Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tento krémový avokádový dip recept je chutnou alternatívou guacamole! Rýchlo sa rozvinie a magicky zostane zelené celé dni.
Vieme, že guacamole vládne ako čipsový dip dňa . Ale tu je alternatíva, o ktorej si myslíme, že je ešte zábavnejšia: táto krémová Avokádový dip ! Ponorte čip do tejto luxusne krémovej, intenzívne pikantnej magickej omáčky a pow !
Zmes avokáda, limetky, koriandra a rasce je ako zvýšená verzia vášho obľúbeného guacu. Ešte lepšie: na rozdiel od guacamole , magicky vydrží v chladničke zelené celé dni! Okamžite sme sa chytili a je to náš nový obľúbený nápoj pre priateľov a párty.
Ingrediencie v tomto recepte na avokádový dip
Najdôležitejšia vec, ktorú budete potrebovať na tento recept na avokádový dip? Zrelé avokádo . Tak ako sa banánové muffiny nezaobídu bez zrelých banánov, aj avokádový dip si vyžaduje krásne zrelé avokádo. Okrem toho je obsadenie postáv jednoduché. Rozdiel oproti guacamole? Pridáte trochu jogurtu alebo kyslej smotany a rozmixujete! Tu je to, čo budete potrebovať:
- Zrelé avokádo
- grécky jogurt (alebo kyslá smotana; náhrada kešu krém pre vegánov)
- Limetková šťava
- Cilantro
- Cesnakový prášok
- Kmín
- Soľ
Ako pripraviť avokádový dip: procesor, mixér alebo vidlička
Tento avokádový dip funguje najlepšie v a kuchynský robot , kde sa za pár sekúnd vyšľaha do hladkej zelenej omáčky. Ak chcete, môžete použiť aj mixér: ale pravdepodobne budete chcieť použiť a malý mixér kvôli množstvu ingrediencií. Je možné, že by ste mohli použiť štandardný mixér, ale závisí to od presnej veľkosti a sily vášho mixéra.
Nemáte ani jeden z týchto nástrojov? Môžete si pripraviť hrubý avokádový dip ručne ! Avokádo jednoducho roztlačte vidličkou a vmiešajte zvyšné ingrediencie. Ľahko peasy! Nevyzerá to tak krásne a krémovo, ale funguje to.
Informácie o ukladaní a ako zostane zelená
Tento avokádový dip je nielen chutný a všestranný: zostane zelená niekoľko dní . To je pravda: žiadne bláznivé triky, ako je dávať naň vodu alebo plastovú fóliu, ako to počujete s guacamole.
ako dlho grilovať kukuricu v šupke
- Ako zostane zelená? Vďaka kyslosti limetkovej šťavy je tento avokádový dip prirodzene zelený.
- Avokádový dip vydrží v chladničke až 5 dní. Možno budete musieť miešať, aby ste znovu zapracovali kvapalinu, ktorá sa časom oddeľuje.
Spôsoby podávania avokádového dipu
Existuje mnoho spôsobov, ako podávať tento avokádový dip: okrem namáčania čipsov! Samozrejme, podľa nášho názoru je to najlepší a najjednoduchší spôsob! Tu je niekoľko spôsobov podávania:
- Tortilla chipsy ( domáce ak je to možné!)
- Zelenina ako mrkva, zeler, paprika, brokolica, hrášok a tak ďalej
- Taco omáčka na lososové tacos , cícerové tacos alebo tuniakové tacos
- Omáčka z misy, ako na a ryžová miska , miska na obilie , lososová miska atď
- Sendvičová nátierka a raňajkový sendvič , sendvič s údeným lososom alebo sendvič s vaječným šalátom
Ako inak by ste to jedli? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie.
Viac avokádových receptov
Máte po ruke pár zrelých avokád? Tu je niekoľko skvelých receptov na využitie tejto chutnej zeleniny (ehm, ovocia):
- Skúste Ľahká avokádová omáčka alebo Avokádový krém .
- Zmiešajte a Šalát s avokádovým vajcom , Avokádový šalát , alebo Avokádový kukuričný šalát .
- Opečte Pečené avokádové hranolky alebo zmiešať Perfektné avokádové smoothie .
- Make Chrumkavé avokádové tacos alebo dávku Avokádový tuniakový šalát .
01Ľahká avokádová omáčka
02Jednoduchý avokádový šalát
03Pečené avokádové hranolky
04Chrumkavé avokádové tacos
Dietetické poznámky
Tento recept na avokádový dip je vegetariánsky, vegánsky, rastlinný, bez mliečnych výrobkov a bez lepku
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Úžasný avokádový dip
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: 1 ½ šálky(6do8porcie)1x
Popis
Tento recept na krémový avokádový dip je chutnou alternatívou guacamole! Rýchlo sa rozvinie a magicky zostane zelené celé dni.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2zrelé avokádo
- ½ šálkygrécky jogurt (alebo kyslá smotana; náhrada kešu krém pre vegánov)
- 3 polievkové lyžicelimetková šťava (asi2limetky)
- ½ šálkykoriander, pevne zbalené listy a jemné stonky
- ¼ lyžičkycesnakový prášok
- ¼ lyžičkyrasca
- ¾ lyžičky kóšer soľ
- Tortilla chipsy, na servírovanie
Pokyny
- Nakrájajte avokádo na polovicu, odkôstkujte a obe polovice naberte do kuchynského robota alebo malého mixéra. (Alternatívne, pre objemnejší dip, môžete avokádo rozdrviť vidličkou a vmiešať zvyšné ingrediencie.)
- Pridajte zvyšné ingrediencie a rozmixujte do hladka. Skladujte v prikrytej nádobe až 5 dní v chladničke: zostane zelená bez špeciálnych pokynov na skladovanie (na rozdiel od guacamole).
- Kategória: Dip
- metóda: Zmiešané
- Kuchyňa: Predjedlo
- Diéta: Vegetariánska