Poleva z práškového cukru

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Toto prášková cukrová poleva je najjednoduchšia glazúra vôbec! Jednoducho zmiešajte práškový cukor a mlieko a potom pokvapkajte sušienky, chleby a koláče. Vyšľahanie trvá len 1 minútu! (Vrátane vegánskej variácie.)

Pripravte sa na najjednoduchší recept na polevu: práškovú cukrovú polevu! Sú to len dve ingrediencie a spoja sa bleskovo, ideálne na pokvapkanie na sušienky, muffiny a rýchle chleby, ktoré im dodajú šmrnc.

Alex a ja sme pôvodne vyvinuli túto polevu na použitie na našej tekvicové ovsené sušienky . Za posledných pár rokov sa použil na mnohých ďalších receptoch, od jahodový chlieb na muffiny všetkých druhov. Vytvorili sme aj zábavné točenia s príchuťou, napr citrónová glazúra a čokoládová glazúra . Tu je návod, ako pripraviť tento rýchly a jednoduchý recept!

'valentínske koktaily'

Ako vyrobiť polevu z práškového cukru

K cukrovej poleve z práškového cukru je len jeden základný krok. Tu je postup (alebo si pozrite celý recept nižšie):

• Zmiešajte práškový cukor a mlieko. Miešajte spolu ½ šálky práškového cukru a 1 polievkovú lyžicu mlieka, kým sa všetky hrudky nerozpustia a štruktúra nebude hladká. Takto sa pripraví ¼ šálky práškového cukru polevy. Ak je príliš riedke, môžete pridať trochu viac cukru, alebo ak je príliš husté, môžete pridať trochu viac mlieka.
• Pokvapkáme sušienky alebo muffiny. Uistite sa, že sušienky alebo muffiny majú úplne izbovú teplotu, inak sa poleva roztopí. To je všetko!

Najlepší spôsob, ako mrholiť

Možno si myslíte, že najjednoduchší spôsob, ako pokvapkať polevu z práškového cukru, bude lyžicou. Ale pretože na lyžicu môžete naložiť dosť veľa polevy, vyjde naozaj rýchlo vo veľkom kúsku namiesto tenkého prúžku.

Namiesto toho polevu pokvapkajte vidličkou poskytuje najlepšiu kontrolu a pomáha vám vytvárať dokonale tenké línie. Polevu môžete fajčiť aj pomocou cukrárskeho vrecka. Ale táto poleva z práškového cukru je typ určený na polievanie koláčikov, muffinov a koláčov Bundt: a pomocou vidličky je to najjednoduchší spôsob, ako to urobiť!

Vegánska variácia

Túto polevu z práškového cukru si môžete pripraviť aj vegánsky! Nahraďte svoje obľúbené nemliečne mlieko mliečnym mliekom, ako je mandľové mlieko, kokosové mlieko alebo ovsené mlieko. Majte na pamäti, že mandľové mlieko má vodnatejšiu štruktúru ako mliečne mlieko. Začnite teda s o niečo menším množstvom mlieka ako s mliečnymi a pridajte len toľko, aby ste získali konzistenciu, ktorá sa dá mrholiť.

Spôsoby použitia práškovej cukrovej polevy

Táto poleva je skvelá na rôzne druhy pečiva! Tu je niekoľko našich receptov, s ktorými sa dobre spája:

• Cookies ako Mandľové sušienky alebo Tekvicové sušienky z ovsených vločiek
• Muffiny ako Banánové muffiny , Jablkové muffiny so Streusel alebo Čučoriedkové muffiny
• Rýchly chlebík Cuketový chlieb , Jablkový chlieb , alebo náš Najlepší recept na banánový chlieb .
• Torty ako Citrónová torta alebo Jablkový koláč

Dietetické poznámky

Tento recept na polevu z práškového cukru je vegetariánsky, bezlepkový, vegánsky, rastlinný a bezlepkový.

Často kladené otázky

Poleva z práškového cukru, tiež známa ako glazúra alebo poleva, je jednoduchá a všestranná poleva vyrobená z práškového cukru, tekutiny (ako je mlieko, voda alebo džús) a niekedy s príchuťou ako vanilkový extrakt alebo mandľový extrakt.

Poleva z práškového cukru je tenšia, jednoduchšia poleva, ktorá sa zvyčajne používa na polievanie alebo natieranie pečiva. Kráľovská poleva sa na druhej strane vyrába z vaječných bielkov a má hustejšiu, stabilnejšiu konzistenciu, ktorú možno použiť na zdobenie.

ako uvarím kapustovú zeleninu

Polevu z práškového cukru odporúčame použiť ihneď po použití. Zvyšky práškovej cukrovej polevy môžete skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až týždeň, najlepšie je však čerstvo vyrobenú. Pred použitím ho nechajte zohriať na izbovú teplotu a dobre premiešajte, aby sa obnovila jeho hladká konzistencia.

Poleva z práškového cukru

• Čas prípravy: 1 minúta
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 1 minúta
• Výnos: ¼ šálkynámraza1x

Popis

Táto prášková cukrová poleva je najrýchlejšia glazúra všetkých čias! Jednoducho zmiešajte práškový cukor a mlieko a potom pokvapkajte sušienky a koláče. (Vrátane vegánskej variácie.)

Ingrediencie

• ½ šálkypráškový cukor
• 1 polievková lyžicamlieko ALEBO ½ až 1 polievková lyžica mandľového mlieka, kokosového mlieka alebo ovseného mlieka pre vegánov

Pokyny

1. Miešajte spolu cukrársky cukor a mlieko, kým nevznikne hladká omáčka a nerozpustia sa všetky hrudky. (Ak používate mlieko bez mliečnych výrobkov, začnite s ½ polievkovou lyžicou a použite len toľko, kým nedosiahnete konzistenciu na mrholenie: väčšina nemliečnych mliek nie je taká hustá ako štandardné mlieko.)
2. Ak chcete pokvapkať sušienky alebo koláče, uistite sa, že majú izbovú teplotu, inak sa glazúra roztopí. Namočte vidličku do polevy a pokvapkajte cik-cak. Nechajte stáť pri izbovej teplote, kým glazúra nezaschne, asi 15 minút.

• Kategória: Dezert
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: Essentials