NAJLEPŠIA NÁHRADA GRÉCKEHO JOGURTU

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

jednoduché recepty na veterníky

Existuje niekoľko možností, ak vám chýba grécky jogurt! Tu je najlepšia náhrada gréckeho jogurtu na použitie v receptoch a pečení.

Všetko z gréckeho jogurtu alebo obídenie diétneho obmedzenia? Grécky jogurt je krémový, bohatý typ jogurtu, ktorý má veľa živín a bielkovín. V posledných rokoch sa stal veľmi populárnym, ale zdravotné tvrdenia naozaj vstať. Krémová textúra gréckeho jogurtu z neho robí zdravú náhradu kyslej smotany pri rozlievaní polievok a tacos. Používa sa tiež v receptoch na pečenie ako náhrada oleja alebo cmaru, ako napr Palacinky z gréckeho jogurtu .

Nemáte čas nakupovať grécky jogurt? Alebo sa snažíte pripraviť recept bez mliečnych výrobkov alebo na rastlinnej báze? Tu je naša najlepšia náhrada gréckeho jogurtu na použitie v receptoch a ako poleva.

Ale najprv...ako môžete použiť grécky jogurt ako náhradu?

Skôr než začneme...hľadáte opak? Vy mať Grécky jogurt a chcete vedieť, čo môže nahradiť vo vašom jedle? Tu je niekoľko potravín, ktoré môže grécky jogurt nahradiť. Ďalšie podrobnosti nájdete v tejto príručke náhrady jogurtu!

grilovaná kukurica so šupkou

kyslá smotana
Olej
Maslo
Majonéza
Cmar
Ťažký krém

Všimnite si, že spôsob fungovania týchto možností závisí od typu receptu a od spôsobu použitia gréckeho jogurtu.

1. Obyčajný jogurt.

Najlepšia náhrada gréckeho jogurtu? Obyčajný jogurt. Obyčajný jogurt má voľnejšiu štruktúru ako grécka odroda. Ak používate náhradu pri pečení alebo palacinkách, môžete použiť obyčajný jogurt ako náhradu za grécky jogurt v pomere 1:1. Pre dipy alebo iné recepty, kde chcete mať hustejšiu konzistenciu, tu je trik: pripravte si vlastný grécky jogurt.

Grécky jogurt môžete skutočne vyrobiť z obyčajného jogurtu! Precedením bieleho jogurtu získa podobnú hustú štruktúru. Tu je to, čo robiť: vložte obyčajný jogurt do jemného sitka a umiestnite ho nad misku. Nechajte ho v chladničke 1 až 3 hodiny, kým nevypustí tekutinu a nezhustne.

2. Kyslá smotana.

Ďalšia najlepšia náhrada gréckeho jogurtu? Kyslá smotana! Rovnako ako grécky jogurt, kyslá smotana je kultivovaný mliečny výrobok. Má krémovú textúru podobnú gréckemu jogurtu a pikantnú chuť, hoci textúra je o niečo voľnejšia. Použite ho ako náhradu v pomere 1:1 za recepty na pečenie s gréckym jogurtom a na chili a tacos.

3. Vegánska kyslá smotana (bez mliečnych výrobkov).

Náhrada gréckeho jogurtu bez mliečnych výrobkov? Skúste toto Vegánska kyslá smotana ! Je to zvláštne podobné chuti a textúre jogurtu, ale vyrába sa z kešu, tofu a citrónovej šťavy. Nepoužívajte ho ako náhradu kyslej smotany recepty na pečenie . Ale na šmýkanie je to ideálne čili a tacos !

4. Iné (od prípadu k prípadu).

Existuje niekoľko ďalších náhrad gréckeho jogurtu, ale budete ich musieť posúdiť prípad od prípadu. Príprava niečoho krémového tuniakový šalát alebo vaječný šalát a je v tom grécky jogurt? Môžete použiť majonéza namiesto toho, pretože štandardný recept bol prispôsobený na použitie gréckeho jogurtu.

Pečieš niečo? Môžete použiť maslo ako náhrada gréckeho jogurtu pečivo , ale pozor . Dáva to zmysel ako zámena za malé množstvá v pomere 1:1, ale nepridávajte 1 šálku masla do receptu, kde to zastupuje grécky jogurt! Možno budete musieť pridať kombináciu masla a iného jedla, ktoré dodáva vlhkosť do pečiva, ako je jablkový pretlak alebo roztlačený banán.