Ľahká jahodová omáčka

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Táto rýchla a jednoduchá jahodová omáčka je plná bobuľovej chuti! Podávame s vanilkovou zmrzlinou, belgickými vafľami, palacinkami alebo tvarohovým koláčom.

Akosi po rokoch varenia stále vieme nájsť prekvapenia. Zoznámte sa s týmto ľahká jahodová omáčka ! Je osladený javorovým sirupom, hotový za 10 minút a plný chuti veľkých bobúľ napriek krátkemu zoznamu ingrediencií. Táto trblietavá červená omáčka robí čaro, keď sa naleje na vanilkovú zmrzlinu alebo je hustá belgické vafle . Ak máte po ruke zrelé jahody, je to perfektný rýchly dezert na šľahanie po jedle. A viete si to predstaviť tvarohový koláč ?

Len 3 ingrediencie na jahodovú omáčku!

Našťastie pre vás, všetko, čo potrebujete, sú 3 ingrediencie na prípravu jahodovej omáčky. Pretože radi používame prírodné sladidlá, táto jahodová omáčka bez rafinovaného cukru je vyrobená z čistého javorového sirupu. (Samozrejme, že javorový sirup obsahuje aj cukor, ale je to jemnejšia sladkosť.) Na prípravu jahodovej omáčky budete potrebovať:

náhrada estragónu

• Zrelé jahody, čím zrelšie, tým lepšie
• Javorový sirup na sladenie
• Kukuričný škrob na zahustenie

Chcete sladšiu omáčku? Zamierte k nášmu Jahodový kompót recept.

Ako pripraviť jahodovú omáčku: základné kroky

Táto jahodová omáčka je hrubá, hustá omáčka: nie je pasírovaná, takže je úplne hladká. Z tohto dôvodu je príprava ešte jednoduchšia, pretože bobule môžete nechať dosť hrubé. A nie sú potrebné žiadne namáhavé kroky! Tu je základná myšlienka tejto jahodovej omáčky (alebo prejdite na recept):

pripravte dijonskú horčicu zo žltej horčice

• Plátok: Nakrájajte jahody.
• Dusíme: Podusíme ich s javorovým sirupom.
• Zahustenie: Vytiahnite trochu omáčky a zmiešajte ju s kukuričným škrobom (predídete tak zhlukovaniu). Potom vmiešame späť a zohrievame, kým omáčka nezhustne.

Hladká vs hrubá omáčka

Jediná ďalšia vec, ktorú treba poznamenať o jahodovej omáčke, je konzistencia. Nám sa tie naše páčia pekne mohutné (ako vidíte). Ak by ste to chceli hladšie, môžete urobiť niekoľko vecí:

• Jahody pri varení roztlačte lyžičkou. Rozbijú sa rýchlejšie.
• Na konci varenia ešte pár minút povarte, aby sa bobule ešte viac rozbili.

Nájdite najzrelšie bobule... a miestne sú najlepšie!

Samozrejmosťou je táto jahodová omáčka s miestnymi jahodami fenomenálny . Ak ste niekedy ochutnali testované miestne bobule vs. bobule z potravín, viete, o čom hovorím. Ale nenechajte sa tým odradiť, ak k nim nemáte prístup. Jednoducho nájdite najzrelšie jahody môžete v obchode s potravinami. Poďakujete nám neskôr!

Spôsoby podávania jahodovej omáčky

Akonáhle budete mať tú krásnu nádobu s jahodovou omáčkou, zábavná časť je použiť ju! Tu sú naše najobľúbenejšie spôsoby použitia:

1. Vanilková zmrzlina. Lyžičkou ju nalejte na zmrzlinu na rýchle a ľahký dezert !
2. Vafle. The najlepšie vaflový toping. Vyskúšajte náš vafle z kukuričného chleba , bezlepkové vafle alebo vegánske vafle .
3. Tvarohový koláč. Nalejte to tvarohový koláč bez kôrky na dezert plný chuti.
4. Palacinky Palacinky z gréckeho jogurtu alebo palacinky z kyslej smotany .
5. Šľahačka. Doplňte ich šľahačka alebo vegánska šľahačka .
6. Ovsené vločky. Urobte si dekadentné raňajky polevou najlepšie ovsené vločky alebo Ovsené vločky Instant Pot .
7. Jahodový koláčik. Použite túto omáčku koláčik namiesto čerstvých bobúľ!
8. Palačinky.Použite ako náplň do domáce palacinky .
9. Francúzsky toast. Šíriť ďalej Francúzsky toast na špeciálne raňajky.
10. Koláč. Skúste to jablkový koláč , čokoládový koláč bez múky alebo vanilkový hrnčekový koláč

Informácie o úložisku

Uchovávajte túto jahodovú omáčku v uzavretej nádobe alebo nádobe v chladničke až 1 týždeň. Ale ak ste ako my: netrvá to tak dlho! Môžete ho aj zmraziť až na 6 mesiacov.

Tradičný recept na pina colada

Táto jahodová omáčka je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Ľahká jahodová omáčka

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 15 minút
• Výnos: 1 ½ šálky 1x

Popis

Táto rýchla a jednoduchá jahodová omáčka je plná bobuľovej chuti! Podávame s vanilkovou zmrzlinou, belgickými vafľami, palacinkami alebo tvarohovým koláčom.

Ingrediencie

• 1libra jahôd
• 6 polievkových lyžícjavorový sirup
• 2 lyžičkykukuričný škrob

Pokyny

1. Čistý ošúpeme a nakrájame jahody.
2. Jahody pridajte do malého hrnca s javorovým sirupom a varte na miernom ohni za občasného miešania, kým jemne prebubláva. Asi po 5 až 7 minútach, keď sa jahody začnú lámať, odstráňte 2 polievkové lyžice omáčky, ktorá sa vytvorila na panvici, a vyšľahajte s kukuričným škrobom. Pridajte ju späť do panvice a miešajte, kým nezhustne, asi 3 minúty. Ak chcete menej kúskov jahôd, roztlačte ich počas varenia alebo varte o niekoľko minút dlhšie.
3. Podávajte teplé alebo mierne vychladené. Uchovávajte v uzavretej nádobe v chladničke až 1 týždeň (alebo chladte a zmrazujte až 6 mesiacov).

• Kategória: omáčka
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan

Ďalšie jahodové recepty

Páči sa vám táto sladká červená bobule? Nám tiež. Tu sú niektoré z našich najlepších jahodové recepty použiť ich:

• 15 úžasných jahodových dezertov Ochutnajte všetko najlepšie s týmto chutným bobuľovým ovocím!
• Klasický Strawberry Crumble resp Jahodová rebarbora chrumkavá Skutočná klasika, ktorej sa nebudete môcť nabažiť.
• Jahodový špenátový šalát Zdvojnásobte jahody: nakrájané zrelé bobule a sladký koláčový jahodový vinaigrette šalátový dresing!
• Jahodové muffiny so smotanovým syrom Swirl Len wow! Jemná nadýchaná posýpka a poleva zo smotanového syra.
• Perfektné jahodové smoothie Ľahko sa mieša s najlepšou krémovou textúrou a ovocnou príchuťou.
• Easy Strawberry Jam Tangy, všetko prírodné, vegánske a tak jednoduché. Len za 15 minút máte domáci džem: nie sú potrebné žiadne nástroje na konzervovanie!
• Jahodová Margarita Chladivé, ľadové, pikantné a tak osviežujúce! Táto ovocná rotácia klasického kokteilu je rýchla a jednoduchá s použitím mrazených bobúľ.