Ľahká avokádová omáčka

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na avokádovú omáčku je krémový a žiarivý: a magicky zostane zelený celé dni! Použite ho ako dip alebo na tacos, misku a ďalšie.

Tu je omáčka do vrecka, ktorú potrebuje každý domáci kuchár: táto rýchla a krémová Avokádová omáčka ! Všetko, čo potrebujete, sú 4 ingrediencie plus soľ. Dajte ich šľahať do mixéra a ponorte do lyžice. Je krémová, pikantná, pikantná a celkovo fantastický (áno, teraz vymýšľame slová). Ešte lepšie: zázračne zostane zelené v chladničke celé dni! Nie sú potrebné žiadne triky: na rozdiel od svojho bratranca guacamole . Príďte a uvoľnite kúzlo tejto zelenej omáčky!

miso dresing

Ingrediencie v avokádovej omáčke

Dúfam, že máte radi krátke zoznamy ingrediencií rovnako ako my, pretože táto avokádová smotanová omáčka prináša punc veľkej chuti s obmedzenými ingredienciami. To je obzvlášť užitočné pre recept, ktorý budete pravdepodobne šľahať, keď sa pokúsite pripraviť aj hlavné jedlo. Ešte lepšie je pripraviť si túto omáčku na začiatku týždňa a používať ju na jedlo po celý týždeň. Tu je to, čo budete potrebovať, plus soľ (alebo skočiť na recept nižšie):

• Zrelé avokádo
• grécky jogurt (alebo kyslá smotana)
• Limetka
• Cilantro

Kúzlo gréckeho jogurtu

Krémový grécky jogurt sa často používa ako náhrada kyslej smotany v omáčkach a tu sme ho použili ako základ pre túto chutnú smotanovú omáčku. Jogurt dodáva chuti príjemný šmrnc a ešte lepšie: znižuje kalórie asi o jednu tretinu.

Jedna šálka kyslej smotany má 445 kalórií, zatiaľ čo 1 šálka gréckeho jogurtu má 100 kalórií. Keďže chuť je zvyčajne rovnako dobrá, vo všetkých našich omáčkach a dresingoch zvyčajne používame grécky jogurt. Je to kúzlo za tým zdravé šalátové dresingy ako náš obľúbený Dresing Green Goddess .

Informácie o ukladaní a ako zostane zelená

Táto avokádová omáčka je nielen chutná a všestranná: zostane zelená niekoľko dní . To je pravda: žiadne bláznivé triky, ako je dávať naň vodu alebo plastovú fóliu, ako to počujete s guacamole. ako to funguje? Kyslosť v limetkovej šťave prirodzene spôsobuje, že avokádo zostane zelené. Znie to šialene, ale skúste to: funguje to!

Táto avokádová omáčka vydrží v chladničke až 5 dní. (Úplné zverejnenie: skladovali sme ho ešte dlhšie a stále chutil skvele!) Je teda skvelý na prípravu jedla na začiatku týždňa a používanie po celý týždeň.

nápoje s brandy

Spôsoby použitia avokádového dipu

Táto avokádová omáčka je tak všestranná: môžete ju použiť na tacos, ako dip alebo ako zálievku do misy. Tu je niekoľko nápadov na použitie tejto magickej zelenej omáčky:

• Taco omáčka na krevetové tacos , tacos z čiernej fazule a ďalšie
• Dip k zelenine
• Vyprážaný dipfor pečené hranolky alebo sladké zemiakové hranolky
• Miskové jedlá ako jedlo ryžová miska , miska na obilie a ďalšie
• Dip pre quesadillas

Viac zelených omáčok

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť vražednú zelenú omáčku: táto avokádová omáčka je jednou z našich obľúbených! Ale ak sa vám páči tento, skúste tiež:

zdravé raňajky

• Choď pre Ľahký avokádový krém namiesto toho
• Táto chuť Zelené obliekanie bohyne
• Náš obľúbený lahodne krémový Limetkový dresing
• Ďalší fantastický Krémová koriandrová omáčka
• Rýchle a jednoduché Rýchla koriandrová limetová omáčka alebo Koriandrový limetkový krém

Zelené obliekanie bohyne

Krémová koriandrová omáčka

Koriandrový limetkový krém

Ľahký avokádový krém

Tento recept na avokádovú omáčku je…

Vegetariánska a bezlepková.

Ľahká avokádová omáčka

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1 šálka 1x

Popis

Tento recept na avokádovú omáčku je krémový a žiarivý: a magicky zostane zelený celé dni! Použite ho ako dip alebo na tacos, misku a ďalšie.

Ingrediencie

• 1zrelé avokádo
• ½ šálkygrécky jogurt (alebo kyslá smotana)
• 3 polievkové lyžicelimetková šťava (1veľké vápno)
• 2hrsť čerstvého koriandra, listov a jemných stoniek
• ½ lyžičky kóšer soľ

Pokyny

1. Nakrájajte avokádo na polovicu, odkôstkujte a obe polovice naberte do kuchynského robota (alebo malého mixéra).
2. Pridajte zvyšné ingrediencie a rozmixujte do hladka. Skladujte v zakrytej nádobe až 5 dní v chladničke: zostane zelená bez špeciálnych pokynov na skladovanie (na rozdiel od guacamole).

• Kategória: omáčka
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegetariánska