Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Tu je návod, ako vyrobiť pečenú papriku! Pečením v rúre získajú sladkú, spálenú chuť, ktorá tvorí hviezdnu prílohu.
Jeden z najlepších spôsobov varenia papriky? V rúre! Tieto Pečené papriky sú tak plné chuti, že mi skoro spadla vidlička pri prvom zahryznutí. Praženie prináša sladkú a spálenú chuť tejto zdravej zeleniny, ktorú je ťažké opísať. Je to tak odlišné od surovej chuti, je to ako úplne iná zelenina! Pečené papriky tvoria fantastickú prílohu alebo ich použite ako náplň fajitas , polevy do šalátov, plnka do sendvičov a ďalšie.
Ako upiecť papriku
Pečenú papriku môžete nechať vyzerať rôznymi spôsobmi. Rozhodli sme sa ich nakrájať na tenké plátky, ale na väčšie kúsky ich môžete aj rozštvrtiť. Ak hľadáte pražené plnené paprika, to je úplne iná vec! Zamierte k nášmu Plnené papriky alebo Plnené zelené papriky recepty! Tu sú základné kroky, ako upiecť papriku:
- Používajte vysoké teplo. Naštartuj tú rúru! Pečená paprika potrebuje teplotu v rúre 450 stupňov Fahrenheita, aby bola dokonale mäkká.
- Papriky nakrájame a posypte korením. Pruhy alebo štvrtky uľahčujú pečenie. Pridajte olivový olej, sušené oregano a soľ. Znie to jednoducho, ale chuť, ktorá vychádza, je nesmierny .
- Restujeme 25 až 30 minút. Papriky opekajte, kým nezmäknú... to je všetko!
Musíte ošúpať pečenú papriku?
Nie! Zavárané pečené papriky majú odstránenú šupku. Veľa receptov na pečenie poblano papriky vyzvať na odstránenie kože. prečo? Niektorí ľudia si myslia, že šupka má na pečenej paprike nepeknú štruktúru. Ale vieš čo? Na týchto pečených paprikách si sotva všimnete kožu. Chuť je krásna a pokožka je dokonale jemná. Peeling nie je potrebný!
Zábavný fakt: paprika je plná vitamínu C!
Jeden z dôvodov, prečo milujeme tieto pečené papriky: sú nabité obrovským množstvom vitamínu C! V skutočnosti je oveľa vyššia ako v pomarančoch, hoci citrusy zvyčajne získavajú najväčšiu zásluhu na tejto živine. Tu je niekoľko výživových faktov o paprike, vďaka ktorým túto chutnú prílohu milujeme ešte viac:
- Papriky sú nabité vitamínom C. Stredne veľká červená paprika poskytuje neuveriteľných 169 % denného vitamínu C! ( Zdroj ) To znamená, že zjedenie 1 porcie tohto receptu na pečenú papriku pokryje 126 % dennej potreby, pretože použije 3 papriky.
- Paprika môže zlepšiť zdravie očí a zabrániť anémii. Niektoré štúdie naznačujú, že paprika môže znížiť riziko makulárnej degenerácie a nízkeho obsahu železa ( Zdroj ).
Spôsoby použitia pečenej papriky
Čo môžete robiť s množstvom papriky? Opečte ich! Existuje toľko chutných spôsobov, ako použiť pečenú papriku a začleniť ju do varenia:
- Príloha. Jedzte ich obyčajné ako prílohu: sú naozaj fantastické! Každý si bude pýtať recept.
- Fajitas.Add čierna fazuľa a tortilly a máte provizórne fajitas!
- Quesadilly. Použite ich ako náplň do quesadilly.
- Tacos. Sú fantastickou náplňou do taco avokádové tacos , vaječné tacos , alebo krevetové tacos .
- Raňajkové miešanie. Pridajte ich do a raňajková zeleninová miešanka pre chutný začiatok dňa.
- Omeleta. Urobte omeletu z pečenej papriky a parmezánu.
- Sendvičová náplň. Dodávajú veľkú chuť v a avokádový grilovaný syr alebo dúhový zeleninový sendvič .
- Poleva na pizzu. Hoďte ich na pizzu, ako je táto zdravá pizza s paprikou .
Obmena: pridajte červenú cibuľu!
Chcete zamiešať tieto pečené papriky? Pridajte červenú cibuľu! Všetko, čo potrebujete, je červená cibuľa a má krásnu farbu a kontrastnú pikantnú chuť. Prejsť na Pečená paprika a cibuľa .
Viac spôsobov, ako jesť papriku
Máte veľa papriky? Tu je niekoľko nápadov, ako ich použiť:
- Quinoa plnené papriky Tento recept na vegetariánske plnené papriky je farebná a chutná zdravá večera plná stredomorských chutí ako citrón, petržlen a feta.
- Grilované papriky Grilovaná paprika a cibuľa sú perfektnou prílohou! Zapnite gril na hlavné jedlo a opečte ho na boku, aby sa z neho stalo jedlo.
- Plnené papriky s fazuľou Tieto ľahké plnené papriky sa môžu pochváliť jednoduchou náplňou inšpirovanou Mexikom, ktorá má skvelú chuť! Poteší dav nápad na vegetariánsku večeru .
Tento recept na pečenú papriku je…
Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Epické pečené papriky
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 30 minút
- Celkový čas: 40 minút
- Výnos: 4 1x
Popis
Tu je návod, ako pripraviť pečenú papriku! Pečením v rúre získajú sladkú, spálenú chuť, ktorá tvorí hviezdnu prílohu.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 3viacfarebné papriky
- ½ polievkovej lyžiceolivový olej
- ½ lyžičkysušené oregano
- ¼ lyžičky kóšer soľ
- Čerstvá mletá paprika
Pokyny
- Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita.
- Papriky nakrájame na široké pásy alebo štvrtiny. Polejte ich olivovým olejom, oreganom, kóšer soľ a korenie.
- Plech vystelieme papierom na pečenie. Papriky položte na plech a pečte 25 až 30 minút, kým nezmäknú. Všetky zvyšky skladujte v chladničke až 4 dni.
- Kategória: Príloha
- metóda: Pražená
- Kuchyňa: Vegan
- Diéta: Vegan
Viac praženej zeleniny
Pečenie je náš obľúbený spôsob prípravy zeleniny! Tu sú niektoré ďalšie najlepšia zelenina na pečenie :
- Najlepšia pečená zelenina Táto epická zmes pečenej zeleniny naplní dve plechové panvice a jej pečenie trvá 30 minút.
- Epická pečená brokolica Brokolica pečená v rúre chutí tejto zelenej zelenine TAK DOBRE, že nedokážete prestať kradnúť sa!
- Ľahko pečená cibuľa Zdravá príloha, ktorá je jednoduchá a plná chuti! Jemnú, skaramelizovanú cibuľku spárujte s balzamikom a tymianom.
- Klasické pečené zemiaky Tieto recepty na pečené zemiaky sú chrumkavé a ochutené k dokonalosti! Červené zemiaky a čerstvé bylinky tvoria klasickú dvojicu.
- Pečené zemiakové plátky Najlepšia príloha vôbec? Pri tomto recepte na parmezánové zemiakové lokše budú vaši priatelia a rodina chváliť vašu chválu.
- Chrumkavý ružičkový kel , Parmezán ružičkový kel alebo Pečený ružičkový kel Tu je tajomstvo najlepších chrumkavých klíčkov, pražených do karamelizácie.