20 skvelých receptov na kokosový olej

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Čo robiť s kokosovým olejom? Tu je zbierka najlepších receptov na kokosový olej pre každé jedlo dňa, sladké aj slané.

Čo robiť s kokosovým olejom? Existuje toľko chutných receptov na varenie s týmto kuchynským olejom, sladkých aj slaných! Tento všestranný olej je obzvlášť skvelý náhrada za maslo aby boli bez mlieka a vegánske pečivo . Ale nie je to len na to: kokosový olej je skvelý na restovanie, varenie a slané recepty, ako sú polievky, dusené mäso a ďalšie. Naozaj, neexistuje nič, čo by kokosový olej nedokázal!

Tu je zbierka našich najlepších receptov na kokosový olej, od sladkých po slané! Je tu všetko od našich obľúbených sušienok z kokosového oleja po koláčovú kôru, zemiakovú kašu a najlepší kukuričný chlieb, aký budete mať. Poďme variť!

A teraz...najlepšie recepty z kokosového oleja, ktoré môžete vyskúšať!

Kokosový olej sušienky s arašidovým maslom

Prvé v našich receptoch z kokosového oleja...sušienky! Kokosový olej je skvelý do sušienok ako náhrada masla; vytvára o niečo jemnejšiu textúru. Aký je váš konečný súbor cookie? Tieto sušienky s arašidovým maslom z kokosového oleja sú pre nás to pravé! Sú mäkké, ale dokonale drobivé a slano sladké. Zdobené klasickým krížovým vzorom majú trblietavý cukor.

Nepečené sušienky z kokosového oleja

Bliss bites sú naše zďaleka najobľúbenejšie zo všetkých našich receptov na kokosový olej! V podstate pohár domáceho arašidového masla v kombinácii s koláčikom bez pečenia, ľudia na celom svete ich vyrábajú a milujú! Vyrábajú sa z javorového sirupu, kokosového oleja a ovsa. Uchovávajte ich v mrazničke alebo chladničke a papajte celý týždeň!

Čokoládové sušienky z kokosového oleja

Vyskúšajte tieto lahodné čokoládové sušienky s kokosovým olejom! Sú lahodne žuvacie, vyrobené z mandľovej múky: múky z jemne mletých mandlí (takže sú tiež bezlepkové). Namiesto masla sa používa zmes kokosového oleja a mandľového masla a a ľanové vajíčko drží cesto pohromade. Výsledkom sú sušienky, ktoré sú super žuvacie, slané sladké a dokonale chutné.

gin a limonádový nápoj

Muffiny z jablkového kokosového oleja

Nikdy by ste nevedeli, že tieto muffiny nemajú maslo ani vajcia. To bola moja svokra, jedno sústo. A vďaka tomu sme vedeli, že máme víťaza v tomto recepte na kokosový olej! Tieto jablkové muffiny sú dokonale nadýchané a vlhké. Najlepšia časť je chrumkavá poleva na muffiny s jablkami: dodá každému sústu dokonale sladkú chrumkavosť bez toho, aby bola presladená.

ako dlho varíš krevety

Krémová vegánska zemiaková polievka

Kokosový olej nie je len na sladkosti a pečenie! Môžete ju použiť na restovanie a varenie, ako v tomto recepte na vegánsku zemiakovú polievku. Je taký plný chuti a neuveriteľne snový, že by ste prisahali, že obsahuje smotanu alebo mlieko. Ukázalo sa, že je ľahké pripraviť zemiakovú polievku bez mliečnych výrobkov - a nie je potrebný žiadny mixér! Táto polievka je krásne hrubá a ochutená pikantnou Old Bay.

Kukuričný chlieb s kokosovým olejom

Tento kukuričný chlieb z kokosového oleja je najvlhkejší, najhustejší a najhustejší recept, aký sme kedy vyrobili, s najlepšou sladko-slanou chuťou! Kúzlo kukuričnej múčky a kokosového oleja vám prináša nostalgiu plíživého olizovania lyžičky Jiffy corn muffin mix, bez spracovanej časti. Je to krátky zoznam zložiek – a tiež 100% rastlinného pôvodu. Tu sú všetky tajomstvá, ako už nikdy nebudete potrebovať Jiffy box...

Vegánsky chlieb Naan

Kokosový olej je skvelý na dodanie sýtosti slanému pečivu, ako je tento chlieb naan! Tento indický panvicový chlieb je taký lahodný, že je ľahké nechať sa rozptýliť touto tradičnou prílohou. Je to skvelé s indickým alebo juhovýchodným ázijským štýlom zeleninové kari . Táto rastlinná verzia sa ľahko pripravuje, je dokonale nadýchaná a chutí rovnako dobre ako naša tradičná maslový cesnakový naan .

Koláčová kôra z kokosového oleja

Chcete si pripraviť svoj obľúbený koláč...ale na rastlinnej báze? Tu je trik na pečenie, ktorý potrebujete: táto šupinatá koláčová kôra z kokosového oleja! Táto kôrka pečiva je šupinatá, jemná a dokonale ochutená: nikto by nehádal, že v nej nie je maslo. Testovali sme to na priateľoch a rodine: nikto nepozná rozdiel!

Klasický vegánsky jablkový koláč

Vložte túto kôru z kokosového oleja do tohto vegánskeho jablkového koláča! Vločkovitá zlatá kôrka obklopuje náplň, ktorá je taká plná príjemnej korenistej chuti, že nebudete chcieť, aby sa sústo skončilo. Tu sú všetky tipy a triky na prípravu najklasickejšieho jablkového koláča...bez masla.

Banánové muffiny z kokosového oleja

Tu je recept na vegánske banánové muffiny, vďaka ktorým si každý povie: Wow! Sú nadýchané a dostatočne sladké, s dokonalou banánovou príchuťou. Ešte lepšie je, že zálievka dodá každému sústu trochu chrumkavosti a navyše sladký nádych. Naozaj by ste nikdy nevedeli, že ide o vegánske pečené dobroty, takže fungujú pre jedákov všetkých diét!

Čokoládová torta s kokosovým olejom

Kokosový olej je dokonalou náhradou masla v receptoch na koláče! Táto neuveriteľná, dekadentná čokoládová torta s kokosovým olejom je úplne rastlinná, od bohatej, vlhkej čokoládovej torty až po ľahkú a nadýchanú maslovo-krémovú náplň. Oh, a spomenuli sme polevu ganache z horkej čokolády? Budete chcieť prestať s tým, čo robíte, a utekať do kuchyne, aby ste to urobili: teraz.

Zeleninový kotlíkový koláč

Na chvíľu späť k pikantným receptom z kokosového oleja! Toto je ten najlepší vegánsky koláč, aký nájdete. Kôra z kokosového oleja je neuveriteľne šupinatá, prevoňaná šalviou. Plnka je v správnom množstve, so zemitými zemiakmi a cibuľou, vyprážanou šalotkou a bielou fazuľou. Má toľko chuti, no: ani vám to nevieme vysvetliť. Toto treba vyskúšať.

Vegánska zemiaková kaša

Táto vegánska zemiaková kaša je ľahká, nadýchaná a uspokojujúca a zároveň 100% rastlinná. Tu využijete kokosový aj olivový olej. Kokosový olej dodáva krémovitosť a ľahkú sladkosť, ktorá chýba len olivovému oleju. Oboje používame v našej špajzi často a je to výherná kombinácia!

Jednoduchá vegánska omáčka

Máte zemiakovú kašu, tak prečo nepridať aj omáčku? Rastlinná omáčka nemôže používať mliečne výrobky ako barličku... a ukázalo sa, že ich vôbec nepotrebuje! Táto vegánska hnedá omáčka má veľkú chuť, všetko z rastlín. Kokosový olej, olivový olej, šalotka, feniklové semienko a sójová omáčka spolu vytvárajú magicky bohatú chuť.

Chrumkavý pečený karfiol

Tento recept na pečený a obalený karfiol je zvonka úplne chrumkavý a chrumkavý a vo vnútri jemný. Kokosový olej pomáha prilepiť obal na pečenú zeleninu. A chuť? Je to toľko vecí naraz: pikantné, pikantné, sladké a pikantné. Vaše chuťové bunky sú jednoducho ohromené zložitosťou!

želé nápoj z arašidového masla

Kokosový olej Apple Crumble

Ovocné chrumky a chrumky sa ľahko pripravujú s kokosovým olejom! Sú tiež prirodzene bezlepkové a sú dokonalým dezertom na kŕmenie davu rôznych diét! Toto je naozaj najlepšia jablková strúhanka: škorica a čerstvý zázvor robia náplň neodolateľnou. A vytvára veľkú útulnú panvicu 9 x 13!

Žuvacie tekvicové sušienky z ovsených vločiek

Držte nám palce, sľubujeme, že tieto tekvicové sušienky z ovsených vločiek sa rýchlo stanú obľúbenými. Pretože toto: chutia ako koláče z ovsených vločiek ( ahoj, nostalgia! ). Sú to zdravé, tekvicové korenené odstredivky zdobené a jednoduchá poleva z práškového cukru a vyrobené z kokosového oleja. Mňam!

Ovsené vločky z kokosového oleja

Tento recept na ovsené vločky chutí neuveriteľne: je plný toastovej chuti! Pred pridaním tekutiny opečte ovos na kokosovom oleji a prinesie neodolateľnú orieškovú chuť. A je plný rastlinných bielkovín, takže je skutočne sýty: po zjedení ste doslova sýti na niekoľko hodín. Doplňte arašidovým maslom a zdravým jahodovým džemom a je to zjavenie.

Raňajkové sušienky s mrkvovým koláčom

Tu je ďalší spôsob, ako začleniť kokosový olej do receptov na raňajky: tieto raňajkové sušienky! Sú výdatné, chutné a textúra je tak akurát: príjemne žuvacia, takmer ako tyčinka Cliff – ale lepšia! Sú tiež ľahko prenosné na cestovanie alebo raňajky na cestách. Vytiahnite ich z mrazničky, keď vám utekajú z dverí!

Čokoládová pena z kokosového oleja

V neposlednom rade v našich receptoch z kokosového oleja...čokoládová pena! Je to bohatý a čokoládový dezert s použitím prírodných sladidiel a len niekoľkých plnohodnotných potravinových prísad. Príprava čokoládovej peny s kokosovým olejom, javorovým sirupom a kakaovým práškom je jednoducho nebeská!

Je kokosový olej zdravý?

Kokosový olej má okolo seba určité spory: dostal zlý obal a bol vychvaľovaný ako super zdravý olej na varenie. Je to teda zdravé? Per Harvardská lekárska škola , kokosový olej nie je ani superpotravina, ani jed. To znamená: je to kuchynský olej, ktorý sa najlepšie konzumuje s mierou: rovnako ako väčšina ostatných kuchynských olejov! Je teda ideálny na príležitostné použitie pri pečení a varení, podobne ako by ste použili maslo.

Zaujíma vás, ako si stojí v porovnaní s olivovým olejom? Prejsť na Kokosový olej vs olivový olej: Zlom!

Rafinovaný verzus nerafinovaný kokosový olej

Aký druh kokosového oleja použiť vo vyššie uvedených receptoch? Rafinovaný kokosový olej. prečo? Tu je rozpis toho, ako používať oba typy:

• Nerafinovaný kokosový olej: Panenský kokosový olej má veľmi silnú kokosovú príchuť. Použite ho v receptoch, kde chcete kokosovú príchuť. Môžete ho použiť pri pečení a starostlivosti o telo.
• Rafinovaný kokosový olej: Tento olej je oveľa všestrannejší, pretože má neutrálnu chuť! Použite ho v starostlivosti o telo, vegánske pečivo , na restovanie a smaženie a ďalšie.

Recept na sušienky z kokosového oleja

koktailová zmes brandy

• Čas prípravy: 35 minút
• Čas varenia: 30 minút
• Celkový čas: 1 hodina 5 minút
• Výnos: 241x

Popis

Tieto sušienky z arašidového masla z kokosového oleja sú jemné a dokonale drobivé, so správnou slanou sladkosťou! Jeden z najlepších spôsobov použitia tohto chutného oleja.

Ingrediencie

• ⅓ pohárkokosový olej
• ⅓ pohármlieko podľa výberu (2%, mandľové mlieko alebo ovsené mlieko)
• 1 polievková lyžicavanilkový extrakt
• 1 šálkakrémové arašidové maslo
• 2/3 šálkycukor
• 1 ½ šálkyuniverzálna múka
• ½ lyžičkysóda bikarbóna
• ½ lyžičkyprášok do pečiva
• ½ lyžičkysoľ

Pokyny

1. V malom hrnci na miernom ohni miešajte kokosový olej, mlieko a vanilkový extrakt, kým sa nezohreje a nespojí. Nalejte do veľkej misky a pridajte arašidové maslo a cukor. Miešajte, kým sa dobre nespoja (malé hrudky arašidového masla sú v poriadku). Pridáme múku, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a kóšer soľ a vareškou miešajte, kým sa nespojí do súdržného cesta.
2. Cesto preložíme do zakrytej nádoby a dáme do chladničky na 25 minút.
3. Medzitým predhrejte rúru na 350 ° F. Dva plechy vysteľte papierom na pečenie.
4. Vyberte misku s cestom z chladničky. Urobte 24 guľôčok o veľkosti 1 ½ polievkovej lyžice (pomocou naberačky na sušienky veľkosti 40, ak ju máte) a položte ich na plech. Guľôčky rolujte medzi dlaňami, aby boli čo najviac guľovité. Umiestnite ich 2 palce od seba na plechy na pečenie.
5. Na sploštenie guľôčok použite vidličku a vytvorte krížový vzor (pred každou je užitočné namočiť vidličku do malej misky s vodou, aby ste zabránili prilepeniu). Vrchy posypeme trochou cukru.
6. Pečte každý plech oddelene, celkovo asi 13 až 14 minút (v polovici otáčania asi 6 minút), kým okraje nebudú pevné. Ochlaďte 5 minút na tácke a potom vyberte na chladiaci stojan. (Pri samostatnom pečení plechu dosiahnete najrovnomernejšie pečenie.) Podávajte vychladené na izbovú teplotu. Skladujte v uzavretej nádobe pri izbovej teplote až 4 dni alebo zmrazte 3 mesiace.

• Kategória: Dezert
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: Cookies
• Diéta: Vegan