Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Zaujíma vás, ako variť krevety? Tu je rýchly návod, ako dusiť krevety na sporáku: a varenie trvá len 4 minúty!
Ste fanúšikom kreviet? Alex a ja jeme prevažne rastlinnú stravu, ale občas jeme aj nejaké morské plody. A jednou z našich najobľúbenejších možností morských plodov sú krevety: z pochopiteľných dôvodov. Existuje nekonečne veľa spôsobov, ako ho jesť (tacos, grilované špízy, s kuskusom) a vďaka rýchlemu vareniu je ideálny na týždenné večere. Čas varenia 2 až 4 minúty? Áno, prosím! Najrýchlejší spôsob varenia kreviet je na sporáku: nemôže to byť jednoduchšie. Tu je návod, ako variť krevety: naša jednoduchá metóda sporáka a niekoľko ďalších spôsobov, ako ich radi jeme.
Súvisiace: Pečený losos s bourbonovou glazúrou
Ako variť krevety
Varenie kreviet na sporáku je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako ich pripraviť! Krevety môžete variť na sporáku olúpané alebo neošúpané, podľa toho, čo preferujete! Ak používate mrazené krevety, uistite sa, že sú úplne rozmrazené (pozri nižšie). Pre túto metódu sme použili jednoduchú zmes korenín: mletý čerstvý cesnak a maslo. Je to jednoduché, klasické a zakaždým zasiahne.
whisky kyslé prísady
Tu je návod, ako variť krevety na sporáku:
recept na tonikum s vodkou
- Ak používate mrazené krevety, úplne ich rozmrazte.
- Krevety osušíme a zmiešame s mletým cesnakom a soľou.
- Vo veľkej panvici rozpustite niekoľko lyžíc masla. Pridajte krevety a varte 1 až 2 minúty na každej strane, kým nebudú matné a prevarené, otáčaním kliešťami.
- Pokvapkáme čerstvou citrónovou alebo limetkovou šťavou (voliteľné). Podávajte ihneď!
Prejdite nadol pre celý recept!
Ako rozmraziť mrazené krevety
Ako na to rozmraziť mrazené krevety ? Existuje niekoľko rôznych možností: ak myslíte dopredu, jednoducho vložte mrazené krevety do chladničky cez noc.
Ak ich používate v deň (čo je to, čo bežne robíme!), vložte mrazené krevety do veľkej misy s veľmi studenou vodou. Misu každých 5 minút premiešajte, aby sa rozbili zhluky kreviet, ktoré spolu zmrznú. Krevety by sa mali rozmraziť asi za 15 minút.
Ako kúpiť udržateľné krevety
Na záver malá poznámka o tom, ako nakupovať udržateľné krevety. Alex a ja sa snažíme nakupovať udržateľné morské plody, kde je to možné. Pri skúmaní toho, ako nakupovať udržateľné morské plody, sme sa to s Alexom naučili ak je to možné, hľadajte ryby ulovené vo voľnej prírode . Ak tiež žijete v USA, hľadať USA chytené ak mozes. 90% morských plodov, ktoré jeme v USA, sa dováža. Dovážané morské plody sú vystavené riziku nadmerného rybolovu, chytania pri nekalých pracovných praktikách alebo pestovania spôsobom, ktorý je škodlivý pre životné prostredie.
Záleží tiež na tom, ako sú vaše ryby ulovené. Hľadajte háčik a vlasec ako jeden príklad trvalo udržateľného typu výstroja. Lov vlečnými sieťami pri dne sa považuje za najničivejšiu a najmenej udržateľnú metódu.
Čerstvé vs. mrazené krevety: čo je lepšie?
Ak vás zaujímajú čerstvé a mrazené krevety, mrazené je tiež v poriadku ! Mýtus o rybách hovorí, že čerstvé sú najlepšie. Len čo zviera zomrie, začne sa rozkladať; zmrazenie tento proces pozastaví. Ak je ryba pri ulovení zmrazená a zostane zmrazená, kým sa nedostane do vašej kuchyne, bude kvalitnejšia ako surová ryba, ktorej trvalo týždeň, kým sa dostala na váš tanier.
Ako podávať restované krevety
Keď si pripravíte nižšie uvedený recept a uvaríte si krevety na varnej doske, ako ich podávať? Existuje mnoho spôsobov, ako podávať krevety; Tu sú niektoré z našich obľúbených spôsobov, ako doplniť tento recept:
zelený likérový nápoj
- Krevetové tacos: Nalejte ich do tortilly s kapustou, červenou cibuľou, čerstvou limetkovou šťavou a našou krevetovou taco omáčkou
- Cez Polentu: Podávajte ich krémová polenta na náhradné krevety a krúpy (alebo na bezmliečne použitie vegánska polenta ).
- Na šalát: Hoďte ich na šalát, aby ste si ako hlavné jedlo pripravili šalátovú misu Krevetový Cobb šalát alebo Tropický krevetový šalát .
- S brokolicou: Vyskúšajte toto Najlepšia dusená brokolica , jasne zelené, krehké a podávané so syrom feta (alebo ho skúste v Instant Pot ).
A to je všetko: ako variť krevety!
Prejdite nadol na náš recept, kde nájdete presné kroky, ako uvariť krevety na sporáku!
A hľadať viac spôsobov varenia kreviet ? Posuňte sa nižšie pod recept, kde nájdete zoznam našich obľúbených spôsobov.
Tento recept je…
Pescatarian a bez lepku. Ak chcete bez mliečnych výrobkov, použite olivový olej.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Ako variť krevety na sporáku
miso glazúra
- Čas prípravy: 3 minúty
- Čas varenia: 5 minút
- Celkový čas: 8 minút
- Výnos: 4do 61x
Popis
Zaujíma vás, ako variť krevety? Tu je rýchly návod, ako dusiť krevety na sporáku: a varenie trvá len 4 minúty!
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1libra veľkých kreviet, zbavených (ošúpaných alebo nelúpaných)
- 3strúčiky cesnaku
- ½ lyžičky kóšer soľ
- 3 polievkové lyžicemaslo alebo olivový olej
- 2kolieska citróna (alebo limetky)
- Natrhaný koriandr alebo petržlenová vňať na ozdobu
Pokyny
- Rozmrazte krevety (pozri poznámky vyššie).
- Nasekajte cesnak .
- Krevety osušte. V strednej miske zmiešame krevety s cesnakom a soľou.
- Vo veľkej panvici rozohrejte maslo alebo olivový olej na stredne vysokej teplote. Krevety varte 1 až 2 minúty na každej strane, kým nebudú matné a uvarené, pričom ich otáčajte kliešťami.
- Pokvapkáme šťavou z koliesok citróna a ihneď podávame.
- Kategória: Hlavné jedlo
- metóda: Varná doska
- Kuchyňa: americký
Ako variť krevety
Zaujíma vás, ako variť krevety? Tu je zoznam našich obľúbených spôsobov, od varnej dosky cez grilované až po pečené v paradajkovej omáčke!
Cesnakové grilované krevety
Tento jednoduchý recept na grilované krevety je plný vážnej chuti s pikantnou marinádou z citróna, cesnaku a čerstvých byliniek. Na prvé zahryznutie: Wow.
Pokračovať v čítaní
List Pan krevety varte v rúre
Chcete recept na varenie kreviet, ktorý je dostatočne jednoduchý na týždeň? Upečte to! Táto panvica na varenie kreviet v rúre je jednoduchá na prípravu a má vážnu chuť.
recept na omáčku z bieleho vínaPokračovať v čítaní
Marinara s krevetami
Mali ste niekedy krevetovú marinaru? Spája to najchutnejšie, jednoduché marinara omáčka s chutným dusené krevety . Podávajte cez cestoviny a je to klasika Taliansky recept ktorá má všetku bezstarostnú atmosféru Stredozemného mora bez rozruchu.
Pokračovať v čítaní
Slávne cajunské krevety a krupice
Tento recept na cajunské krevety a krupicu ohromí každého pri stole! Tento recept je skutočne svetoznámy a požehnal ho samotný Gordon Ramsey.
Pokračovať v čítaní
Ľahko pečené krevety
Tento recept na pečené krevety je neuveriteľne chutný a ľahko sa pripravuje pečené na plechu!
Pokračovať v čítaní
Ako grilovať krevety
Chcete bleskovú metódu pre krevety? Tu je návod, ako grilovať krevety, jednoduchý spôsob, ktorý trvá menej ako 5 minút na varenie s použitím olivového oleja a citrónu.
Pokračovať v čítaní
Špízy z grilovaných kreviet
Letné grilovanie prináša jednoduché recepty! Tieto grilované špízy z kreviet sú jednoduché a chutné – podávajte ich s pestom quinoa ako nápad na zdravú večeru.
Pokračovať v čítaní
Jednoduchý recept na paellu s krevetami
Tento jednoduchý recept na paellu s krevetami a artičokmi, dokonalý romantický večer na rande, je jednoducho úžasný. Tu je návod, ako pripraviť tento tradičný španielsky recept!
Pokračovať v čítaní