Gin & Basil Cocktail

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

ohnivá guľa rumchata

Tento citrónovo-limetkový bazalkový koktail je plný korenistej sviežej chuti jasne zelenej bylinky! Je to sladký koláč a ľahko sa pije.

Láska čerstvá bazalka ? Nám tiež. Tu je náš nový obľúbený spôsob použitia: toto Bazalkový kokteil ! Zelená paprika dodáva tomuto nápoju nádherne sviežu chuť. Je to citrónovo-limetkový ginový nápoj: svieži a chladný, so sladkou kyslou príchuťou. Keď mi ho Alex podal a ja som si dal prvý dúšok, bol som predaný. V lete nie je nič lepšie ako bazalka a myslíme si, že toto je spôsob, ako ju využiť. (Alebo a Basil Gimlet .) Tu je návod, ako použiť bazalku do kokteilov, a recept na tento krásny zelený nápoj.

Ako pripraviť bazalkový kokteil (zamotať ho!)

Ako používať bazalku do kokteilov? Zamotávaš to! Mudrovanie je technika používaná v nápojoch na jemné drvenie bylín alebo ovocia, aby sa uvoľnila šťava. To pomáha chutiam integrovať sa do nápoja viac, ako keby ste do nápoja jednoducho pridali celé listy. Aký je správny spôsob motania sa? Tu je to, čo potrebujete vedieť:

• Jemne rozdrvte bazalku 3 až 4 krát (v šejkri na koktaily). Použite koktailový muddler alebo drevenú lyžicu. Neroztláčajte ho na kašu! Malo by ho stačiť len toľko, aby pustilo šťavu.
• Pridajte citrón, limetku, gin a jednoduchý sirup a pretrepte s ľadom. Nemáte kokteilový šejker? Pozri nižšie.
• Preceďte a ozdobte. Nápoj preceďte do koktailového pohára a ozdobte bazalkou. Voila! Krásny bazalkový kokteil.

Nástroje na mudrovanie a niekoľko alternatív

Premiešanie bazalky je hlavná technika potrebná pre tento bazalkový kokteil. Tu sú koktailové nástroje potrebné na mudrovanie. Ale ak nemáte profesionálne nastavenie, dostaneme to! Tento nápoj si môžete pripraviť pomocou nástrojov, ktoré pravdepodobne už máte doma.

• Šejker na koktaily: Šejker na koktaily rýchlo ochladzuje kokteily ich trepaním o ľad a má sitko, takže môžete koktail vyliať bez toho, aby ste vyliali ľad. Čo môžem použiť namiesto koktailového šejkra na mudlovanie? Na mudrovanie použite veľký kovový pohár alebo misku: z bezpečnostných dôvodov nepleťte do skla. Môžete ho preniesť do sklenenej zaváracej nádoby, do ktorej vložíte ingrediencie nápoja a ľad, potom zakryte vrch a pretrepte! Nalejte cez sitko do servírovacieho pohára.
• Cocktail Muddler: Odporúča sa nedokončený drevený muddler, aby sa do vášho nápoja neodlupovali žiadne umelé príchute. Čo môžem použiť namiesto muddlera? Použite drevenú lyžicu.

Gin na tento bazalkový kokteil

Čím lepší gin, tým lepší nápoj! Tento bazalkový koktail je fantastický s množstvom rôznych druhov ginu. Zvyčajne odporúčame kúpiť fľašu ginu strednej cenovej kategórie: zvyčajne to svedčí o kvalite. Tu je niekoľko ďalších poznámok k ginu:

• Každá fľaša ginu chutí trochu inak a má iné botanické príchute. Experimentujte a nájdite svojho favorita!
• Máme radi Malfy gin, takže to sme tu použili.
• Vyhnite sa Tanqueray ginu: podľa nášho osobného názoru dáva silnú kvetinovú kvalitu.

Pestovanie a skladovanie čerstvej bazalky

Čerstvá bazalka je fantastická do kokteilov všetkého druhu. Môžete ho použiť aj na nealkoholické nápoje primiešaním smoothies alebo ho použiť v infúzne vody . Tu je niekoľko poznámok o tom, ako pestovať a skladovať čerstvú bazalku:

• Pestovanie doma je jednoduché! Potrebujete iba kvetináč a slnečnú rímsu. Prejsť na Ako pestovať bazalku .
• Pravidelne ju strihajte. Spôsob, ako udržať bazalku zdravú, je pravidelne zberať. Prejsť na Ako zberať bazalku .
• Nakrájanú bazalku skladujte v zakrytej nádobe s vodou. Tým sa životnosť predlžuje na 3 až 5 dní. Pozri Ako uchovávať bazalku .

Viac koktailov s bylinkami

Čerstvé bylinky dodajú kokteilom tú najlepšiu chuť! Tu sú niektoré z našich najlepších koktailov na báze bylín:

• Basil Gimlet Táto bazalka je tam, kde je, s limetkovou šťavou, ginom a rozmixovanou bazalkou, ktorá jej dodáva čerstvú korenistú esenciu.
• Koktail Basil Collins Letná rotácia na Tom Collins ! Koláč a bublinky s čerstvými bylinkami a uhorkou.
• Klasické Mojito Jeden z najznámejších bylinkových kokteilov! Mojito je o bylinkovej mäte. Tento ikonický kubánsky kokteil je osviežujúci a dostatočne sladký.
• Blackberry Bourbon Smash Osviežujúce a ideálne na párty s rozmixovanými černicami, limetkou a mätou.
• Gin Gin Mule Moderná klasika, mashup bublinkovej moskovskej mulice a mätového Mojita.
• Rosemary Fizz Cocktail Spája voňavú, bylinkovú chuť rozmarínu s citrónom a množstvom bubliniek!
• Southside koktail alebo Southside Fizz Jednoduchý a osviežujúci ginový nápoj vyrobený z mäty, citrónu a limetky: alebo pridajte bublinky, aby bol šumivý.

Kedy podávať bazalkový koktail

Tento osviežujúci bazalkový kokteil je ideálny na leto, keď je bazalka bohatá. Skúste to ako:

• Podpisový nápoj
• Letný koktail
• Happy hour drink
• Nápoj na večeru
• Nápoje v neskorých nočných hodinách
• Nočný nápoj pre chlapcov alebo dievčatá
• Koktail hodinový nápoj

Gin & Basil Cocktail

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Ingrediencie

• 4čerstvé lístky bazalky a ďalšie na ozdobu
• 2 unce(4 polievkové lyžice) gin
• ½ unce(1 polievková lyžica) citrónová šťava
• ½ unce(1 polievková lyžica) limetková šťava
• ½ unce(1 polievková lyžica) jednoduchý sirup
• Na ozdobu: list bazalky

Pokyny

1. Pridajte lístky bazalky do koktailového šejkra a jemne zmätok 4 až 5 krát, kým sa olej neuvoľní, ale bazalka sa nerozbije.
2. Pridajte zvyšné ingrediencie do koktailového šejkra. Naplňte ju ľadom a pretrepte, kým nevychladne.
3. Nápoj sceďte do pohára. Ozdobte lístkom čerstvej bazalky.

• Kategória: Pite
• metóda: Otrasený
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan