Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Zohrejte si svoj kokteilový repertoár s týmto pikantným receptom jalapeno margarita! Svieža a štipľavá, má ten správny šmrnc.
Chcete zohriať svoj kokteilový repertoár? Zoznámte sa s jalapeno sedmokráska ! Tento recept na pikantnú margaritu pretrepte klasický s niekoľkými plátkami papričky jalapeňo. Dodáva to nakopnutie, ktoré tento nápoj posúva do nových výšin. Na prvý dúšok chutí sviežo a kyslo a potom POW! Má to správne množstvo tepla na zmiešanie vecí, ale nie také, aby z toho pálilo hrdlo. Nemohli sme sa dostať cez to, aké chutné to bolo s kombináciou chrumkavého, pikantného a pikantného. (Ach: a nie je tam žiadny pridaný cukor.) Takto ich pripravíte!
Čo je v jalapeno margarite?
Margarita je klasický alkoholický nápoj na zozname Medzinárodnej barmanskej asociácie Oficiálne koktaily IBA . To znamená, že existuje oficiálna definícia ingrediencií v margarite, čo sú 3 naše časti klasická margarita . Pridajte nakrájanú papriku jalapeno a máte margaritu jalapeno! Tu je obsah:
- Tequila
- Spoluzasahujú
- Limetková šťava
- Plátky papriky Jalapeňo
Všimnete si, že v tomto pikantnom recepte na margaritu nie je pridaný cukor. Toľko barov a reštaurácií ponúka príliš sladké verzie, ale nie je to potrebné! V Cointreau je trochu cukru, čo tu dodáva ten správny náznak. Nie je potrebné jednoduchý sirup vôbec!
uvarte mrkvu
Úroveň tepla v tomto recepte na pikantnú margaritu
Skvelá otázka. Môžete si ho prispôsobiť podľa seba! Tu je niekoľko poznámok o úrovni tepla:
- 3 až 4 tenké plátky papričky jalapeno tvoria stredne pikantný nápoj. Takže použite 1 až 2 pre jemné teplo a viac, ak si chcete odfúknuť tvár. (Vyskúšajte to na vlastné riziko!)
- Pamätajte, že papričky jalapeňo sa môžu líšiť úrovňou korenia. Takže pomýľte sa konzervatívne: po pretrepaní v šejkri môžete ochutnať a pridať trochu viac.
- Odstráňte semienka alebo ich nechajte dnu. Alex a ja sme si obľúbili úroveň ohrevu 3 plátkov so semienkami, ale milujeme korenené jedlá: tak to berte ako meradlo!
- Korenie je jemnejšie ako jedlo. Zistíte, že s pitím korenia sa manipuluje ľahšie ako s jedlom.
Máte radi jalapenos? Skúste viac Neodolateľné recepty Jalapeno .
Ako urobiť pikantnú jalapeno margaritu
Ste pripravení pripraviť tento ohnivý nápoj? Pretože si myslíme, že sa stane vaším novým obľúbeným receptom na margaritu (dúfame!). Tu je všetko, čo musíte urobiť:
- Pohár obložte soľou. Soľ zvýrazňuje pikantnú a korenistú chuť v nápoji!
- Pretrepte v kokteilovej šejkri. Vezmite tequilu, Cointreau a limetkovú šťavu a pretrepte to spolu v kokteilovom šejkri so 4 kockami ľadu a... plátkami jalapeňo!
- Preceďte do pohára a pridajte ľad. Nápoj preceďte do pohára a pridajte ľad. Ozdobte ešte niekoľkými plátkami jalapeno len tak pre zábavu!
Aká je najlepšia tequila na margaritu?
Mnoho ľudí používa tequilu blanco na margarity. Ale Alex a ja preferujeme robustnú chuť tequily reposado; dodáva chuti ďalšiu nuanciu. Aký je rozdiel?
- Tequila blanco (alebo nová tequila) zrela menej ako 2 mesiace a má silnú, priamu chuť.
- Tequila reposado (v španielčine odpočíva) starne dlhšie, od 2 do 12 mesiacov. Má jemnejšiu chuť s tónmi dubu a vanilky.
V každom prípade skúste nájsť a tequila strednej cenovej kategórie keď pripravíte tento recept na pikantnú margaritu. Rozdiel určite pocítite!
Spárujte pikantnú jalapeno margaritu s jedlom
Túto pikantnú jalapeňovú margaritu možno najlepšie popíjať samostatne, takže si môžete vychutnať všetku chuť a teplo. Ale samozrejme radi to spájame s jedlom. Budete chcieť jedlo, ktoré je pikantné a samo o sebe nie príliš korenisté, aby sa vyrovnalo horkosť nápoja. Tu je to, čo by sme podávali:
- Chips and guac, alebo fazuľový dip, alebo salsa... Naozaj nie je nič lepšie ako domáce chipsy, teplé z rúry a toto Jednoduché Guacamole . Pikantné je dokonalou rovnováhou ku pikantnému. Alebo skúste Vyprážaný fazuľový dip , 5-minútové namáčanie fazule , alebo náš Najlepšia salsa .
- Krevety.Tieto Krevetové tacos alebo Koriandrové limetkové krevety bola by dokonalosť oproti chrumkavému a chladnému jalapeňovému okraju.
- Tacos alebo enchiladas. Vyskúšajte naše Karfiolové tacos alebo naše Vegánske Enchiladas .
Viac variácií margarity
Možno ste si všimli: Alex a ja sme si s Margaritou dosť naklonení! Milujeme veľa koktailov, ale tento citrusový, pikantný recept na margaritu je pre nás to pravé. Tu sú niektoré z našich obľúbených spôsoby vytvárania marg :
- Svetlo: Vychudnutý , panenský , alebo Zmrazené
- Boozy: Mezcal Margarita alebo Cadillac Margarita
- Ovocné: Mango , Peach , Vodný melón , Blackberry , Jahodový , Ananás Margarita alebo Ananás Jalapeno Margarita
- Jedinečné: Talianska Margarita alebo Pivo Margarita
- Dávka: Margaret Džbán , Margarita Mix
Kedy podávať pikantnú jalapeňo margaritu
Táto pikantná jalapeno margarita je skutočne ideálna, keď budete podávať obyčajnú margaritu! Funguje ako:
- Happy hour drink
- Nápoj na večeru
- Nápoje v neskorých nočných hodinách
- Nočný nápoj pre chlapcov alebo dievčatá
- Koktail hodinový nápoj
Najlepšie pikantné Jalapeno Margarita
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: 1piť1x
Popis
Zohrejte si svoj kokteilový repertoár s týmto pikantným receptom jalapeno margarita! Svieža a štipľavá, má ten správny šmrnc. Ideálne na popíjanie alebo s tacos.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 3 polievkové lyžice(1 ½ unce) biela alebo reposado tequila*
- 2 polievkové lyžice(1 unca) Cointreau
- 1 ½ lyžice(¾ unca) čerstvá limetová šťava
- 3do4plátky papričky jalapeño
- Kóšer soľ alebo šupinatá morská soľ na okraj
- Na ozdobu: Plátok limetky, viac plátkov jalapeño
Pokyny
- Nakrájajte papričku jalapeňo na 3 až 4 tenké plátky. Ak dávate prednosť jemnejšiemu teplu, odstráňte semienka.* (Potom si dobre umyte ruky.)
- Vyrežte zárez do limetkového klinu a potom limetkou prejdite okolo okraja pohára. Ponorte okraj okraja do taniera s vločkovou morskou soľou (alebo pre slávnostný vzhľad použite náš Soľ Margarita ).
- Všetky ingrediencie vložte do koktailového šejkra so 4 kockami ľadu a pretrepte, kým nevychladnú. (V tomto bode môžete ochutnať a upraviť úroveň korenia, ak chcete.)
- Margaritu sceďte do pohára s osoleným okrajom. Naplňte pohár ľadom a podávajte.
Poznámky
*Použili sme 3 plátky so semienkami na stredne pikantný nápoj. Pamätajte, že papričky jalapeňos môžu mať rôznu teplotu! Neváhajte a upravte počet plátkov a semienok podľa vlastných preferencií.
- Kategória: Nápoje
- metóda: Otrasený
- Kuchyňa: Koktaily
- Diéta: Vegan
Posledná aktualizácia: september 2024
šalát s broskyňami