Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Vyskúšajte tieto chutné a zdravé Stredomorské diétne dezerty ! Od osviežujúcich ovocných variácií až po klasické jedlá, nájdite perfektný spôsob, ako ukončiť jedlo.
Jete stredomorskú stravu a chcete na záver svojho jedla pochúťku? Tento spôsob stravovania je označovaný za jeden z najzdravších na svete. Ako by ste mohli uhádnuť pri tomto životnom štýle – všetky pochúťky sú prijateľné s mierou! Existuje však niekoľko zábavných spôsobov, ako začleniť princípy tejto diéty aj do sladkých dobrôt.
Tu v Yumpulse jeme týmto spôsobom už viac ako desať rokov a nikdy sme sa necítili lepšie! Tu sú naše top 50 stredomorských diétnych receptov všetkých čias. Všimnete si, že v tomto príspevku nie je veľa dezertov, takže sme zhrnuli všetky naše obľúbené, ktoré sa hodia k tomuto spôsobu stravovania!
Čo je stredomorská strava?
Stredomorská strava bola podľa US News and World Report označovaná za jednu z najlepších diét na svete. Tento spôsob stravovania a života pochádza z krajín, ktoré hraničia so Stredozemným morom, ako je Taliansko a Grécko. Nie je to prísna diéta, ale skôr súbor pokynov. Tu je návod, ako Mayo Clinic definuje stredomorskú stravu:
- Denná konzumácia zeleniny, ovocia, celozrnných výrobkov a zdravých tukov (ako olivový olej)
- Týždenná konzumácia rýb, hydiny, strukovín (fazuľa a šošovica) a vajec
- Mierne porcie mliečnych výrobkov
- Obmedzený príjem červeného mäsa a pridaného cukru
Štúdia The American Journal of Medicine zistila, že stredomorská strava je pravdepodobne najlepšie preštudovanou a na dôkazoch založenou stravou na prevenciu nielen kardiovaskulárnych chorôb, ale aj iných chronických chorôb, keďže sa stala štandardom zdravého stravovania.
Pozrime sa, ako vyzerajú stredomorské diétne dezerty
Rovnováha a striedmosť sú kľúčové, pokiaľ ide o maškrty v stredomorskej strave. Jesť akýkoľvek druh maškrty s mierou je v poriadku, od ovocné dezerty do čokoládové dezerty . Na jedení nie je nič skutočne zdravé a zdravý dezert , bez ohľadu na to, ako sa to snažíte roztočiť.
Pri stredomorskej strave je dôležité snažiť sa obmedziť príjem pridaného cukru. Ale ak chcete jesť stredomorský diétny dezert, ktorý zapadá do tohto spôsobu stravovania, skúste uprednostniť celé zrná (ako ovos), ovocie a zeleninu a orechy a semená. Podľa Clevelandská klinika , takto by mali vyzerať dezerty na stredomorskej strave:
- Celé zrná ako ovos
- Ovocie a zelenina
- Orechy a semená
- Jogurt a mlieko s mierou (podľa Clevelandská klinika a Mayo Clinic )
- Vajcia s mierou (1 vajce denne)
- Olivový olej (namiesto masla)
- Horká čokoláda s mierou (podľa New York Times )
- Obmedzený pridaný cukor
Viac stredomorských diétnych receptov
Stredomorské diétne recepty
Nápady na stredomorskú diétu na obed
Stredomorské diétne raňajkové recepty
Stredomorské diétne občerstvenie
Stredomorský cestovinový šalát Užite si občas a začleňte životný štýl
Životný štýl je skutočne to, čo je dôležité, pokiaľ ide o stredomorskú stravu. Táto filozofia stravovania vznikla na základe dlhovekosti ľudí v Stredomorí a výskumníci si všimli, že okrem jedla existujú aj faktory, ktoré prispievajú k celkovému zdraviu. Jedným z kľúčov, pokiaľ ide o pridané cukry, je konzumácia pochúťok s mierou.
Je tiež dôležité zostať aktívny a pravidelne cvičiť, vyhýbať sa fajčeniu, znižovať množstvo stresu vo svojom životnom štýle a byť investovaný a zapojený do svojej komunity. Majte to na pamäti pri prehliadaní týchto receptov!
Našich top 10 stredomorských diétnych dezertov
Koláčiky z plyšového olivového oleja
Tieto žuvacie, bohaté, jemné čokoládové sušienky s olivovým olejom a arašidovým maslom! Toto je ideál stredomorská strava dezert pečením pochúťky s olivovým olejom a arašidovým maslom namiesto tradičného masla. Je tam len malé množstvo múky (pre bezlepkovú použite mandľovú múku). Obľúbený fanúšik!
francúzsky koktail 77Získajte recept
Ľahká jogurtová kôra
Tu je zábavný stredomorský diétny dezert s použitím mrazeného jogurtu ako základu. Zmiešajte grécky jogurt s trochou medu a vanilky, potom posypte polevou podľa vlastného výberu: ovocím, granolou, čokoládovými lupienkami a orieškami. Zmrazte ho a nalámte na kúsky a každé sústo bude krémové a osviežujúce.
Získajte recept
1-zložková banánová zmrzlina
Táto ovocná zmrzlina nevyžaduje žiadny zmrzlinovač a iba jednu ingredienciu! Keď máte zrelé banány, toto je jeden z najlepších spôsobov, ako ich použiť! Je to zábavný recept, ktorý chutí ako pochúťka: len čisté banány bez pridaného cukru.
Získajte recept
No Bake Energy Bites
Tieto energetické kúsky chutia ako dezert, ale sú jednoduchou kombináciou arašidového masla, ovsa a medu. Je tam aj trochu tmavej čokolády, ktorá funguje na stredomorskej diéte! Táto domáca pochúťka je mimoriadne lahodná a ideálna na malú sladkú maškrtu po jedle.
Získajte recept
Ľahký jahodový sorbet
Tu je jednoduchý stredomorský diétny dezert, ktorý je jednoduchý, ale pôsobivý: Jahodový sorbet! Chuť je ako zahryznutie 100 jahôd naraz: sladké, čisté a pikantné. Mrazivá textúra je ako talianske jahodové gelato: studené a krémové, s tou správnou robustnou živosťou pre každé sústo. Ako prírodné sladidlo použite namiesto cukru javorový sirup.
Získajte recept
Tmavý čokoládový jogurtový puding
Tento tmavý čokoládový puding je jednoduchý stredomorský diétny dezert vyrobený z gréckeho jogurtu, tmavého kakaového prášku a javorového sirupu. Dostanete bielkoviny a probiotiká z jogurtu a zároveň si upravíte svoju čokoládu. Ešte lepšie je, že to zvládnete za 2 minúty! Alebo skúste Vegánsky čokoládový puding pre rastlinnú možnosť.
Získajte recept
Banány v čokoláde
Tu je zábavný stredomorský diétny dezert, ktorý je mimoriadne chutný: Banány v čokoláde! Chrumkanie chrumkavej tmavej čokoládovej polevy okolo ľadového banánu robí kúzlo. Poskytne vám zdravú pochúťku v mrazničke, kedykoľvek vás prepadne chuť na čokoládu.
Získajte recept
Ľahký mangový sorbet
Tu je dezert, ktorý je rýchly, jednoduchý, má veľkú chuť a poteší každého: mangový sorbet! Je neodolateľne krémová a mrazivá, s čistou medovo-sladkou tropickou mangovou esenciou a limetkovým nádychom na záver. Je to také osviežujúce a nie je takmer nikto, kto by to odmietol. Ako prírodné sladidlo použite namiesto cukru javorový sirup.
Získajte recept
Čokoládové jahodové smoothie
Čo je zábavnejšie ako jahody v čokoláde , v pitnej forme? Tento chutný recept obsahuje jahody, banán, mandľové maslo a kakaový prášok, zmiešané do zvodne krémového pyré. Chutí presne ako dezert!
Získajte recept
Ovsené tyčinky s arašidovým maslom
Vyskúšajte tieto smiešne jednoduché ovsené tyčinky bez pečenia! Toto sú veľký víťazov v našom dome a súčasťou nášho týždenného repertoáru. Tieto tyčinky sa vyznačujú arašidovým maslom, medom a staromódnym ovosom a sú zdravým dezertom alebo občerstvením, ktorým môžete dobre nakŕmiť seba alebo svoju rodinu.
Získajte receptČasto kladené otázky
Naozaj môžem mať dezert pri stredomorskej strave?Absolútne! Stredomorská strava kladie dôraz na rovnováhu a striedmosť, nie depriváciu. Príležitostne si môžete dopriať sladké dobroty.
Čo robí dezert stredomorským diétnym?Tieto dezerty sa zvyčajne zameriavajú na celé potraviny, ako je čerstvé ovocie, orechy, med a jogurt. Obmedzujú pridaný cukor, spracované suroviny a nezdravé tuky.
Môžem si dať koláč alebo sušienky aj na stredomorskej diéte?Občasné zhovievavosť je v poriadku! Hľadajte recepty, ktoré používajú prírodné sladidlá, ako sú datle alebo javorový sirup, a zdravé tuky, ako je olivový olej. Pamätajte, že kontrola porcií je kľúčová.
Aké sú náhrady cukru v stredomorských diétnych dezertoch?Zlato
Dátumy
Obr
Javorový sirup
Zrelé ovocie ako banány alebo jablková šťava (môže pridať sladkosť a vlhkosť)
Jahodový sorbet a ďalšie stredomorské diétne dezerty!
- Čas prípravy: 30 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 30 minút
- Výnos: 1 liter(4 šálkyalebo 8 porcií)1x
Popis
Tento recept na jahodový sorbet má najlepšiu ovocnú chuť a mrazivú textúru! Tento stredomorský diétny dezert je jednoduchý a zapôsobí na každého.
zelené nápoje
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2libier jahôd, lúpaných
- 1 šálkakryštálový cukor
- 3 polievkové lyžicelimetkovej šťavy
- 1štipka kóšer soľ
- ½ šálkyľad
Pokyny
Poznámka: Pred prípravou tohto receptu sa uistite, že základňa zmrzlinovača je cez noc zamrznutá.
- Vložte jahody do kuchynského robota alebo vysokovýkonného mixéra a rozmixujte na pyré. Pridajte cukor, limetkovú šťavu, soľ a ľad a rozmixujte dohladka. (Ak chcete urobiť dopredu, môžete v tomto bode chladiť, kým nebudete chcieť miešať, až 2 dni.)
- Zmes nalejte do zmrzlinovača a dajte na 20 až 25 minút zamraziť. Textúra bude v tomto bode veľmi mrazivá a krémová. Ihneď podávajte. Alebo vyložte nádobu pergamenovým papierom a zmrazte až na 2 hodiny, aby ste získali naberateľnú textúru. Uchovávajte v uzavretej nádobe s pergamenom po dobu až 1 týždňa; pred naberaním nechajte asi 20 až 30 minút zohriať na izbovú teplotu.
- Kategória: Dezert
- metóda: Zmrazené
- Kuchyňa: Stredomorská strava
- Diéta: Vegan