Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tento recept na ananásovú jalapeňovú margaritu je chutnou klasikou: pikantná s pikantným nádychom! Toto párovanie chutí malo byť.
Názov tohto nápoja znie tak dokonale slávnostne, že nepotrebujete ani dúšok, aby ste pochopili kúzlo. Toto párovanie chutí malo byť jednoducho: Ananás Jalapeño Margarita ! Toto otáčanie na klasická margarita je sladký a tropický s korenistým nádychom. Nie je nič lepšie ako ovocný ananás v kombinácii s teplom mocného jalapeña. Tu je návod, ako využiť kúzlo týchto jednoduchých chutí a urobiť si jednu z našich obľúbených recepty na margaritu …kedykoľvek.
Čo je v ananásovej margarite jalapeno?
Tam je to pikantné Jalapeno Margarita a tropické Ananás Margarita ...takže je vhodné, že mali dieťa, však? Ale dedičstvo týchto receptov na margaritu siaha až do 30. rokov 20. storočia klasická margarita sám: jeden z najznámejších kokteilov všetkých čias. Je na zozname Medzinárodnej asociácie barmanov Oficiálne koktaily IBA , čo znamená, že existuje oficiálna definícia margarity: limetková šťava, Cointreau a tequila .
mexické sladké zemiaky
Ananásová jalapeno margarita je tok klasických chutí s pridaním ananásovej šťavy a plátkov jalapeno papriky. Tu sú ingrediencie, ktoré budete potrebovať na ananásovú jalapeno margaritu:
- Plátky papriky Jalapeňo
- Blanco alebo reposado tequila
- Ananásová šťava
- Cointreau (pomarančový likér)
- Čerstvá limetová šťava
Jalapeno papriky sa líšia úrovňou tepla
Pri tejto ananásovej jalapeno margarite nezabúdajte: papričky jalapeño sa líšia úrovňou varu! To znamená, že zakaždým, keď si nápoj pripravíte, môže sa líšiť v pikantnosti. Tu je niekoľko poznámok k prispôsobeniu podľa vášho vkusu:
- 3 až 4 tenké plátky papričky jalapeno tvoria stredne pikantný nápoj. To znamená, že môžete pridať viac na veľmi horúci nápoj alebo použiť menej na mierne teplo.
- Odstráňte semená, aby ste znížili teplo. Semená jalapeno môžete tiež odstrániť predtým, ako ich pridáte do koktailového šejkra. To ešte viac zníži teplo. Všimnite si, že niektoré papriky majú oblasti bez veľkého množstva semien: takže ak chcete semená, možno budete chcieť nakrájať viac plátkov a použiť plátky, ktoré majú viac semien.
Máte radi jalapeňo papričky? Táto mocná paprika dodáva viac než len teplo: má jemnú chuť, ktorú je ťažké napodobniť. Vyskúšajte naše Najlepšie recepty Jalapeno .
Ako pálivá je jalapeňo paprička?
Dobrá otázka! Paprika jalapeňo je stredne korenistá paprika. Tepelné hodnotenie je 2 500 až 8 000 Scovilleho tepelných jednotiek (SHU). To neznamená veľa, pokiaľ nepoznáte hodnotenia pre viac štipľavých paprík, takže tu sa to porovnáva s inými druhmi paprík:
- Zelené korenie: Bez korenia
- Anaheimské korenie: Veľmi jemné
- Paprika Poblano: Jemná
- Jalapeňo papričky: Stredne pálivé
- Serrano papričky: pálivé
- Cayenne: Veľmi horúce
- Habanero: Mimoriadne horúce
- Paprika duchov: Neobyčajne pálivá
Ako vyrobiť ananásovú jalapeno margaritu
Dosť bolo tepla: poďme k nápoju! Táto ananásová jalapeno margarita je rovnaká ako akýkoľvek iný recept na margaritu: lem, pretrepte a preceďte! Jediný rozdiel je v tom, že pridáte nakrájané papričky jalapeňos
- Pohár obložte soľou. Soľ zvýrazňuje sladké a kyslé chute v nápoji! Vyrežte zárez do limetky a použite ju na navlhčenie ráfika. Potom ponorte vonkajšiu stranu skleneného okraja do taniera pokrytého soľou.
- Papriku jalapeno nakrájajte na tenké plátky. Nezabudnite si potom umyť ruky! Nechcete, aby sa vám tá korenistá šťava dostala do očí neskôr (alebo na iné miesta... len to povedať!).
- Pretrepte v kokteilovej šejkri. Suroviny spolu s ľadom pretrepte v šejkri na kokteily! Nemáte ho? Použite prikrytú nádobu s vekom.
- Precedíme do pohára a pridáme ľad. Precedíme do pohára a podávame s ľadom. To je všetko!
Urobte ananásový džbán jalapeno margarita (8 porcií)
Nechce sa vám pripraviť ani jeden drink? Môžete si namiešať ananásový džbán jalapeno margarita, ktorý ponúka 8 nápojov! Je ľahké ho pripraviť a vychladiť vopred, keď vás baví. Pokúste sa ju neschladiť dlhšie ako 1 deň, pretože limetová šťava môže stratiť chuť. Ak chcete pripraviť džbán na margaritu, v džbáne zmiešajte:
- 3 papričky jalapeňo, nakrájané na plátky (24 až 32 plátkov)
- 1 ½ šálky tequily
- 2 šálky ananásovej šťavy
- ¾ šálky Cointreau
- ¾ šálky limetkovej šťavy
Pridajte 3 hrste ľadu a miešajte do vychladnutia (toto je dôležité na zriedenie nápoja, podobne ako pri trepaní do koktailového šejkra). Nalejte do pohárov a podávajte!
Spárujte to s jedlom!
Väčšina z našich 200+ receptov na koktaily najlepšie sa podávajú samotné, aby ste mohli plne oceniť chute. Ale nie tak s margaritou! Tento pikantný kokteil je jedným z našich obľúbených na párovanie s jedlom. Čo spárovať s ananásovou jalapeno margaritou?
- Skúste to s týmto syrovým fazuľový dip alebo vyprážaný fazuľový dip
- Vyprážajte nejaké domáce tortilla chipsy
- Strávte večer s margaritkou guacamole
- Podávajte s rybie tacos , chrumkavé avokádové tacos , krevetové tacos alebo karfiolové tacos
Kedy podávať ananásovú jalapeno margaritu
Táto pikantná ananásová jalapeno margarita je slávnostná a zábavná, ideálna na zapôsobenie na hostí alebo servírovanie taco večer alebo Cinco de Mayo . Funguje ako:
- Happy hour drink
- Nápoj na večeru
- Nápoje v neskorých nočných hodinách
- Nočný nápoj pre chlapcov alebo dievčatá
- Koktail hodinový nápoj
Ananás Jalapeño Margarita
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: 1piť1x
Popis
Tento recept na ananásovú jalapeňovú margaritu je chutnou klasikou: pikantná s pikantným nádychom! Toto párovanie chutí malo byť.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 3do4plátky papričky jalapeño*
- 1 ½ unce(3 polievkové lyžice) biela alebo reposado tequila
- 2 unce(¼ šálky) ananásová šťava
- ¾ unca(1 ½ lyžice) Cointreau
- ¾ unca(1 ½ polievkovej lyžice) čerstvá limetová šťava
- Kóšer soľ alebo šupinatá morská soľ na okraj
- Ľad na servírovanie (skúste čistý ľad)
- Na ozdobu: plátok ananásu, plátok jalapeňo
Pokyny
- Vyrežte zárez do limetkového klinu a potom limetkou prejdite okolo okraja pohára. Ponorte okraj okraja do taniera so soľou (alebo pre slávnostný vzhľad použite Soľ Margarita ).
- Nakrájajte papričku jalapeño na 3 až 4 tenké plátky pre stredne pikantný nápoj; prispôsobiť viac alebo menej podľa potreby. Ak dávate prednosť jemnejšiemu teplu, odstráňte semienka.* (Potom si dobre umyte ruky.)
- Plátky jalapeña, tequilu, ananásový džús, Cointreau a limetkovú šťavu vložte do koktailového šejkra a naplňte ho ľadom. Pretrepte do vychladnutia. Margaritu sceďte do pohára s osoleným okrajom. Naplňte pohár ľadom a podávajte.
Poznámky
*Ak chcete pripraviť džbán margarita z ananásu, ktorý slúži 8, zmiešajte v džbáne: 3 nakrájané papričky jalapeno (24 až 32 plátkov), 1 ½ šálky tequily, 2 šálky ananásovej šťavy, ¾ šálky Cointreau a ¾ šálky limetkovej šťavy. Pridajte 3 hrste ľadu a miešajte, kým nevychladne. Nalejte do pohárov a podávajte!
- Kategória: Pite
- metóda: Otrasený
- Kuchyňa: Inšpirované Mexikom
- Diéta: Vegan
Viac receptov na margaritu!
Existuje toľko druhov margarít, ktoré môžete vyskúšať! Sme takí do margarity, že by sme nedokázali urobiť len jednu. Tu sú naše obľúbené recepty na margaritu vyskúšať:
- klasický: Jednoduchá Daisy , Cointreau Margarita , Vzor Daisy , alebo Triple Sec Margarita
- Ovocné: Mango , Peach , Blackberry , Vodný melón alebo Grapefruit Margarita
- Boozy: Mezcal Margarita alebo Cadillac Margarita
- Svetlo: Vychudnutá Margarita , Panna Margaréta , alebo Mrazená Margarita
- Pikantné: Jalapeno Margarita alebo Ananás Jalapeno
- Jedinečné: Talianska Margarita , Modrá Daisy alebo Pivo Margarita