NAJLEPŠIE VEGÁNSKE ČUČORIEDKOVÉ PALACINKY

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto vegánske čučoriedkové palacinky sú všetko, čo potrebujete na príjemné ráno: sú nadýchané, jemne sladké a dokonale pikantné.

Je niečo útulnejšie ako čučoriedkové palacinky? Len aróma z grilu je v podstate ekvivalentom fyzického objatia, však? Alex a ja v skutočnosti nie sme ľudia na raňajky, ale sme čučoriedková palacinka ľudia . Zvyčajne jeme naše pred obedom alebo na polnočné občerstvenie - ale kedykoľvek počas dňa: tieto deti sú na mieste. Tieto vegánske čučoriedkové palacinky sú nadýchané, trochu pikantné z bobúľ a akurát sladké. Navlhčené javorovým sirupom sú všetko, čo by palacinky mali byť. A sú úplne rastlinné! Pokračujte v čítaní našich tajomstiev.

Skúste tiež: náš Vegánske vafle a Go-To Vegánske palacinky !

jesenné vodkové nápoje

Ako pripraviť vegánske čučoriedkové palacinky

Tento recept na vegánske čučoriedkové palacinky je založený na našom Čučoriedkové cmarové palacinky , klasický pohľad na cmarovú palacinku. Boli tak vážne chutné, že sme vedeli, že musíme vytvoriť aj vegánsku verziu. Pretože raňajky sa nedajú obmedziť len na mliečne výrobky! Tento recept je ideálny na rastlinné raňajky: a milujú ho aj malé deti, takže je to jeden z našich top vegánske recepty pre deti .

Tu je to, čo robí tieto čučoriedkové palacinky vegánskym receptom:

Použite a ľanové vajíčko .Palacinky potrebujú spojivo, aby držali pohromade na panvici. Ľanové vajcia na záchranu! Ľanové vajíčko je zmes mletého ľanového semena a vody, ktorá vytvára gélovité spojivo. Funguje to tu perfektne.
Použite mandľové mlieko + jablčný ocot. Môže to znieť trochu zvláštne, ale použitie octu v mlieku je štandardnou náhradou cmaru! Cmar je v podstate kyslé mliečne výrobky, takže pridanie kyseliny do nemliečneho mlieka funguje ako vegánska náhrada.

Akonáhle budete mať tieto dva triky, zvyšok týchto vegánskych čučoriedkových palaciniek je ako štandardný recept na palacinky. Zmiešajte suché, potom mokré a potom zmiešajte cesto. Potom ich opečte na panvici do zlatista.

môžete zmraziť syr mozzarella

Uistite sa, že používate neutrálny olej ako hroznové semienko alebo rastlinný olej na varenie vegánskych palaciniek. Predtým sme používali kokosový olej a bod zadymenia je dosť nízky – stačí povedať, že došlo k vypľuvaniu oleja! Naším preferovaným olejom na varenie palaciniek je hroznový olej. A teraz posledná vec k príprave vegánskych čučoriedkových palaciniek...

Aký je najlepší spôsob pridávania čučoriedok do palaciniek?

Môže to znieť ako hlúpa otázka. Ale ak ste ako ja, nevyrastali ste na čučoriedkových palacinkách a nejedli ste ich na vysokej škole. Takže nepoznáte odpoveď na túto veľmi dôležitú otázku:

kapusta uvarená

otázka: Mám pridať čučoriedky do samotného cesta na palacinky? Alebo pridám bobule, keď sú palacinky na panvici?

Odpoveď: PO tom, čo sú palacinky na panvici!

Ako dosiahnete čo najrovnomernejšie rozloženie čučoriedok? Umiestnite ich priamo na palacinky, kým sú na panvici. Ich umiestnenie do samotného cesta spôsobuje hrudkovité palacinky a nerovnomerné rozloženie. Zistíte, že keď pridáte čučoriedky do palaciniek na panvici, na vrchnej strane palaciniek sa z čučoriedok vizuálne veľa neukáže. A to je v poriadku! Môžete ich vidieť, keď prekrojíte stred.

Ako podávať tieto vegánske čučoriedkové palacinky

Hádame, že nepotrebujete veľa nápadov, ako podávať čučoriedkové palacinky! Jednoducho polejte javorovým sirupom a vychutnajte si! Ale ak ich chcete trochu posilniť, tu je niekoľko nápadov:

Rýchla čučoriedková omáčka : Tento hustý, fialový sirup je mimo tohto sveta! Je štipľavý a sladký, s čistou čučoriedkovou príchuťou. Bude to trvať tieto vegánske čučoriedkové palacinky cez vrchol!
Vegánska šľahačka : Tento nadýchaný, lahodný krém je vegánsky prostredníctvom kokosového mlieka. Ak ste typ človeka so šľahačkou a palacinkami (ja som len na polnočné občerstvenie!).
Mandľové maslo: Radi podávame palacinky s orechovými maslami, pretože sú sýtejšie a kompenzujú trochu sladkého. Domáce mandľové maslo by sa tu hodilo.

Rýchla čučoriedková omáčka je dokonalým doplnkom k týmto palacinkám!

Chcete zamraziť čučoriedky?

Máte veľa bobúľ a chcete ich zamraziť? Nie ste si istí, či môžete použiť mrazené bobule v recepte na pečenie? Prejdite na náš zdroj: Ako zmraziť čučoriedky .

Tento recept na vegánske čučoriedkové palacinky je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov, prirodzene sladké a bez rafinovaného cukru.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

ľahké jesenné dezerty

Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 10 minút
Celkový čas: 20 minút
Výnos: 8veľké palacinky1x

Popis

Tieto vegánske čučoriedkové palacinky sú všetko, čo potrebujete na príjemné ráno: sú nadýchané, jemne sladké a dokonale pikantné.

Ingrediencie

Mierka1x2x3x

1 ľanové vajíčko
1 šálkauniverzálna múka
2 lyžičkyprášok do pečiva
¼ lyžičkyškorica
¼ lyžičky kóšer soľ
1 šálkamandľové mlieko
1 lyžičkajablčný ocot
1 polievková lyžicajavorový sirup a ďalšie na servírovanie
2 polievkové lyžice neutrálny olej (zelenina alebo hroznové semienko)
1štipka kurkumy (voliteľné)
1 šálkačerstvé alebo mrazené čučoriedky
Voliteľné: Rýchla čučoriedková omáčka , na podávanie

Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Spustite ľanové vajíčko (musí sedieť 15 minút).
Medzitým si v strednej miske zmiešame univerzálnu múku, prášok do pečiva, škoricu a kóšer soľ .
V samostatnej miske nalejte mandľové mlieko, jablčný ocot, javorový sirup a olej. Keď je vajíčko hotové, pridáme vajíčko.
Mokré suroviny vmiešame do suchých. Ak chcete, pridajte malú štipku kurkumy (naše cesto bolo veľmi svetlé a trochu kurkumy napodobňuje farbu, ktorú pridáva vaječný žĺtok).
Ľahko stlačte panvicu s ďalším hroznovým alebo rastlinným olejom. Zahrejte panvicu na strednú teplotu. Cesto nalejeme na malé kolieska a navrch poukladáme čučoriedky. Palacinky varte, kým na vrchu nevyskočia bublinky a spodok nebude zlatistý. Potom ich otočte a varte, kým nie sú hotové. Ihneď podávame s javorovým sirupom.

Kategória: Raňajky / brunch
metóda: Varná doska
Kuchyňa: americký