Zdravý jahodový koláč

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Toto zdravý jahodový koláč je prvotriedna: koláčiky obsahujú grécky jogurt, aby boli vlhké, a cukor Turbinado ako chrumkavú sladkú polevu.

Tento recept na jahodový koláč má to faktor . Je to taká akurát sladká, piškótová torta so sladkým letným ovocím, akú by ste si predstavovali vychutnávať na hojdačke na verande v horúčavách dňa alebo vychutnávať si lenivú letnú noc.

Je to niečo na letné narodeniny, 4. júla , pikniky a varenie. Predstavujem si, že ho podávam svojim najdrahším priateľom a rodine a jedného dňa aj svojim vlastným deťom. Pokračujte v čítaní tohto chutného zdravého receptu na jahodový koláč.

Chcete klasiku s cmarom? Klasický jahodový koláč

Ingrediencie v zdravom jahodovom koláči

K receptu! Alex a ja milujeme jednoduchosť tohto letného dezertu: používame ho na zábavu počas letných večierkov! Na koláčiky tu sú všetky ingrediencie, ktoré budete potrebovať:

• Múka
• Prášok do pečiva
• Surový trstinový cukor Turbinado: má veľké kryštály, ktoré uspokojujúco chrumkajú!
• Vajcia
• grécky jogurt
• Vanilkový extrakt
• Soľ

Stačí zmiešať ingrediencie a dať ich do formy na muffiny. Bez typického masla a smotany je tento zdravý jahodový koláč ľahkým dezertom, ktorý je príjemnou alternatívou k štandardu.

Jahodové polevy na koláčiky

Keď ste si upiekli svoj zdravý jahodový koláč, je čas na zábavnú časť: polevy! Tu je to, čo sme použili:

• Jahody s nádychom balzamikového octu: Toto je trik, ktorý sme sa naučili pred niekoľkými rokmi a pokračujeme v riffovaní. Zrelé bobule sú dokonalé s príchuťou balzamikového octu, triku, ktorý pochádza z talianskej kuchyne. Pre jemné zahriatie môžete použiť aj trochu čierneho korenia.
• Šľahačka: Použili sme našu Kokosová šľahačka recept, ktorý je náhodou vegánsky. Náš recept môžete použiť aj na Domáca šľahačka alebo naše Vylúhovaná šľahačka pridať do zmesi rum alebo bourbon.

Prečo používať miestne bobule

Jahodová sezóna je tu v Indiane a my sme ju s radosťou otvorili týmito bobuľami Indiana z nášho miestneho stánku. Podľa nášho názoru skutočne nie je nič lepšie ako zemitá sladká chuť zrelých miestnych jahôd!

Keď ochutnáte miestne bobule, už sa nikdy nevrátite: v obchode s potravinami je niečo iné ako mimosezónne bobule! Ak sa vám páči tento recept na jahodový koláč, tu je malé video o tom, ako sme minulý rok začali jahodovú sezónu. Užite si sladkú chuť leta!

Hľadáte recepty na jahody?

Okrem tohto jahodového koláča je tu niekoľko našich ďalších obľúbených jahodové recepty :

• Skúste a Jahodový šalát alebo Jahodový kompót
• Choďte na a Strawberry Slushie alebo Jahodové daiquiri
• Dopiecť Jahodové muffiny
• Začnite deň s Jahodová ovsená kaša alebo Perfektné jahodové smoothie
• Nerobte žiadne dobroty ako Jahodový jogurtový koláč alebo Jahodová pena

Jahodový šalát

Strawberry Slushie

Jahodová ovsená kaša

25 skvelých jahodových receptov

Dietetické poznámky

Tento zdravý recept na jahodový koláč je vegetariánsky.

Zdravý jahodový koláč

• autor: pár kuchárov
• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 20 minút
• Celkový čas: 35 minút
• Výnos: 6 1x

Popis

Tento zdravý jahodový koláč je prvotriedny: koláčiky obsahujú grécky jogurt, aby boli vlhké, a turbinado cukor ako chrumkavú sladkú polevu.

Ingrediencie

• 1 šálkauniverzálna múka
• 2 lyžičkyprášok do pečiva
• ½ šálkyTurbinado surový trstinový cukor
• 1štipka kóšer soľ
• 1veľké vajce
• ¾ šálkygrécky jogurt
• 1 lyžičkavanilkový extrakt
• 2 šálkyjahody
• 1 ½ lyžičkykryštálový cukor
• 1 lyžičkabalzamikový ocot
• Sladená šľahačka alebo kokosová šľahačka
• Čerstvá mäta

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 375 ° F.
2. V strednej miske zmiešajte univerzálnu múku, prášok do pečiva, surový trstinový cukor Turbinado a kóšer soľ .
3. V malej miske vyšľaháme vajíčko, grécky jogurt a vanilkový extrakt.
4. Mokré suroviny vmiešame do suchých. Vymastite 6 šálok formy na muffiny, potom nalejte cesto rovnomerne na 6 šálok (alebo 8, pre trochu menšie koláče). Vrch koláčov posypte extra turbinado cukrom a potom pečte 15 až 20 minút, kým vrch jemne nezhnedne. Nechajte 1 minútu postáť vo forme na muffiny, potom vyberte na mriežku a nechajte 5 minút vychladnúť.
5. Kým sa koláčiky pečú, umyte si jahody a nakrájajte ich do strednej misy. Vmiešajte cukor a balzamikový ocot, potom nechajte postáť až do podávania a občas premiešajte.
6. Urobte šľahačku pomocou smotana na šľahanie alebo kokosové mlieko .
7. Nakrájajte mätu nadrobno ( šifonáda ). Keď sú pripravené na podávanie, nakrájajte koláčiky na polovicu. Lyžicou nalejte jahody, pridajte šľahačku a čerstvú mätu a na vrch pridajte zvyšnú polovicu.

Poznámky

Krátka upravená z Moje recepty

• Kategória: Dezert
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: americký