Talianska Margarita

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Toto Recept na taliansku margaritu používa amaretto na premenu tohto klasického kokteilu! Čerstvý pomarančový džús a mandľový likér prinášajú jedinečný šmrnc do chutí, ktorým sa nedá odolať.

fajita korenie

Chcete pre svoju margaritu jednoduchú zmenu? Skúste toto talianska margarita recept! Rovnako ako Mexická pizza , tento nápoj je fúziou toho najlepšieho z talianskej a mexickej kuchyne: tentoraz v koktailovej forme!

Prečo milujeme tento recept: Táto stredomorská verzia klasického kokteilu vymieňa pomarančový likér za amaretto , a mandľová esencia dodáva výrazne taliansky šmrnc. Alex a ja sme veľkí fanúšikovia cestovania po Taliansku (Rím, Neapol a pobrežie Amalfi sú obľúbené): takže sme samozrejme museli vyskúšať taliansku margaritu!

Ingrediencie v talianskej margarite

Talianska margarita je variáciou na a klasická margarita ktorý používa amaretto namiesto pomarančového likéru ( Spoluexistujú ), v kombinácii s pomarančovým džúsom, limetkovým džúsom a tequilou. Chuť má tóny mandlí a citrusov v závere, ale úvodný dúšok chutí ako vaša obľúbená margarita. Predstavte si to ako sofistikovanú verziu margarity, niečo ako Cadillac Margarita . Tu je to, čo je v talianskej margarite:

• Tequila
• Pomarančový alebo krvavý pomarančový džús
• Amaretto
• Limetková šťava

Pre žiarivú farbu použite šťavu z krvavého pomaranča

Môžete použiť pomarančový džús zo štandardného pupkového pomaranča a táto talianska margarita má teplú oranžovú farbu. Ale pre brilantne farebný koktail, použite šťavu z krvavého pomaranča !

Krvavé pomaranče majú sladkú šťavu a jasne ružovú farbu. Milujeme túto rotáciu, pretože je taká pútavá, rovnako ako naša krvavo pomarančová margarita . Ak nájdete krvavé pomaranče, rozhodne sa ich oplatí kúpiť. V mnohých obchodoch s potravinami nájdete aj fľaškovú šťavu z krvavých pomarančov.

Tip podvodníka: Ak sa vám páči vzhľad, ale nemôžete nájsť krvavé pomaranče, mrholenie šťavy z granátového jablka alebo brusnicovej šťavy by tiež fungovalo!

Aká je najlepšia tequila na použitie?

Mnoho ľudí navrhuje používať tequilu blanco pre margarity, ale vo všeobecnosti uprednostňujeme robustnú chuť reposado tequila . Tu je to, čo by ste mali vedieť o najlepšia tequila na margaritu

• Tequila blanco (strieborná alebo biela tequila) zrela menej ako 2 mesiace a má silnú, priamu chuť.
• Tequila reposado (v španielčine odpočíva) starne dlhšie, od 2 do 12 mesiacov. Má jemnejšiu chuť s tónmi dubu a vanilky.

Či tak alebo onak, skúste nájsť tequilu strednej cenovej kategórie, keď vyrábate taliansku margaritu. Hľadajte 750 ml fľaše v rozmedzí 22 až 35 dolárov.

Čo je amaretto?

Amaretto je mandľový likér, ktorý pochádza z Talianska. Dnes sa vyrába po celom svete a je skladovaný v baroch po celom svete. Má výraznú chuť, ktorá je sladká aj horká (amaretto znamená v taliančine trochu horká). Príchuť možno poznáte z obľúbených sušienok amaretto, obľúbenej talianskej sladkosti.

Stojí za to získať fľašu na poličku: môžete ju použiť koktaily a v dezertoch! Viac nápojov, ktoré obsahujú amaretto, sú Amaretto Sour , Káva Amaretto , alebo a Francúzske spojenie .

Ako vyrobiť taliansku margaritu: krok za krokom

Talianska margarita sa riadi typickým vzorom margarity: osolte okraj, pretrepte v šejkri, preceďte, ozdobte, podávajte. Pretrepávanie nápoja umožňuje jeho dôkladné vychladenie pri miernom zriedení alkoholu. Tu je prehľad toho, ako pripraviť taliansku margaritu (alebo prejdite na recept nižšie):

1. Krok 1: Obložte pohár soľou. Naším obľúbeným spôsobom je vyrezať zárez do vápenca a prejsť ním okolo pohára. Potom pohár ponorte do taniera kóšer soľ alebo šupinatú morskú soľ a otáčajte, kým sa okraj nezakryje.
2. Krok 2: Tequilu, pomarančový džús, limetkovú šťavu a amaretto pretrepte v kokteilovom šejkri so 4 kockami ľadu, kým nevychladnú.
3. Krok 3: Preceďte do pohára a podávajte. Ozdobte kolieskom pomaranča a limetky. Urobili ste si taliansku margaritu!

Jedlo podávané s talianskymi margaritami

Rýchla poznámka: aký typ jedla by ste podávali s talianskymi margaritami? Môžete ísť oboma spôsobmi: mexickým alebo talianskym štýlom!

• Nápoj je dosť tequila-forward, takže môžete ísť do Mexika a podávať s čipy , guacamole , a krevetové tacos .
• Alebo použite taliansky štýl vodka omáčka cestoviny , a nakrájaný šalát, a a syrová doska s marinované olivy .

Dva spôsoby, ako to zvýšiť

Posledná poznámka: Tu je niekoľko spôsobov, ako preniesť túto taliansku margaritu cez vrchol! Alex a ja radi robíme tieto, keď máme čas:

• Čistý ľad je remeselný ľad, ktorý je dokonale čistý (nie je zakalený) a vyzerá ako luxusný ľad, ktorý by ste dostali v bare. Je to úplne zmena hry pre vaše domáce koktaily!
• Toto sedmokráska soľ s farebnou oranžovou a zelenou citrusovou kôrou je pútavý a ideálny na zábavu.

Ďalšie recepty na margaritu

Alex a ja sme tu veľkí fanúšikovia margarity, takže tento klasický nápoj máme veľa. Tu sú niektoré z našich obľúbených recepty na margaritu :

• Choďte jednoducho s klasikou recept na margaritu , mrazená margarita , Vzor sedmokrásky , agáve sedmokráska , alebo sedmokráska Cointreau .
• Zvýšte to pomocou a Margarita mezcal , pivná margarita , jalapeno sedmokráska , alebo Cadillac sedmokráska .
• Choďte do ovocia s a ananásová margarita , jahodová sedmokráska , alebo mangová sedmokráska .
• Vynechajte chlast na a panenská sedmokráska .

Klasická Margarita

Mrazená Margarita

Cadillac Margarita

Ananás Margarita

Panna Margaréta

Jahodová Margarita

Jalapeno Margarita

Pivo Margarita

Vzor Daisy

Modrá Daisy

Často kladené otázky

Zatiaľ čo amaretto je kľúčovou zložkou, talianska Margarita ponúka komplexnejší chuťový profil v porovnaní s klasickou margaritou. Amaretto dodáva nádych mandľovej sladkosti, ktorá dopĺňa tequilu a limetku.

Amaretto, sladký mandľový likér, je pôvodom z Talianska. Tento likér dodáva margarite výrazný taliansky nádych.

Talianska Margarita sa zvyčajne trepe s ľadom, aby sa vytvorila penivá textúra, podobná klasickej margarite.

Pre taliansky nádych ponorte okraj pohára do amaretta a potom ho posypte cukrom alebo hrubou soľou, ako je morská soľ.

Vôbec nie! Môžete použiť štandardný pomarančový džús a nápoj bude mať oranžovú farbu.

Talianska Margarita

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Tento taliansky recept na margaritu používa amaretto na premenu tohto klasického kokteilu! Čerstvá pomarančová šťava a mandľový likér prinášajú jedinečný šmrnc do chutí, ktorým sa nedá odolať.

Ingrediencie

• 2 unce(4 polievkové lyžice) biela alebo reposado tequila*
• 1 ½ unce(3 polievkové lyžice) čerstvo vytlačená pomarančová šťava alebo šťava z krvavého pomaranča
• 1 unca(2 polievkové lyžice) amaretto
• ½ unce(1 polievková lyžica) limetková šťava
• Kóšer soľ alebo šupinatá morská soľ (príp sedmokráska soľ ), pre ráfik
• Na ozdobu: Plátok limetky, plátok pomaranča
• Čistý ľad , ak slúži na skalách

Pokyny

1. Vyrežte zárez do limetkového klinu a potom limetkou prejdite okolo okraja pohára. Ponorte okraj okraja do taniera s kóšer alebo vločkovou morskou soľou.
2. Všetky ingrediencie vložte do koktailového šejkra so 4 kockami ľadu a pretrepte, kým nevychladnú.
3. Margaritu sceďte do pohára s osoleným okrajom. Poháre naplňte ľadom a podávajte ozdobené kolieskom limetky a plátkom pomaranča. (Zvážte použitie nášho čistý ľad pre remeselný dotyk.)

Poznámky

Použitie šťavy z krvavého pomaranča dáva nápoju jasne červenú farbu; na oranžovú farbu môžete použiť aj čerstvo vytlačenú pomarančovú šťavu. Oba nápoje chutia podobne citrusovo.

jahodové smoothie

Ak chcete získať zábavné nápady na ráfiky, skúste sedmokráska soľ (s pomarančovou a limetkovou kôrou), alebo pikantným Tajinovým ráfikom. Môžete tiež použiť superjemný cukor na lemovanie, aby ste v amarete zvýraznili sladké tóny.

• Kategória: Nápoje
• metóda: Otrasený
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan