Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Tento čučoriedkový kompót zaberie 5 minút a vytvorí tú najlepšiu štipľavú chuť s bobuľami! Pokvapkáme zmrzlinu, vafle alebo palacinky.
Tu je najlepšia ľahká a lahodná omáčka na prípravu s množstvom čučoriedok: čučoriedkový kompót ! Tento nápad sa zrodil z kopy letných čučoriedok, ktoré sme nedávno nazbierali. Tento kompót je jedným z našich nových obľúbených čučoriedkových receptov, pretože je to tak ľahké . Vyšľahanie trvá len 5 minút a chuť je neuveriteľná. Je to čistá, pikantná čučoriedka, jemne osladená javorovým sirupom! Všetko, čo potrebujete, sú 3 prísady a môžete použiť čerstvé alebo mrazené bobule. Je úplne dokonalý na palacinky...alebo na roztopenú vanilkovú zmrzlinu.
Ingrediencie na čučoriedkový kompót
Áno, všetko, čo potrebujete, je hrsť ingrediencií na tento čučoriedkový kompót! S Alexom milujeme prirodzene sladké ovocné omáčky, takže ako sladidlo často používame javorový sirup. Javorový sirup jemne osladí recepty a dodá chuti zaujímavý odtieň. Ak nemáte javor, môžete ho nahradiť akýmkoľvek druhom cukru. Tento kompót funguje aj s medom alebo dokonca agávovým sirupom, ak je to vaše obľúbené sladidlo! Tu sú ingrediencie na čučoriedkový kompót:
- Čučoriedky, čerstvé alebo mrazené
- javorový sirup (alebo cukor, med alebo agávový sirup)
- Vanilkový extrakt
- Voda
Použite čerstvé alebo mrazené čučoriedky...alebo bobuľové ovocie, ktoré je už po rozkvete
Na tento čučoriedkový kompót môžete použiť čerstvé alebo mrazené čučoriedky. Obaja majú skvelú chuť a nenájdete veľký rozdiel v chuti alebo textúre. Tu je ďalšia skvelá vec: kompót je skvelý spôsob, ako použiť bobule, ktoré sú už o niečo dlhšie. Pretože ich budete variť, je to skvelé pre bobule, ktoré sú práve čerstvé (ale samozrejme nie plesnivé!). Toto je pekný spôsob, ako znížiť plytvanie potravinami s ovocím: stačí urobiť kompót!
Ako urobiť kompót za 5 minút
Príprava čučoriedkového kompótu je taká jednoduchá, že na to sotva potrebujete recept. Na dodržiavaní receptu je však pekné, že poskytuje tú správnu sladkosť. Zistili sme, že ¼ šálky sladidla stačí na osladenie 2 šálok čučoriedok. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť na výrobu kompótu:
- Zahrejte ingrediencie na strednom ohni v hrnci.
- Varíme asi 5 minút, kým sa čučoriedky nerozpadnú a nevytvoria omáčku. Čučoriedky obsahujú prírodný pektín, ktorý pri varení zahusťuje omáčku! Ak chcete hustejšiu omáčku, môžete tiež rozpustiť 1 čajovú lyžičku kukuričného škrobu v 1 polievkovej lyžici vody a pridať ju do omáčky. Zistili sme však, že je dostatočne hustý a prirodzený.
Čo je to vlastne kompót?
Je kompót len omáčka? Áno! Kompót je čerstvé alebo sušené ovocie, ktoré je uvarené do sladkej omáčky. Zvyčajne je omáčka dosť hrubá, takže máte textúru kúskov ovocia. Často sa podáva lyžicou na dezertoch, ako sú koláče a zmrzlina. Môžete ho však použiť aj na palacinky alebo vafle (pozri nižšie).
Vyskúšajte túto variáciu: čučoriedková omáčka!
Tu je variácia na čučoriedkový kompót: toto Ľahká čučoriedková omáčka ! Medzi týmto kompótom a omáčkou je niekoľko rozdielov: omáčka je sladšia a je tiež hustejšia. Je zahustený kukuričným škrobom, takže má lesklejší lesk. Má tiež trochu citrónovej kôry pre pikantnú nuansu. Oboch sa nám páčia rovnako!
Spôsoby podávania čučoriedkového kompótu
Tento čučoriedkový kompót sme vytvorili špeciálne pre naše Citrónové čučoriedkové palacinky : a wow je im dobre! Je to perfektná omáčka, ktorá je dostatočne sladká. Tu je niekoľko ďalších nápadov na podávanie, kde by to bolo dokonalé:
- Vanilková zmrzlina: Nalejte ju na svoju obľúbenú zmrzlinu! Použite vegánsku zmrzlinu na jednoduchý vegánsky dezert.
- Hrnčekový koláč: Vyskúšajte to za 5 minút Vanilkový hrnčekový koláč !
- Tvarohový koláč: Vyskúšajte náš Cheesecake bez kôrky a vymeňte čerešne za tento čučoriedkový kompót!
- Koláč: Vychutnajte si s ním dvojnásobné čučoriedky Čučoriedkový koláč .
- Jogurt: Vmiešajte ho do jogurtu Zdravá Granola ako miska na raňajky.
- Ovsené vločky: Pridajte to k tomuto neuveriteľnému Najlepšie ovsené vločky .
- Palacinky: Skúste Citrónová čučoriedka , Palacinky z kyslej smotany , Palacinky z gréckeho jogurtu , alebo Banánové ovsené palacinky .
- Vafle: Je to dokonalé Čučoriedkové oblátky .
Ďalšie čučoriedkové recepty
Máte veľa čučoriedok? Tu sú naše obľúbené čučoriedkové recepty a čučoriedkové dezerty pomocou tohto chutného ovocia:
- Skúste jednoduché Blueberry Galette , Čučoriedkový koláč , Čučoriedkové tyčinky , alebo rodinný obľúbený Čučoriedkový švec
- Zmiešajte predjedlo z Čučoriedkový kozí syr
- Začnite deň s Čučoriedkové pečené ovsené vločky alebo Čučoriedkový francúzsky toastový kastról
- Make Čučoriedkovo banánové muffiny alebo vyšľaháme čučoriedkové palacinky
- Choďte na Najlepšie čučoriedkové smoothie alebo skúste Čučoriedkové koktaily
01Klasické čučoriedkové palacinky
0225 najlepších čučoriedkových dezertov
03Čučoriedkový francúzsky toastový kastról
Tento recept na čučoriedkový kompót je…
Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Ľahký čučoriedkový kompót
- Čas prípravy: 0 minút
- Čas varenia: 5 minút
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: ¾ šálky 1x
Popis
Tento čučoriedkový kompót zaberie 5 minút a vytvorí tú najlepšiu štipľavú chuť s bobuľami! Pokvapkáme zmrzlinu, vafle alebo palacinky.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2 šálkyčučoriedky, čerstvé alebo mrazené
- ¼ šálkyčistý javorový sirup (alebo cukor alebo med)
- 1 lyžičkavanilkový extrakt
- ¼ šálkyvoda
Pokyny
- Vložte bobule, javorový sirup, vanilku a vodu do hrnca. Zahrejte na strednom ohni. Priveďte do varu, občas premiešajte a varte asi 4 až 6 minút, kým sa čučoriedky nezačnú rozpadať, pričom ich roztlačíte drevenou vareškou. Varíme, kým nezhustnú na omáčku.
- Odstráňte z ohňa. Omáčka chladnutím ešte viac zhustne. Podávajte ihneď alebo až do podávania nechajte v chladničke (uchovávajte v chladničke maximálne 1 týždeň).
- Kategória: omáčka
- metóda: Varná doska
- Kuchyňa: americký
- Diéta: Vegan