Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Tu je váš obľúbený recept na banánové palacinky! Sú masívne nadýchané, chutné a rýchlo a ľahko sa šľahajú.
Ak je cítiť príjemnú vôňu, sú to palacinky na horúcej panvici. správne? Je to vôňa lenivých rán, šikmého ranného svetla a vône teplého hrnčeka kávy. Takže tu je jediný recept, ktorý potrebujete na vytvorenie tohto kúzla: náš návod Banánové palacinky recept! Tento je úplne klasický: s jednoduchými ingredienciami, ktoré už pravdepodobne máte po ruke. Môžete si ho prispôsobiť rôznym diétam, a na množstvo banánov, ktoré máte po ruke. Je úplne flexibilný pre vás a vaše ráno! Toto je ten, ktorý používame na špeciálne účely raňajky alebo brunche pre našu rodinu... a vždy je to hit.
Ako pripraviť banánové palacinky: niekoľko tipov!
Pri príprave tohto receptu na banánové palacinky je potrebné poznamenať len niekoľko vecí. Celkovo je to však definícia jednoduchého. Tu je to, čo by ste mali vedieť:
- Najlepšie sú zrelé banány. Nerobte v tomto kompromisy! Čím je banán zrelší, tým lepšia je tá krásna vôňa vo vašich palacinkách. Sú vaše banány stále zelené? Tu je trik: môžeš dozrieť banány v rúre . Viac o prispôsobení receptu vašim banánom nájdete nižšie!
- Cesto varte na miernom ohni. To je to, čo varí palacinky k dokonalosti: zlatisté zvonku a prepečené zvnútra. Viac o tom nájdete nižšie.
Môžete použiť ľubovoľný počet banánov: tu je návod!
Minule sme chceli urobiť banánové palacinky: ale mali sme po ruke len jedno z toho čarovného žltého ovocia. Môžete urobiť banánové palacinky s 1 banánom? Áno! Tento recept sme testovali, takže funguje s rôznymi množstvami banánov. Tu je to, čo by ste mali vedieť:
- Koľko roztlačených banánov v šálke? Závisí to od ich veľkosti. 1 malý banán = ¼ šálky roztlačeného. 1 stredný banán = ⅓ pohár tlačenka. 1 veľký banán = ½ šálky roztlačeného. 1 extra veľký banán = ¾ šálky roztlačeného.
- Tento recept funguje s ½ šálkou, ¾ šálkou alebo 1 šálkou roztlačeného banánu. Stačí do cesta pridať niekoľko polievkových lyžíc mlieka, kým nedosiahne tekutú konzistenciu.
Ako variť palacinky: nízke a pomalé
Kľúč k dokonalosti palaciniek? Tu sú dva tipy, ktoré môžete použiť na ich správne varenie. Verte nám: v tejto oblasti sme urobili veľa chýb!
- Použite nízku až stredne nízku teplotu. Pomalým varením palaciniek nedochádza k ich sčerneniu zvonku a surovosti vo vnútri.
- Kedy prevrátiť? Keď sa vytvoria bubliny. Počkajte, kým sa na povrchu palacinky nezačnú vytvárať bublinky: potom ju otočte! Je to známka toho, že je prepečená.
Variácie banánových palaciniek: vegánske, bezlepkové a ďalšie!
Tieto banánové palacinky sú klasického štýlu: sú vyrobené z univerzálnej múky a vajec. Máte však nejaké diétne preferencie a chcete to zmeniť? Alebo chcete pridať nejaké mixy? Máme možnosti! Tu je postup, ako upraviť tento recept:
- Jednoduché: Make 3 ingrediencie banánové palacinky .
- Vegan: Choď do Vegánske banánové palacinky .
- Bezlepkové: Vyskúšajte naše Banánové ovsené palacinky .
- Celozrnná pšenica: Nahraďte bielu celozrnnú múku za univerzálnu múku alebo použite ½ celozrnnej a polovicu univerzálnej múky
- Banánovo čučoriedkové palacinky: Použite 1 šálku čerstvých alebo mrazených čučoriedok. Po vysypaní na panvicu ich položte priamo na palacinky (nedávajte ich do cesta).
- Banánová čokoláda: Použite ¼ šálky čokoládových lupienkov. Rovnaký nápad ako vyššie.
Banánové polevy na palacinky
Čo si dávate na banánové palacinky? Sme tu jednoduchí! Tu je kombinácia, o ktorej si myslíme, že je čistá dokonalosť – a niekoľko ďalších nápadov pre prípad, že by ste to chceli zmiešať.
- Mandľové maslo, nakrájané banány a javor: Toto je naša ideálna poleva na hromadu flapjackov s príchuťou banánov. Je to jednoduché a podľa našich predstáv dokonale dopĺňa chute. Niekoľko ďalších nápadov…
- PB&J: Použite arašidové maslo a domáci jahodový chia džem.
- Ovocná omáčka: Pridajte jahodová omáčka , jahodový kompót , s jahodové pyré , malinová omáčka , alebo čučoriedková omáčka na luxusné raňajky.
A čo vy: čo máte radi na svojich banánových palacinkách?
Viac receptov na palacinky
Odkiaľ pochádzajú, je ich oveľa viac! Vyberte si z týchto obľúbených receptov na palacinky:
- Klasické palacinky , Klasické cmarové palacinky alebo Čučoriedkové palacinky Klasické, jemné a úplne chutné!
- Mini palacinky , Celozrnné placky alebo Palacinky z kukuričnej múky Tri rodinné obľúbené!
- Najlepšie palacinky z ovsených vločiek sú naozaj najlepšie; sú vyrobené zo 100% ovsa a chutia ako koláč
- Tvarohové palacinky , Ricottové palacinky alebo Palacinky s citrónovou ricottou Chutia ako tieto neuveriteľné palacinky s vysokým obsahom bielkovín Francúzsky toast !
- Nadýchané palacinky z mandľovej múky sú bez lepku a príjemne voňajú po vanilke: totálna pochúťka!
- Útulné palacinky s jablkovou omáčkou sú ďalšie obľúbené: útulné a voňajúce škoricou
- Go-To Vegánske palacinky mať tajomstvo náhrada za vajcia
- Palacinky s arašidovým maslom zahrajte si PB!
01Bezlepkové banánové palacinky
02Banánové ovsené palacinky
03Jednoduchý recept na palacinky
04Klasické čučoriedkové palacinky
Dietetické poznámky
Tento recept na banánové palacinky je vegetariánsky. Pre vegánov postupujte podľa úprav v recepte nižšie. Pre bezlepkové choďte na Banánové ovsené palacinky .
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Go-To Banana Palacinky
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 10 minút
- Celkový čas: 15 minút
- Výnos: 8do10stredné palacinky1x
Popis
Tu je váš obľúbený recept na banánové palacinky! Sú masívne nadýchané, chutné a rýchlo a ľahko sa šľahajú.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- ¾ šálkyroztlačený zrelý banán* (asi3malý,2stredná resp1extra veľké)
- 1veľké vajce (príp ľanové vajíčko pre vegánov)
- 1 polievková lyžica neutrálny olej
- ¾ šálkymlieko podľa výberu (2 % alebo nemliečne mlieko)
- 1 šálkauniverzálna múka**
- ½ lyžičkyškorica
- 1 polievková lyžicaprášok do pečiva
- 2 polievkové lyžicesvetlohnedý cukor (alebo kryštálový cukor)
- ½ lyžičky kóšer soľ
- Na podávanie: mandľové maslo, plátky banánu, med alebo javorový sirup
Pokyny
- V strednej miske roztlačte banán a odmerajte ho. Zašľaháme vajíčko, neutrálny olej a mlieko.
- V samostatnej miske zmiešajte univerzálnu múku, škoricu, prášok do pečiva, cukor a kóšer soľ .
- Suché ingrediencie vmiešame do mokrých, kým nevznikne hladké, husté cesto. (V prípade potreby môžete pridať ďalšiu polievkovú lyžicu mlieka, aby ste získali tekutú konzistenciu, ale pri prvej várke by ste ho nemali potrebovať.)
- Panvicu zľahka vymastíme maslom a prebytočný tuk utrieme papierovou utierkou. Zahrejte panvicu na miernom ohni. Cesto nalejte do malých kruhov: každý asi ¼ šálky. Palacinky varte, kým na vrchu neprasknú bublinky a spodok nebude zlatistý: základ je nízky a pomalý! Potom ich otočte a opečte z druhej strany dozlatista.
- Ak je to potrebné, pridajte do cesta pre druhú várku malú kvapku mlieka, aby bola tekutá. Opakujte so zvyšným cestom a upravte teplotu podľa potreby (panvica sa môže pri druhej dávke veľmi rozpáliť). Uvarené palacinky dáme pod obrátenú misku, aby zostali teplé. Ihneď podávajte s požadovanými zálievkami.
Poznámky
*Zvyčajne 1 malý banán sa rovná ¼ šálky roztlačeného a 1 veľký je ½ šálky roztlačeného. Tento recept si môžete pripraviť s ½ šálky roztlačeného banánu, ak je to všetko, čo máte. Do cesta pridajte ešte asi 2 polievkové lyžice mlieka, aby pred varením malo tekutú konzistenciu. Môžete tiež zvýšiť na 1 šálku roztlačeného banánu pre intenzívnejšiu banánovú chuť a použiť rovnaké princípy.
*Pre bezlepkové banánové palacinky prejdite na Banánové ovsené palacinky .
- Kategória: Raňajky
- metóda: Varná doska
- Kuchyňa: Raňajky
- Diéta: Vegetariánska