Perfektný Apple Crumble

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tento recept na jablkovú chrumku je naozaj najlepší! Útulný a klasický má zlatistú, chrumkavú polevu na vrstve teplého ovocia.

Jablkový chrumkavý alebo jablkový crumble? Pre nás je to takto dokonalé Recept Apple Crumble ! Netreba hľadať tú kartičku s receptom, ktorú načmárala babička: táto je rovnako klasická. Zlatá, chrumkavá hnedá cukrová drvina na vrchu sladkej tortovej plnky z teplého koreneného ovocia, ochutenej škoricou, novým korením a zázvorom. Toto pečiete opakovane celú jeseň a zimu a nikdy vás to neomrzí. Je to úžasné ako také, ale s kopčekom roztopenej vanilkovej zmrzliny: je to tak nebo .

Ingrediencie v tomto recepte na jablkovú strúhanku

Tento recept na jablkovú strúhanku je náš obľúbený a obľúbený v rodine, ktorý vám s radosťou predstavíme. Ako sa líši od jablkové chrumkavé ? Technicky, a chrumkavé obsahuje ovos alebo orechy v poleve, zatiaľ čo a rozpadať sa používa iba maslo, múku a cukor. Aj keď sú čiary v moderných definíciách rozmazané, s touto drobivou polevou sme sa držali klasickej definície. Má perfektnú textúru a chuť (ktorú sme použili aj v našom čučoriedkový drobček a broskyňový drobček ). Tu je to, čo budete potrebovať na tento recept na jablkovú strúhanku:

• Chrumkavý, sladký koláč na varenie jabĺk
• Citrónová šťava
• Kukuričný škrob
• Granulovaný cukor a svetlohnedý cukor
• Univerzálna múka
• Maslo
• Škorica, zázvor a nové korenie
• Prášok do pečiva
• Soľ

Najlepšie odrody jabĺk na jablkovú drobenku

Tu je kľúč k najlepšie recept na jablkovú strúhanku: použite správnu odrodu jabĺk! Najlepším druhom jabĺk na varenie sú akékoľvek pevná, chrumkavá sladká odroda jabĺk. Sladké kyslé jablko poskytuje najlepšiu chuť, pretože vďaka kyslosti chuť vynikne. Pevná, chrumkavá štruktúra je pre pečenie rozhodujúca, inak sa ovocie stane kašovitým a zrnitým. Tu je niekoľko odrôd, ktoré žiaria v základnom recepte na jablkovú strúhanku:

• Ružová pani
• Honeycrisp
• Golden Delicious
• Babička Smithová
• Jonathon alebo Jonagold
• Ida Červená

Existuje mnoho ďalších skvelých odrôd jabĺk na varenie a pečenie: opýtajte sa svojho obchodníka s potravinami alebo vo vašom jablkovom sade, čo odporúčajú. Akým jablkám sa vyhnúť pri varení? Odovzdajte odrody ako Gala, Fuji alebo Red Delicious: nefungujú dobre v chrumkavkách a chrumkach.

Diétne variácie

Chcete urobiť tento recept na jablkovú chrumku vegánsky alebo bezlepkový? Tu je niekoľko tipov na náhradu stravy:

• Vegan: Namiesto masla použite vegánske maslo. Môžete použiť aj rafinovaný kokosový olej, ale uprednostňujeme vegánske maslo, pretože poleva bude chrumkavejšia.
• Bezlepkové: Namiesto univerzálnej múky použite mandľovú múku. Textúra je mierne odlišná, ale upečie sa do chrumkava. Mandľová múka sa varí rýchlejšie ako univerzálna, takže začnite kontrolovať drobenku po 40 minútach. Alebo prejdite na Bezlepkové jablkové chrumky .

Polevy na jablkovú strúhanku

Tento recept na jablkovú mrveničku chutí perfektne priamo z panvice. Ale ako väčšina crumble receptov, je ešte lepšie poliať vanilkovou zmrzlinou! Ale nezastavujte sa tam: existuje veľa ďalších nápadov na polievku pre túto chutnú pochúťku:

• Vanilková zmrzlina:kúpená resp domáce
• Šľahačka: domáce alebo jogurtová šľahačka (alebo vegánska šľahačka )
• Creme fraiche:kúpené alebo domáce
• Smotanová omáčka: vyskúšajte Puding

Zvyšný sklad

Chrumky a chrumky držia dobre ako zvyšky. Ak nezjete celú panvicu naraz, zvyšky skladujte takto:

• Skladujte pri izbovej teplote 1 deň voľne zakryté. To pomáha zachovať chrumkavú drobivú textúru.
• Odložte do chladničky na 4 dni. Celkom dobre sa drží v chladničke a po zohriatí chutí ešte lepšie.
• Zmrazte až 3 mesiace. Zmrazte až 3 mesiace v uzavretej nádobe. Zohrejte ho v rúre na 350 stupňov, kým nezhustne.

Viac receptov na jablká

Tento jablkový crumble je jedným z našich obľúbených dezertov... všetkých čias! Tu je niekoľko ďalších jablkové recepty a jablkové dezerty vyskúšať:

• Choď pre Apple Crisp , Jablkový švec , alebo Klasický jablkový koláč
• Choď pre Apple Cookies , Jablkový chlieb , Jablkové muffiny , alebo Ovsené vločky s jablkovou škoricou
• Pečieme panvicu Pečené jablká alebo Jablkové knedle (Babičkin recept!)
• Chytiť Dusené jablká (režim a la!)
• Rozhodnite sa pre jablkové muffiny
• Začnite deň s Jablkové palacinky alebo Apple Pečené ovsené vločky

Klasický jablkový chrumkavý recept

Najlepší recept na jablkový koláč

Jablkové muffiny so Streuselom

Jablkové knedle (babský recept)

Tento recept na jablkovú strúhanku je…

Vegetariánska. Vegánske a bezlepkové nájdete v časti Variácie stravy vyššie.

Perfektný Apple Crumble

• Čas prípravy: 30 minút
• Čas varenia: 45 minút
• Celkový čas: 1 hodina 15 minút
• Výnos: 8 1x

Popis

Tento recept na jablkovú chrumku je naozaj najlepší! Útulný a klasický má zlatistú, chrumkavú polevu na vrstve teplého ovocia.

halloweenske miešané nápoje

Ingrediencie

• 2libier sladký koláč chrumkavé varenie jablká, o6 šáloknakrájané na kocky (ako Pink Lady, Honeycrisp, Granny Smith, Jonathon alebo Jonagold)
• 2 polievkové lyžicecitrónová šťava
• 1 polievková lyžicakukuričný škrob
• ½ šálkykryštálový cukor
• 2 lyžičkymletá škorica, rozdelená
• ½ lyžičkyzázvor
• ½ lyžičkynové korenie
• 1 šálkauniverzálna múka
• ½ šálkysvetlohnedý cukor, balený
• ¼ lyžičkyprášok do pečiva
• ¼ lyžičky kóšer soľ
• 7 polievkových lyžícnesolené maslo, rozpustené (alebo vegánske maslo)

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita.
2. Jadro, ošúpte a nakrájajte jablká na 1/2-palcové kúsky. Zmiešajte jablká s citrónovou šťavou, kukuričným škrobom, kryštálovým cukrom, 1 ½ čajovej lyžičky škorice, zázvoru a nového korenia vo veľkej miske a miešajte, kým nebudú dobre pokryté. Nalejte do okrúhlej 9-palcovej koláčovej formy, 9 x 9 palcovej zapekacej misky alebo 7 x 11 zapekacej misky.
3. Urobte polevu: Do strednej misky pridajte múku, hnedý cukor, zvyšnú ½ lyžičky škorice, prášok do pečiva a kóšer soľ . Spolu premiešame vidličkou. Počas miešania vidličkou prilievame rozpustené maslo, kým nevznikne drobivá zmes. Prstami rovnomerne posypte mrveničkou plnku.
4. Pečieme: Pečieme 45 až 50 minút, kým nie je vrch rovnomerne zlatohnedý a plnka bublinková. Chladíme 1 hodinu, potom podávame. Uchovávajte pri izbovej teplote zakryté 1 deň, 4 dni v chladničke alebo mrazené až 3 mesiace. Ohrievajte v rúre na 350 stupňov, kým nezhustne.

• Kategória: Dezert
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegetariánska