Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Tu je návod, ako nakrájať melón: trojuholníky aj kocky! Táto bezpečná metóda je najjednoduchší spôsob, ako nakrájať toto letné ovocie.
Máte veľký šťavnatý melón a neviete, ako ho nakrájať? Vodný melón je notoricky skľučujúci: je príliš veľký a existuje bezpečnostné riziko, že nôž skĺzne. Ako teda nakrájať melón na plátky alebo kocky...bez toho, aby ste si pri tom odrezali prsty? Existuje niekoľko spôsobov, ako nakrájať melón. Experimentovali sme so všetkými a vybrali sme ten, ktorý je najjednoduchší a najbezpečnejší!
medzi listami koktail
Ako nakrájať melón: krok za krokom
Krok 1: Prekrojte na polovicu cez stred a potom nakrájajte na plátky.
Najprv veľkým kuchárskym nožom rozkrojte melón na polovicu (neprerezávajte ho pozdĺžne). Prevráťte ho na rovnú základňu a potom nakrájajte na plátky.
- Ako nakrájať melón na trojuholníky? Veľké plátky jednoducho nakrájajte na kolieska. Hotovo!
- Ako nakrájať melón na kocky? Prejdite na krok 2.
Krok 2: Pomocou noža odstráňte kôru z každého plátku.
Prepnite na použitie malého nožíka a z každého plátku odrežte kôru. Použitím menšieho noža získate väčšiu kontrolu.
Krok 3: Vytvorte mriežkový vzor, ktorým dužinu nakrájate na kocky.
Prepnite späť na svoj šéfkuchársky nôž. Potom vytvorte mriežkový vzor, aby ste melón nakrájali na kocky.
Ako dlho trvá vodný melón?
Nerezaný melón vydrží pri izbovej teplote 7 až 10 dní. To je pravda: najlepší spôsob skladovania nerozrezaného melónu je nie chladené! Akonáhle nakrájate melón, budete ho chcieť uložiť do chladničky.
Ako dlho vydrží nakrájaný melón? Cca 3 dni v chlade. Uchovávajte napoly nakrájaný melón zabalený v plastovom obale alebo vo fólii. Vložte melón nakrájaný na kocky do uzavretej nádoby: pri sedení vydá dosť tekutiny a najlepšie chutí čo najčerstvejšie (tak ho rýchlo zjedzte!).
Recepty na vodný melón
Keď sa naučíte krájať melón, existuje veľa spôsobov, ako ho použiť v receptoch! Tu sú niektoré top recepty na vodný melón :
- Šalát: Skúste Šalát z melónu s mätou alebo Feta šalát s vodným melónom
- Salsa: Urobte si dávku Melónová omáčka
- Špízy: Rozhodnite sa pre Špízy z melónu na tequilu
- Nápoje: Choďte Melónová limonáda , Voda z melónu , Šťava z melónu , Vodný melón Slushie, Smoothie s vodným melónom alebo Smoothie s jahodovým melónom
- Sorbet: Urobte dojem na každého dávkou Melónový sorbet
- Koktaily: Vyskúšajte Vodný melón Margarita , Mojito s vodným melónom , Watermelon Smash , Vodný melón Sangria , Vodný melónový gin koktail , Martini s vodným melónom alebo Koktejl s vodným melónom
- Pickles: Použite kôru Nakladaná kôra z melónu
Najlepší kuchársky nôž a dosky na krájanie
Dobrý nôž môže výrazne zlepšiť váš čas v kuchyni! Naše kuchárske nože máme viac ako 10 rokov a stále fungujú skvele. Tu sú niektoré z nožov, ktoré odporúčame, protišmykové dosky na krájanie a najlepší brúska na nože. Tieto odporúčania sú ideálne na vybavenie vlastnej kuchyne alebo skvelé darčeky pre svadobnú matriku alebo niekoho, kto rád varí:
- 7″ kuchársky nôž – náš odporúčanie najlepšieho noža
- 10″ Chef’s Knife – náš obľúbený veľký nôž
- 8″ Chef's Knife – náš obľúbený cenovo dostupný nôž
- Okrajový nôž
- Zúbkovaný nôž / nôž na chlieb
- Protišmyková doska na krájanie dreva (použitá vo videu!) alebo Protišmyková doska na krájanie z bambusu
- Protišmyková plastová doska na krájanie
- Brúska na nože
- Zásuvkový organizér nožov – takto skladujeme naše nože a je dokonca hladší ako blok na nože
Ako nakrájať melón (plátky a kocky!)
čo je trojitá sek
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: 16 pohárovkocky1x
Popis
Tu je návod, ako nakrájať melón: trojuholníky aj kocky! Táto bezpečná metóda je najjednoduchší spôsob, ako nakrájať toto letné ovocie.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1veľký melón (10libier)
Pokyny
- Pomocou veľkého kuchárskeho noža prekrojte melón na polovicu cez stred (nie pozdĺžne).
- Polovicu prevráťte na rovnú základňu a potom ju nakrájajte na plátky. Ak chcete nakrájať melón na trojuholníky, jednoducho nakrájajte veľké plátky na mesiačiky. Ak ho chcete nakrájať na kocky, prejdite na ďalší krok.
- Prejdite na používanie malého noža (použitie menšieho noža vám poskytne väčšiu kontrolu). Z každého plátku odrežte kôru.
- Prepnite späť na šéfkuchársky nôž. Vytvorte mriežkový vzor, aby ste melón nakrájali na kocky.
- Kategória: Zručnosti noža
- metóda: Rezanie
- Kuchyňa: N/A
- Diéta: Vegan