Klasická Pina Colada

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Toto recept na pina colada je krémová, ovocná a úplne klasická! Tu sú ingrediencie, ktoré potrebujete na výrobu tohto ikonického mrazeného nápoja.

Keď príde na to mrazené koktaily , piña colada je ikonická. Má atmosféru reťazových reštaurácií z roku 1990 a je ťažké nájsť rezort, ktorý by nemal na jedálnom lístku. Vedeli ste však, že je to vlastne klasický kokteil vynájdený v 50-tych rokoch?

Aké ingrediencie skutočne obsahuje tento tropický mrazený miešaný nápoj? Tu je návod, ako vyrobiť piña colada – klasický spôsobom! Ako dvaja experti na koktaily s viac ako 300 receptami na koktaily v našej knižnici, náš recept na tento nápoj je vždy na mieste. Pretože kto by nemiloval dobrú piña colada?

Ingrediencie pina colada

Piña colada je populárna klasický koktail vynájdený v Portoriku vyrobený z ananásovej šťavy, rumu a kokosu, podávaný v zmesi alebo s drvený ľad . Názov znamená v španielčine precedený ananás. Originálny nápoj vynašiel v San Juane v roku 1954 barman menom Ramón Monchito Marrero. Okamžite sa stal obľúbeným a v roku 1978 bol vyhlásený za oficiálny nápoj Portorika.

Tento nápoj je na zozname Medzinárodnej asociácie barmanov Oficiálne koktaily IBA , čo znamená, že má oficiálnu definíciu. Naše točenie klasiky pridáva dve ďalšie prísady. Zložky piña colada sú:

• rum
• Kokosový krém (nie kokosový krém)
• Ananásová šťava
• Ľad
• Mrazený ananás
• Limetková šťava

Podľa IBA definície piña colada sú prvé tri zložky. Limetková šťava je tradične pridávaná mnohými barmanmi, aby dodala ešte pikantnejšiu chuť. Pridali sme sem mrazený ananás, aby sme zlepšili mrazenú textúru a zvýšili chuť ananásu.

Kokosový krém vs kokosový krém

Tu je dôležitá poznámka o zložkách piña colada: kúpiť kokosový krém, nie kokosový krém. Aký je rozdiel medzi týmito podobne znejúcimi produktmi? Veľa. Tu je to, o čom by ste mali vedieť kokosový krém vs kokosový krém :

• Kokosový krém je vyrobený z chladenia kokosového mlieka a následného odstránenia vrstvy krému, ktorá pláva na vrch. Je veľmi hustý a chutí ako kokos, ale nie je sladený. Zvyčajne sa predáva v plechovkách vedľa kokosového mlieka.
• Kokosový kokosový krém s množstvom pridaného cukru. Používa sa na sladenie tropických nápojov ako klasická piña colada a predáva sa v praktických stláčacích fľašiach. Kokosový krém sa dá ľahko nájsť online alebo v miestnom obchode s alkoholom. Obľúbenou značkou je Coco Real. Populárnejšie kokosové koktaily použite aj túto zložku: vyskúšajte Liek proti bolesti , Kto Kto , Kokosové Martini alebo Bushwacker .

Čo ak na tento nápoj omylom použijete kokosovú smotanu? No nebude to chutiť sladko vôbec . Ak urobíte tento prešľap a chcete si nápoj uložiť, môžete pridať jednoduchý sirup ochutnať.

Variácia: pina colada z kokosového mlieka

Nechcete sa trápiť s kokosovým krémom? Nebojte sa: máme pre vás zjednodušenú verziu! Zhromaždite tieto ingrediencie a choďte na Mrazená Pina Colada recept:

• Mrazené kúsky ananásu
• Biely rum
• Plnotučné kokosové mlieko
• Limetková šťava
• Jednoduchý sirup

Odležaný rum dáva piña colade najlepšiu chuť

Mnoho receptov na piña colada vyžaduje biely rum alebo biely rum aj zrelý rum. Ale chcieť mať najlepšie chuť vo vašej piña colade? Urobte to s práve odležaným rumom! Tu je dôvod:

• Starý rum známy aj ako zlatý rum, jantárový rum alebo añejo rum (čo znamená zrelý). Starnutie mu dáva komplexnú chuť, skôr ako koňak. Má podtóny vanilky, kokosu, mandlí, citrusov, či karamelu. Odležaný rum, ktorý sme tu použili, bol Brugal Añejo Rum.
• Biely rum je chuťovo priamočiarejší, s menšími nuansami. Tejto piña colade dáva viac klasickej rumovej pripáleniny. Ale chutí skvele a môžete ho použiť, ak je to všetko, čo máte po ruke!

Tip: pridajte dáždniky na pitie

Čo je zábavnejšie ako servírovanie piña colady s opitými dáždnikmi? Dodáva ten správny sviatočný nádych: aj keď, samozrejme, chutí skvele bez ohľadu na to, ako ho podávate! Naše dáždniky na nápoje sme našli online tu: kúpiť dáždniky na nápoje na Amazone.

Variácie Pina colada

Miešať drinky pre miešanú spoločnosť? Máme verziu, ktorá funguje pre deti, tehotné mamičky alebo kohokoľvek, kto sa chce vyhnúť alkoholu. Existuje tiež niekoľko variácií tohto klasického nápoja:

• Skúste nulový dôkaz Panna Pina Colada
• Rozhodnite sa pre a Mrazená Pina Colada
• Choďte na Kto Kto , pina colada s vodkou
• Zmiešajte Liek proti bolesti , variácia s odležaným rumom a pomarančovým džúsom

Mrazená Pina Colada

Recept na panenskú Pina Coladu

Nápoj Chi Chi

Koktail proti bolesti

Často kladené otázky

Ak nemáte kokosový krém, môžete vyskúšať kokosový krém zmiešaný s jednoduchým sirupom, aby ste dosiahli podobnú sladkosť a textúru. Odporúčame však získať to pravé tu! Alebo choďte k nám Mrazená Pina Colada recept, ktorý používa kokosové mlieko.

náhrada huby cremini

Najlepšie je pripraviť piña colada čerstvú pre optimálnu chuť a textúru. Prísady si však môžete vopred odmerať a uložiť oddelene, kým sa nezmiešajú s ľadom a rumom.

Pridajte viac ľadu alebo mrazeného ananásu, aby sa konzistencia zahustila.

Klasickými ozdobami sú ananásový klin, maraschino čerešňa a kokteilový dáždnik. Môžete tiež pridať posypanie opečenými kokosovými lupienkami alebo vetvičkou mäty pre extra šmrnc.

Klasický recept na Pina Colada

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 2nápoje1x

Popis

Tento recept na piña colada je krémový, ovocný a úplne klasický! Tu sú ingrediencie, ktoré potrebujete na tento ikonický mrazený nápoj. Pre zjednodušené odstreďovanie s textúrou podobnou smoothie prejdite na Mrazená Pina Colada .

Ingrediencie

• 1 ½ šálkymrazený ananás
• 1 ½ šálkyľad
• 5 uncí(½ šálkyplus2 polievkové lyžice) odležaný rum
• 2 unce(4 polievkové lyžice) kokosový krém ( nie kokosový krém; pozri poznámky*)
• 4 unce(½ šálky) ananásová šťava
• 1 unca(2 polievkové lyžice) limetková šťava
• Na ozdobu: koktailová čerešňa

Pokyny

1. Zmiešajte ananás a ľad, kým nie sú hrubé. Pridajte zvyšné ingrediencie a rozmixujte do hladka. Podávajte ozdobené kokteilovou čerešňou a popíjajte dáždniky.

Poznámky

* Kokosový krém je špeciálny kokosový produkt vyrobený na sladenie nápojov, zatiaľ čo kokosový krém je nesladený (viac sa dočítate na Kokosový krém vs kokosový krém ). Nekupujte kokosovú smotanu, inak vám nápoj nebude chutiť osladený! Ak urobíte tento prešľap a chcete si nápoj uložiť, môžete pridať jednoduchý sirup ochutnať. Namiesto toho si môžete pripraviť aj zjednodušenú verziu tohto nápoja s kokosovým mliekom: prejdite na Mrazená Pina Colada .

• Kategória: Pite
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan