ĽAHKÝ MELÓN MARGARITA

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Táto melónová margarita je sladká, kyslá a slaná! Je solené v nápoji namiesto okraja pre jedinečne vyváženú chuť.

Tu je naša nová obľúbená ovocná verzia klasická margarita to je ideálne, keď je melón v sezóne: Vodný melón Margarita ! Je to šokujúce ružové, pikantné, sladké, trochu slané... a úplne neodolateľné. Každým rokom o to viac oceňujeme sezónnosť. Aký výnimočný je melón, keď je takmer nemožné získať dobrý 10 mesiacov v roku? Keď sa vám dostane do rúk dokonale zrelý, šťavnatý melón: použite ho na prípravu týchto margarít...stat.

dobrý recept na jahodové smoothie

Prečo robiť toto recept na melónovú margaritu?

Kto ešte miloval vodný melón Jolly Ranchers vyrastal? (Ja, ja!) Dnes však dávam prednosť výrobe recepty na vodný melón zjesť rovný plátok vodného melónu. Nájdete ma pri výrobe nášho melónový sorbet , melónový šalát alebo vodný melón gazpacho . Takže keď Alex prišiel s nápadom na túto melónovú margaritu, vedel som, že sa do toho pustím. Ale nečakal som, že to bude hraničiť s posadnutosťou! Tu je to, čo milujeme na tomto recepte na melónovú margaritu:

Dokonale sladká tortička. Táto melónová margarita má to správne množstvo chuti z limetky a sladkosti.
Nápoj je solený namiesto okraja. Zábavná časť tohto koktailu je, že samotný nápoj je solený. To mu dodáva neodolateľnú komplexnosť chuti...tak pozor!
Nádherná horúca ružová farba. Vodný melón vytvára dokonalý ružový odtieň.
Bez pridaného cukru. Nepotrebuje dokonca žiadne pridané sladidlo!

Ako urobiť margaritu z vodného melónu

Ste pripravení začať? Tu sú základné kroky, ako to urobiť chutné letný nápoj :

Rozmixujte vodný melón: Nakrájajte vodný melón na kocky a potom ich rozmixujte na šťavu v mixéri. Preosejte šťavu cez jemné sito, aby ste odstránili častice.
Zmiešajte s limetkou, tequilou a ľadom: Vráťte 3 šálky šťava z vodného melónu do mixéra a zmiešajte s ½ šálky limetkovej šťavy, 1 šálkou tequily a ½ šálky ľadu.
Podávajte: Ihneď podávajte na ľade alebo niekoľko hodín vychladzujte a podávajte na ľade.

Ako zistiť, či je melón zrelý?

Nie je nič horšie ako nezrelý melón (vlastne vieme zo skúseností – a je to zlé!). Táto melónová margarita vyžaduje zrelý melón, aby získala správnu arómu, pretože nápoj sa spolieha na prirodzenú sladkosť ovocia. Tu je niekoľko tipov, ako vybrať zrelý melón:

Aby ste sa uistili, že vo vnútri získate rubínovo červenú sladkú dužinu, hľadajte svetlejšie miesto, kde melón odpočíval na poli: nazýva sa to poľné miesto. Ak je poľná škvrna biela, je nezrelá: ak je škvrna žltá, je zrelá.
Melón by mal byť veľmi ťažký, čo znamená, že vo vnútri je veľa šťavy.

Aká je najlepšia tequila na použitie?

Mnoho ľudí navrhuje používať tequilu blanco na margarity. Ale uprednostňujeme robustnú chuť tequily reposado; dodáva chuti ďalšiu nuanciu. V každom prípade skúste nájsť a tequila strednej cenovej kategórie keď robíte melónovú margaritu. Rozdiel určite pocítite! Tu je rozpis veku tequily:

recept na latte

Tequila blanco (alebo nová tequila) zrela menej ako 2 mesiace a má silnú, priamu chuť.
Tequila reposado (v španielčine odpočíva) starne dlhšie, od 2 do 12 mesiacov. Má jemnejšiu chuť s tónmi dubu a vanilky.

PS Ďalší nápoj z tequily? The koktail Paloma je bratranec margarity, ktorý namiesto limetky obsahuje tequilu s grapefruitom!

Viac variácií margarity

Existujú rôzne zábavné spôsoby zmiešajte margaritu ! Tu sú niektoré z našich obľúbených spôsobov:

klasický: Jednoduché , Spoluzasahujú alebo Triple Sec
Svetlo: Vychudnutý , panenský , alebo Zmrazené
Boozy: Mezcal Margarita alebo Cadillac Margarita
Ovocné: Mango , Peach , Blackberry , Jahodový , Ananás , alebo Ananás Jalapeno
Pikantné: Jalapeno Margarita
Jedinečné: Talianska Margarita alebo Pivo Margarita
Dávka: Margaret Džbán , Margarita Mix

Tento recept na melónovú margaritu je…

Vegetariánske, bezlepkové, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov, bez rafinovaného cukru a prirodzene sladké.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 0 minút
Celkový čas: 15 minút
Výnos: 6 1x

Popis

Táto melónová margarita je sladká, kyslá a slaná! Je solené v nápoji namiesto okraja pre jedinečne vyváženú chuť.

Ingrediencie

Mierka1x2x3x

6 šálokkrájaný bezsemenný zrelý melón, chladený, stačí na3 šálkyšťavy
1/4+⅛ lyžička kóšer soľ
½ šálkylimetková šťava plus plátky limetky na ozdobu (5limetky)
1 šálkareposado tequila
½ šálkyľad

Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Nakrájajte melón . Pridajte kocky melónu do mixéra a mixujte, kým sa nevytvorí šťava. Potom šťavu prelejte cez jemné sitko do čistej nádoby.
Odmerajte 3 šálky šťavy z vodného melónu a potom ju pridajte späť do mixéra. Pridajte kóšer soľ , limetkovú šťavu, tequilu a ľad a rozmixujte až do úplného rozmixovania
Okamžite podávajte na ľade alebo chladte niekoľko hodín* a podávajte na ľade. Ozdobte plátkami limetky.