ZELENINOVÝ DIP Z GRÉCKEHO JOGURTU

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tento vegetariánsky dip z gréckeho jogurtu je pripravený len za 5 minút a je zdravším rančovým dipom. Je to perfektné predjedlo, sendvičová nátierka alebo dresing!

Tento vegetariánsky dip z gréckeho jogurtu je dobrý v každom ročnom období, ale je ideálny najmä na nadchádzajúce sviatočné stretnutia. Keď my urobili zmenu v našom jedálničku s konzumáciou prevažne prírodných a celých surovín sme sa rozlúčili s vymoženosťami ako sú vopred pripravené dipy a dresingy. Vyrastal som na rančových baleniach prášku zmiešaných s kyslou smotanou, aby som vytvoril vegetariánsky dip, ktorý bohužiaľ nezodpovedá našej súčasnej túžbe vyhnúť sa príliš spracovaným veciam s tajomnými prísadami.

Našťastie príprava dip so skutočnými ingredienciami zaberie len pár minút navyše a navyše je to zdravšie! Vezmite si grécky jogurt, nakrájajte na kocky šalotku, pridajte nejaké korenie a voila – zdravý zeleninový dip z gréckeho jogurtu na zeleninové tácky, obed alebo desiatu. Tento recept sme upravili z niekoľkých konceptov, ktoré sme videli na webe, a nahradili sme grécky jogurt pre zdravšie odstreďovanie.

Čo obsahuje tento vegetariánsky dip z gréckeho jogurtu?

Kľúčovou zložkou tohto receptu je – uhádli ste – grécky jogurt. Je dôležité, aby ste si kúpili jogurt s trochou tuku, inak tento lahodný dip nebude mať výraznú chuť. Pretože korenie v tomto recepte je také jednoduché, potrebujete kvalitný jogurt, aby sa tento dip leskl. Určite by ste si mohli vybrať jogurt s vyšším percentom tuku, ale zistili sme, že jogurt s 2 % tuku má správne množstvo krémovej konzistencie a pritom chutí trochu kyslo.

halloweenske nápoje pre dospelých

Šalotka v tomto recepte je tiež dôležitá, pretože dáva tomuto zeleninovému dipovi z gréckeho jogurtu nádych cesnakovo cibuľovej chuti. V štipke môžete do tohto receptu pridať trochu nasekaného cesnaku a žltej cibule, ale ak je to možné, vyhol by som sa tomu, pretože tento dip môže byť ľahko prekonaný takými silnými chuťami. Šalotka má pomerne jemnú chuť, ktorá dobre funguje v tomto jednoduchom jogurtovom dipe.

Ako pripraviť zeleninový dip z gréckeho jogurtu

Príprava domáceho zeleninového dipu nemôže byť jednoduchšia! Šalotku stačí nasekať a odmerať 2 polievkové lyžice, aby ste ju premiešali so zvyškom ingrediencií. Vážne, to je ono! Na dosiahnutie klasickej rančovej chuti sme použili sušené bylinky, takže majte všetky ingrediencie poruke na dni, keď máte chuť na zeleninový dip.

Jedna vec, ktorú treba poznamenať, je, že keď pripravujete šalotku, musíte ju nasekať najemno. Keď si vychutnáte tento zeleninový dip z gréckeho jogurtu, určite si nechcete zahryznúť do veľkého kusu surovej šalotky. Okrem toho je tento recept na domáci zeleninový dip spoľahlivý!

Milujeme robiť domáce verzie našich obľúbených dobrôt. Urobili ste nejaké domáce verzie spracovaných potravín/potravín kúpených v obchode? Nejaké obľúbené?

Hľadáte ďalšie zdravé recepty na dip?

Veľmi zelený dip z 3 zložiek
Jogurtový dip s olivovým olejom a granátovým jablkom
Cesnakový a rozmarínový dip z bielej fazule
Mandľový dip z pečených paradajok
Škoricovo-jogurtový ovocný dip
Klasický domáci hummus

Tento recept je…

Vegetariánska a bezlepková.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

4od1recenzia

autor: pár kuchárov
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia: 0 minút
Celkový čas: 5 minút
Výnos: 12porcií1x

Popis

Tento vegetariánsky dip z gréckeho jogurtu je pripravený len za 5 minút a je zdravším rančským dipom. Je to perfektné predjedlo, sendvičová nátierka alebo dresing!