15 najlepších koreniacich zmesí

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Vyskúšajte tieto domáce koreniace zmesi! Vyrábajú sa rýchlo a jednoducho, všetky sú prirodzené a majú neuveriteľnú chuť – oveľa lepšie ako kupované v obchode.

Vedeli ste, že si môžete namiešať svoje vlastné domáce koreniace zmesi ? Sú rýchle, ľahko sa vyrábajú a chutia oveľa lepšie ako verzie z obchodu. Ešte lepšie: je to zábavný projekt! Sú skvelými domácimi darčekmi: ideálne ako kolaudačné darčeky alebo na sviatky.

mosadzný opičí nápoj

Keď sme s Alexom začali vyrábať koreniace zmesi pre domácich majstrov: nepozreli sme sa späť! Existuje toľko chutných zmesí korenia: taco, fajita, Cajun, talianske, grécke (obľúbené) a dokonca aj rančové korenie na dresing a dip! Ste pripravení miešať?

A teraz...najlepšie domáce koreniace zmesi!

Najlepšie korenie na morské plody (univerzálne!)

Prvý v našich koreniacich zmesiach: toto univerzálne korenie! Je to skutočne najlepšia zmes chutí: zmes pikantných, údených a aromatických korenín, ktorá vytvára neodolateľnú chuť. Toto je skoro ako kombinácia Old Bay a Cajun korenie , bez tepla. Iste, funguje to na morské plody: ale je to naozaj účelové! Vyskúšajte kuracie mäso, mäso, grilovanú alebo pečenú zeleninu a fúka vás!

Korenie na taco

Vyskúšajte toto domáce taco korenie! Ideálne na tacos alebo posypanie zeleniny alebo mäsa. Chutí neuveriteľne a je úplne prírodný: žiadne z tých konzervačných látok alebo prísad, ktoré sú v koreniacej zmesi zakúpenej v obchode. Ďalšia výhoda domáceho korenia: môžete ovládať soľ!

Grécke korenie

Táto grécka koreniaca zmes je jednoduchá, ale úplne plná chuti, obsahuje oregano, kôpor, cesnakový prášok a cibuľový prášok! Existuje veľa gréckych koreniacich zmesí zakúpených v obchode, ale domáce koreniace zmesi vynechávajú prísady a konzervačné látky z verzií zakúpených v obchode. Použite túto takmer čokoľvek: krevety, ryby, kuracie mäso, zeleninu a dipy.

Cajunské korenie

Získajte tú najlepšiu cajunskú chuť z domáceho cajunského korenia! Varenie Cajun používa veľa korenia, takže táto zmes je skratka. Dávka tohto domáceho cajunského korenia je plná obrovskej chuti...a tepla! Obsahuje papriku, cesnak, cibuľu a veľa kajenského korenia.

Chilli korenie

Vyskúšajte toto domáce čili korenie! Táto zmes je ideálna na pridanie do dávky čili, ale hádajte čo? Je tiež neuveriteľný na pečenej a grilovanej zelenine, hranolkách, miešaných do dipov: čo si len spomeniete! Vyskúšajte to grilovaná brokolica alebo ju vmiešajte do zmesi gréckeho jogurtu a kyslej smotany na zeleninový dip.

možnosti šalátov

Zmes korenín Chai

Milujte útulnú, jemnú chuť veľkej šálky masala chai alebo a fľaša mačička a tte ? Tu je návod, ako si vyrobiť jednoduchú DIY zmes týchto chai korení! Existuje nespočetné množstvo variácií korenín používaných v tomto klasickom indickom recepte. Tento recept je rýchly a jednoduchý mix, ktorý funguje na nápoje ako masala chai alebo na hádzanie do pečiva, ako sú sušienky a muffiny. Je skvelé použiť aj na darčeky pre domácich majstrov.

Korenie Fajita

Na rozdiel od toho, čo si možno myslíte, korenie nemusí pochádzať z balenia. Zoznámte sa s touto domácou zmesou fajita korenia! Je to rýchle a jednoduché na prípravu s použitím korenia, ktoré už možno máte po ruke. Chuť je neskutočná: živá a pútavá (a nie je korenistá).

Talianske korenie

Existuje toľko potravín, ktoré sú dokonalejšie Talianske korenie! Ak radi varíte, pravdepodobne ste často používali túto zmes stredomorských bylín. Vedeli ste, že si môžete pripraviť domáce talianske korenie? Je to zmes 5 bylín, ktoré sa dajú dokopy za pár minút.

Korenie Old Bay

Jednou z najobľúbenejších zo všetkých koreniacich zmesí je korenie Old Bay! Táto americká koreniaca zmes zaznamenala v poslednej dobe veľký nárast popularity: a to z dobrého dôvodu. Chuť je neskutočná: stačí ochutnať a dostanete veľký pikantný punč, po ktorom nasleduje intrika: pikantné, bylinkové a štipľavé. Je fantastický na morské plody a pečenú zeleninu.

Korenie na ranči

Máte radi rančovú príchuť? Vyskúšajte túto rančovú koreniacu zmes! Je to kľúč k vytvoreniu domáceho rančového dresingu alebo dipu bez balíček zakúpený v obchode. To znamená, že je to všetko prírodné, bez akýchkoľvek prísad alebo konzervačných látok. Je to ten najkrajší, skutočne chutný rančový dresing, aký nájdete.

Očernené korenie

Milovník cajunského jedla? Vyskúšajte túto sčernenú korenistú zmes! Wow, toto je plné chuti! Táto zmes korenia v štýle Cajun obsahuje pikantné, korenisté a aromatické koreniny, vďaka ktorým získate tú najneodolateľnejšiu chuť. Zmes papriky, cibule, cesnaku a tymiánu s nádychom nového korenia a klinčekov...a samozrejme to končí trochou tepla!

Korenie bylinkami de Provence

Keď vyskúšate túto zmes francúzskych bylín, budete chcieť posypať všetko. Vyskúšajte túto domácu provensálsku bylinku! Táto koreniaca zmes s bylinkami, ktoré sa nachádzajú v oblasti Provence vo Francúzsku, je ideálna na posypanie rýb, zeleniny alebo duseného mäsa. Pridáva bylinkovú intrigu, ktorej sa nedá odolať!

Korenie na tekvicový koláč

Táto lahodná zmes korenia chutí ako spomienka na chlpatú prikrývku, hrnček čaju a vonnú sviečku. Táto magická kombinácia 5 korenín má silu roztopiť srdce vášho mrzutého šéfa alebo mrzutej svokry. Keď sa táto látka, ktorá mení život, dostane do vašej špajze: veci už nikdy nebudú rovnaké.

Všetko korenie na bagely

Čo je lepšie ako korenie Everything Bagel? Získajte kúzlo rožka...bez rožka! Trochu posypte toasty, vajcia, pizzu a ďalšie! Má len pár ingrediencií a dá sa ľahko pripraviť doma.

izba oh

Recept na okorenenú soľ

Tu je napodobenina koreniacej soli z obchodu! Väčšinu týchto korenín už pravdepodobne máte vo svojej skrini. Mnohé recepty s ochutenou soľou kupované v obchode obsahujú MSG. Tak prečo si to nevyrobiť doma? Je to úplne prírodná zmes korenia, ktorú môžete použiť na všetko grilovaná ryba do pečená zelenina .

Ako dlho skladovať domáce koreniace zmesi

Svoje domáce koreniace zmesi môžete skladovať vo vzduchotesnej nádobe 6 mesiacov až 1 rok . Samozrejme, že sú najlepšie, keď sú najčerstvejšie. Korenie zvyčajne vydrží na chladnom a suchom mieste 8 mesiacov až 1 rok. Túto zmes korenia môžete použiť na vdýchnutie nového života koreniu, ktoré už nejaký čas máte.

koktaily ako pripraviť

Najlepšie poháre na korenie

Ako skladovať koreniace zmesi, keď ich pripravíte? Získajte niekoľko opakovane použiteľných pohárov so skrutkovacím uzáverom. Tu sú najlepšie poháre na korenie, ktoré sme našli! Majú pekné široké vrchné časti, takže vaše odmerné lyžice sa tam ľahko zmestia. V našej skrini na korenie používame 4-uncové nádoby.

Potrebujete tipy na organizáciu korenia? Ak je vaša skrinka na korenie vždy preplnená (ako tá naša!), prejdite na stránku Ako si usporiadať koreniny...minimalistickým spôsobom . Naše koreničky môžete vidieť v akcii.

Najlepšie koreniace zmesi (univerzálne zmesi a ďalšie!)

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: O6 polievkových lyžíc 1x

Popis

Tu je tá najlepšia koreniaca zmes, ktorou môžete posypať čokoľvek! Táto domáca zmes sa ľahko pripravuje a posúva ryby, kuracie mäso a zeleninu do nových výšin.

Ingrediencie

• 2 polievkové lyžiceúdená paprika alebo sladká paprika
• 2 polievkové lyžicecesnakový prášok
• 1 polievková lyžicacibuľový prášok
• 1 lyžičkatymián
• 1 lyžičkasemiačka zeleru
• 1 lyžička kóšer soľ
• ½ lyžičkyrasca
• ¼ lyžičkynové korenie

Pokyny

1. Suroviny spolu vyšľaháme v malej miske. Premiestnite do vzduchotesnej nádoby alebo pohára. Skladujte 6 mesiacov až 1 rok na chladnom a suchom mieste.

• Kategória: Korenie
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan

Ďalšie potreby pre domácich majstrov

Radi vám pomôžeme pripraviť si DIY recepty doma! Okrem týchto koreniacich zmesí je tu niekoľko ďalších projektov, ktoré by sa vám mohli páčiť:

• Recept na domáce krutóny
• Jednoduché domáce uhorky
• 10 najlepších šalátových dresingov, ktoré si môžete pripraviť doma
• Ako vyrobiť kyslú kapustu
• Ako vyrobiť orechové maslo

Posledná aktualizácia: september 2024