Ľahký avokádový kukuričný šalát

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tu je trik na rýchly a jednoduchý spôsob, ako to urobiť avokádový kukuričný šalát ! Je ideálny na večierky a je plný pikantnej chuti.

Niektoré šaláty znejú jednoducho, no potom zistíte, že stojíte pri doske na krájanie celé veky. (Počkajte, kam zmizlo posledných 30 minút?) Tu je šalát, ktorého príprava vám nezaberie pol popoludnia: tento rýchly a jednoduchý Avokádový kukuričný šalát !

Tento používa náš obľúbený rýchly trik na zabíjačkový šalát, ktorý používame v našom šalát z čiernej fazule a kukurice . Existuje rýchly spôsob, ako skrátiť množstvo sekania a chuti? Neuveriteľné .

Ďalšia skvelá možnosť? Vyskúšajte naše Avokádový paradajkový šalát s citrónovým vinaigrettom!

Ingrediencie v avokádovom kukuričnom šaláte

Tento avokádový kukuričný šalát môže byť rýchly a jednoduchý, alebo si ho môžete urobiť trochu chutnejším použitím varenej kukurice. je to dokonalé letný šalát na grilovanie alebo varenie, ale funguje v každom ročnom období. Tu sú základné veci, ktoré budete potrebovať pre tento recept:

vianočný martini koktail

• Avokádo
• Konzervovaná kukurica varený kukuričný klas (pozri nižšie)
• Čerstvé pico de gallo, alias čerstvá salsa
• Červená cibuľa, koriander: voliteľné!

Hoďte ich všetky dohromady a máte jeden šalát s výraznou chuťou a minimálnym potrebným sekaním. V skutočnosti všetko, čo skutočne potrebujete na nasekanie, je avokádo!

Kľúč: pico de gallo (aka čerstvá salsa)

Kľúč k tomuto konceptu? Kúpené čerstvé pico de gallo v moderných obchodoch s potravinami. (Platí to aspoň v amerických obchodoch!) Môžete ho vidieť aj označený ako čerstvá salsa alebo salsa fresca. Prečo ho použiť na avokádový kukuričný šalát?

• Pico de gallois typ salsy vyrobený z čerstvých paradajok, cibule, cesnaku, koriandra a limetkovej šťavy.
• Znižuje to sekanie. Nájdete ho v sekcii čerstvé potraviny, už nasekaný a pripravený na primiešanie do vášho šalátu!
• Limetová šťava tvorí prírodný šalátový dresing. Nezabudnite do zmesi naliať trochu šťavy. Potom pridajte kvapku olivového oleja a máte dresing!

Alternatíva: domáce piko

Zakúpené pico de gallo je veľmi ľahké získať v amerických obchodoch s potravinami v uličke s výrobkami. Nemáte k nemu prístup? Môžete si vytvoriť vlastnú pikošku! Príprava šalátu bude samozrejme trvať trochu dlhšie. Ale za tú chuť to stojí. Choďte do nášho Najlepší recept na Pico de Gallo a urobte ½ receptu.

Hlavné druhy kukurice na avokádový kukuričný šalát

Tento šalát sa pomocou kukuričného klasu ľahko premení zo základného na efektný! Je to vynikajúce s konzervovanou kukuricou, ale ak je kukuričná sezóna: pripravte si úžasný šalát z grilovanej alebo varenej kukurice. Je to tiež fantastické použitie pre zvyšky kukuričného klasu! Tu sú všetky naše obľúbené spôsoby uvariť kukuričný klas :

koktaily z 20-tych rokov minulého storočia

• Konzervované: Najrýchlejšie a najjednoduchšie a stále má skvelú chuť
• Grilované: urobte to tromi spôsobmi: Perfektná grilovaná kukurica (na roštoch), Grilované v šupke , alebo Grilované vo fólii
• Varené: prejdite na základné a urobte Varená kukurica na klase
• Pečené: jednoduchý spôsob varenia? Pečený kukuričný klas v rúre

Pri metódach klasu zasiahnite týmto spôsobom Ako odrezať kukuricu . Je to jednoduché a eliminuje to neporiadok! Môžete použiť mrazenú kukuricu na tento šalát? Môžete, ale podľa nás je chuť konzervy v tomto prípade lepšia a nemusíte ju ani rozmrazovať.

Ako nakrájať avokádo: bezpečný spôsob

Posledný na tento avokádový kukuričný šalát: viete, ako na to? nakrájajte avokádo ? Táto zelenina (no, ovocie!) je známa tým, že spôsobuje poranenia nožom. Tu je návod, ako to odrezať ... bezpečným spôsobom:

• Odstráňte kôstku: Pomocou veľkého kuchárskeho noža pozdĺžne rozrežte avokádo. Obidve polovice otočte, aby ste ich oddelili. Dajte si do ruky uterák a navrch položte avokádo. Jemným, ale rýchlym pohybom vklepte nôž do kôstky avokáda a potom ho otočte, aby ste ho vybrali.
• Bezpečne vytiahnite jamku z noža: Nerobte odstráňte kôstku z avokáda svojou rukou! Namiesto toho pritiahnite dosku na krájanie blízko tela, potom priložte jamku k vzdialenejšiemu okraju dosky na krájanie a potiahnite ju späť, aby ste ju uvoľnili z noža. (Pozrite si video na odkaze.)
• Odstráňte zo šupky a nakrájajte: Pomocou veľkej lyžice vyberte avokádo zo šupky. Položte avokádo reznou stranou nadol a potom ho nakrájajte na plátky.

A je to! Dúfame, že sa vám tento avokádový kukuričný šalát zapáči: dajte nám vedieť v komentároch nižšie!

náhrada kokosového oleja

Viac avokádových receptov

Máte radi avokádo? Tu je niekoľko ďalších skvelých receptov na avokádo s týmto chutným ovocím:

• Choďte na naše vkusné a jednoduché Avokádový paradajkový šalát alebo ľahko Avokádový klubový sendvič .
• Popíjať a Avokádovo banánové smoothie , alebo ponorte sa do Avokádový dip .
• Make up Avokádové hranolky alebo ich hodiť do Chrumkavé avokádové tacos .
• Premiešajte dávku Avokádový tuniakový šalát alebo Avokádový vaječný šalát .

Avokádový klubový sendvič

Perfektné avokádové smoothie

Pečené avokádové hranolky

Chrumkavé avokádové tacos

Dietetické poznámky

Tento avokádový kukuričný šalát je vegetariánsky, vegánsky, rastlinný, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Ľahký avokádový kukuričný šalát

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 10 minút
• Výnos: 4do 61x

Popis

Tu je rýchly a jednoduchý spôsob, ako pripraviť avokádový kukuričný šalát! Je ideálny na večierky a je plný pikantnej chuti.

Ingrediencie

• 2zrelé avokádo
• 15-uncová konzerva kukuričná, scedená príp1 ½ šálky varené alebo grilovaná kukurica jadier
• ¼ šálkyplátky červenej cibule (voliteľné)
• 1 šálkazakúpené pico de gallo, alias salsa freska (vrátane džúsov)*
• Čerstvý koriandr, na ozdobu (voliteľné)
• ½ lyžičky kóšer soľ
• 1pokvapkáme olivovým olejom

Pokyny

1. Ak robíte s varenou kukuricou, nakrájajte kukuričné ​​zrná z klasu. V opačnom prípade sceďte konzervovanú kukuricu.
2. hovorí avokádo . Ak používate, nakrájajte červenú cibuľu .
3. Jemne premiešajte nasekané avokádo, kukuricu, červenú cibuľu a koriander (ak používate) s pico de gallo a nezabudnite ho pridať aj so šťavou. Ak chcete, pridajte kvapku olivového oleja. Šalát je najlepší v deň, keď sa pripravuje. Zvyšky sú dobré na 1 deň.

Poznámky

*Nájdete ho zabalené v chladiarenskej časti vo vašom miestnom obchode s potravinami: môže byť označené ako pico de gallo alebo čerstvá salsa. Ak ho nenájdete, urobte si domáce Pico de Gallo. Ak by ste chceli

• Kategória: Príloha
• metóda: Surové
• Kuchyňa: Šalát
• Diéta: Vegan