Melónový sorbet

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Vyskúšajte tento 3-zložkový recept na melónový sorbet, osviežujúco ľadový letný dezert! Každé sústo je výbuchom čistej šťavnatej ovocnej chuti.

Ste a sorbet fanúšik? Potom určite musíte vyskúšať najlepší letný dezert: Melónový sorbet ! Priznávam, sme čokoholici tu. Ale tento sorbet je určite na mieste, pokiaľ ide o letné dobroty! Každé sústo je výbuchom čistej šťavnatej ovocnej chuti s hladkou, mrazivou textúrou. Keď sme to robili nášmu 4-ročnému dieťaťu, povedal, že toto môžem jesť každý deň. Ešte lepšie: je neuveriteľne jednoduché kombinovať!

Čo potrebujete na melónový sorbet

Preskočte veci z obchodu, pretože melónový sorbet je veľmi jednoduchý na prípravu doma! Všetko, čo potrebujete, sú 3 ingrediencie. V skutočnosti sa to zdá nemožne jednoduché. Tu sú ingrediencie, ktoré budete musieť zostaviť:

• Zrelý melón
• Limetková šťava
• Cukor

Prečo je cukor potrebný? No keď čokoľvek zmrazíte, otupí to chute. Budete chcieť pridať len toľko cukru, aby sa chuť objavila, keď je mrazivý. Zistili sme, že tento recept je osladený len tak, aby dopĺňal ovocie, ale nie natoľko, aby bol intenzívne sladký.

Ďalší skvelý recept na sorbet? Skúste Mangový sorbet !

Potrebné vybavenie: zmrzlinovač!

Výrobník zmrzliny je najlepším nástrojom pre prácu so sorbetom! Aj keď nemôžete vyrábať sorbety na šľahanie, absolútne najlepšia textúra je so skutočným výrobníkom zmrzliny. (Verte nám!) Je to skvelá investícia, pretože budete môcť vyrábať sorbety a zmrzliny počas celej sezóny.

Tu je 2-litrový výrobník zmrzliny, ktorý používame. Je to tiež skvelý nápad na darček! Použite ho ako darček na kolaudáciu alebo zábavné prekvapenie pre milovníkov zmrzliny. Máme svoje už roky a dobre sa drží!

Proces mútenia: zjedzte ihneď alebo zmrazte na 1 hodinu

Akonáhle zmiešate melón, limetku a cukor, ste pripravení šľahať! Trvá asi 20 až 25 minút, kým zmes melónového sorbetu zmrzne. Tu je niekoľko poznámok o procese:

• Okamžite zjedzte, aby ste získali jemne servírovanú textúru. Náš obľúbený spôsob, ako ho jesť, je priamo zo zmrzlinovača! Ak ho pripravujete pre hostí, rozdúchajte ho, kým dokončíte jedlo.
• Alebo zmrazte asi 1 hodinu, aby ste získali textúru, ktorá sa dá naberať. Môžete ho tiež vložiť do mrazničky a zmraziť na 1 hodinu. Potom sa formuje do kopčekov, ako vidíte na fotografii.

Urobte si vopred informácie a informácie o skladovaní sorbetu z melónu

Tu je zlaté pravidlo, pokiaľ ide o melónový sorbet: domáci sorbet je najlepší v deň, keď je vyrobený . prečo? Zmrazenie domáceho sorbetu cez noc ho zmrazí do pevného bloku. Takže je najlepšie jesť, keď je to najčerstvejšie! Zvyšky môžete jesť aj na druhý deň, ak chcete: našli sme niekoľko trikov!

• Urobte to až 2 hodiny vopred. Začne primŕzať k okrajom nádoby, preto ju pred podávaním poriadne premiešajte.
• Zvyšky ušetria 1 deň, ale rozmrazujú sa 20 minút. V prípade potreby premiešajte! Nádobu nechajte na pulte, kým sa trochu nerozmrazí. Na oživenie textúry mu môžete dať aj pár pulzov v mixéri alebo kuchynskom robote. To mu pomáha priblížiť sa k textúre po rozmiešaní.

Ďalšie skvelé recepty na melón

Keď je leto, sme posadnutí vodným melónom! Existuje toľko skvelých spôsobov, ako podávať tento chutný melón mimo a letný dezert . Tu sú niektoré obľúbené:

• Šalát: Skúste Feta šalát s vodným melónom , Bazalkový šalát s vodným melónom , alebo Šalát z melónu s mätou
• Smoothies alebo džús: Choďte do toho Vodný melón Slushie , Voda z melónu alebo Ľahký melónový džús
• Omáčka: Zmiešajte Melónová omáčka
• Koktaily: Rozhodnite sa pre Watermelon Smash , Vodný melón Margarita , Vodný melón Sangria alebo Martini s vodným melónom
• Nakladané: Kôru použite na Nakladaná kôra z melónu !

Feta šalát s vodným melónom

Vodný melón Slushie

Watermelon Smash

Nakladaná kôra z melónu

Tento recept na melónový sorbet je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Melónový sorbet (3 ingrediencie)

• Čas prípravy: 30 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 30 minút
• Výnos: robí1 liter(4 šálky)1x

Popis

Vyskúšajte tento 3-zložkový recept na melónový sorbet, osviežujúco ľadový letný dezert! Každé sústo je výbuchom čistej šťavnatej ovocnej chuti.

Ingrediencie

• 6 šálokmelón bez semien na kocky
• 6 polievkových lyžíccukor
• 3 polievkové lyžicelimetkovej šťavy
• 1 šálkaľad

Pokyny

Poznámka: Pred prípravou tohto receptu sa uistite, že základňa zmrzlinovača je cez noc zamrznutá.

1. Nakrájajte melón . Vložte melón, cukor, limetkovú šťavu a ľad do mixéra a mixujte, kým nevznikne hladká šťava, potom pridajte ľad a znova rozmixujte.
2. Zmes nalejte do zmrzlinovača a dajte zamraziť na 20 až 25 minút. Textúra bude v tomto bode ľadová a krémová. Ak chcete, vložte do nádoby a zmrazte na 1 hodinu, aby ste získali tvrdšiu štruktúru, ktorá sa formuje do kopčekov. Môžete zmraziť až 2 hodiny denne (pred podávaním premiešajte). Zmrazenie cez noc vytvára veľmi ľadovú textúru. Ak vám na druhý deň zostanú zvyšky, nechajte ich asi 20 minút odležať pri izbovej teplote. Ak chcete zlepšiť textúru, môžete podľa potreby pulzovať v mixéri alebo kuchynskom robote.

• Kategória: Dezert
• metóda: Zmrazené
• Kuchyňa: Sorbet
• Diéta: Vegan