a chutná. Ale aký je tu najlepší smotanový syr?
Možno si myslíte, že smotanový syr je smotanový syr a všetky z nich chutia rovnako, a ja som si myslel, že aj pred testovaním siedmich rôznych krémových syrov, aby som zistil, ktorý z nich bol skutočne najlepší. Ochutnal som každý smotanový syr v klube sušienka Bez ďalších korenín, aby som mohol získať skutočnú podstatu smotanového syra. Tu je vec so smotanovým syrom, všetko chutí rovnako, ale mierne rozdiely v textúre, konzistencii a Tang môžu skutočne zmeniť celkový zážitok. Takže ak vám nedostatok veľkého smotanového syra z roku 2021 prinútil premýšľať o vyskúšaní inej odrody, tu je niekoľko možností zaradených od najhoršieho po najlepšie. (Ak máte náladu na arašidové maslo, pozrite sa Ochutnali sme 10 populárnych arašidov )
Najhoršie: Smota smotanového syra
Roztieranie smotanových syrov s veľkou hodnotou je jediný, ktorý som ochutnal, ktorý prišiel v malej vave v porovnaní s tehlami pokrytými fóliou ako ostatné. Šírenie bolo krémové, ale chýbalo mu Tang, ktorý sa mi páčil od niektorých ďalších značiek. Použil by som to, keby som ho miešal do niečoho s množstvom príchutí navyše, ako je makaróny a syr alebo robím syrovú guľu, ale nielen na to, aby som si dal bagel.
S láskavým dovolením
Tento smotanový syr mal dobrú chuť, ale bol o niečo silnejší, ako by sa mi páčilo. Hrúbka sťažila šírenie na mojom sušienke bez toho, aby sa zlomila, čo znamená, že by sa pravdepodobne rozprestierala skôr na bagetu ako na schmere. Mal dobrú pikantnú chuť bez toho, aby bol príliš ostrý. Použil by som to, keby som robil horúci pokles, pretože v tom okamihu by nezáležalo na hrúbke, ak by sa topil a k nemu sa pridal ďalšie ingrediencie.
Publix zelený krémový syr
Greenwise je ekologická značka pre obchody s potravinami Publix. Tento smotanový syr bol dokonale krémový a dokonale roztiahnutý priamo z chladničky. Chýbala mu zreteľná dopĺňanie, ktorú chcem od smotanového syra. Použil by som tento, opäť, keby som si pre priateľov pripravoval bar bagetu a oni sa chystali naložiť svoje bagely zálievkami, ako je cibuľa, údený losos a všetko korenie.
Krémový syr z organického údolia
Jednou z drahších možností smotanového syra, ktoré som našiel, bola z Organic Valley, a hoci to bolo trochu drahé, stálo to za to, ak ste lojalista značky. Smotanový syr sa ľahko rozložil priamo z chladničky a mal na ňu dobrý. Použil by som ho takmer akýmkoľvek možným spôsobom, pretože to bolo také dobré.
365 Smotany trhu Whole Foods
Organický smotanový syr z trhu Whole Foods je jedným z najlepších, ktoré som vyskúšal. Tehla odišla z fólie ľahko bez toho, aby zanechala veľké kúsky za tým, že som potreboval zoškrabať z rohov. Chuť bola na mieste bez toho, aby bola príliš pikantná a bolo ľahké sa šíriť. Použil by som to v teplých alebo studených jedlách, spolu s jeho roztiahnutím na bagetu, aby ste si mohli ľahké raňajky alebo občerstvenie, aby ste šli z dverí.
Pravidelný smotanový syr publix
Publix Cream Cheese je v tomto teste vkusu obľúbený obchod s potravinami. Tehla smotanového syra prišla ľahko rozbalená z fólie s ľahkosťou, mala zreteľnú pikantnú chuť bez toho, aby bola príliš veľa a bola dokonale roztiahnuteľná. Medzi týmto a najlepším smotanovým syrom na zozname som skutočne rozdeľoval vlasy, pretože chutili tak podobne.
Najlepšie: Philadelphia originálny smotanový syr
Existuje dôvod, že Philadelphia Original Cream Cheese sa predáva na každej poličke v obchode - je to preto, že je to dobré. Smotanový syr sa ľahko rozbalil a bol pikantný a hladký bez toho, aby bol príliš ostrý. Pekne sa rozšírila na sušienku a urobila by to isté na bagete. Ak hľadáte smotanový syr, ktorý dokáže všetko, čo potrebujete v kuchyni, je to ten, ktorý vyzdvihne.
Pozrite sa na viac exkluzívnych testov vkusu:
Ochutnali sme 8 značiek hot dogov
Ochutnali sme 7 obväzov na ranči
