Cilantro Lime Slaw

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento koriandrový limetkový šalát je svieži a žiarivý, s tým správnym popom z citrusov! Je to skvelé ako príloha alebo taco náplň.

Na smotanovej slatine je niečo, čomu sa nedá odolať, a my sme nedokázali prestať hrabať sa v nej. Skúste toto Cilantro Lime Slaw ! Kapusta v krémovom dresingu je jedna vec. Ale pridajte kúsok čerstvého koriandra a limetky a je to ďalší level! Chuť je krémová, pikantná a ideálna ako príloha ku kuraciemu mäsu, rybe alebo zelenine. Alebo ho vhoďte do tortilly ako a taco náplň a zvyšok zjedzte bokom. Tu je návod, ako pripraviť tento neodolateľný recept (už sme hladní).

Ingrediencie v koriandrovej limetkovej kapuste

V tomto koriandrovom limetovom šaláte je skratka: a vrecúško zmesi kapustového šalátu ! Tu je vec: pokiaľ ide o kapustový šalát, krájanie kapusty vždy narobí trochu neporiadku. Vrece kapustového šalátu je takmer rovnako čerstvé a šetrí veľa času! Pre tento recept sme pridali ďalšiu červenú kapustu, pretože sme chceli farebný vzhľad a väčšina vrecúšok s kapustovým šalátom nemá veľa červenej kapusty. Ak chcete, môžete vynechať červenú kapustu: aj tak bude chutiť skvele! Tu je to, čo budete potrebovať:

• Zmes kapustového šalátu
• Červená kapusta
• Cilantro
• Majonéza
• grécky jogurt
• Limetková šťava
• Javorový sirup
• Chilli prášok
• Soľ a korenie

Víťazná kombinácia: majonéza plus grécky jogurt

Pokiaľ ide o krémové dresingy a dipy, objavili sme tajomstvo: grécky jogurt plus majonéza. Tradičné jedlá na báze majonézy môžu byť dosť bohaté, takže tu je trik: nakrájajte majonézu s trochou gréckeho jogurtu! Zosvetlí kalórie a chuť, zachová krémovú konzistenciu a dodá trochu štipľavosti. Tento trik používame často, ako u nás Krémový dresing Caesar alebo Špenátový artičokový dip .

Tento koriandrový limetkový šalát obsahuje aj majonézu a grécky jogurt v dresingu coleslaw! Ak dávate prednosť receptom bez mliečnych výrobkov, jednoducho použite rovnaký diel majonézy do jogurtu. Chutí výborne a má ešte bohatšiu chuť.

Zmes kapusty a kapustového šalátu

Chcete použiť kapustu namiesto kapustového šalátu v tomto koriandrovom šaláte? Môžete to urobiť aj vy! Tu je to, čo je v 14 až 16 uncovom vrecku zmesi kapustového šalátu:

• Použite 6 až 7 šálok strúhanej zelenej kapusty
• Pridajte 1 šálku strúhanej mrkvy

Podávanie koriandrovej limetky

Táto koriandrová limetka je ideálnou prílohou k akémukoľvek proteínu alebo hlavnému jedlu: a je skvelá na pikniky a grilovanie. Alebo ho dajte do tacos! Tu je niekoľko nápadov:

• Strana pre ryby, ako grilovaný losos , grilovaný halibut alebo pečený losos
• Strana pre krevety, ako Old Bay dusené krevety alebo perfektné dusené krevety
• Taco náplň, ako in tuniakové tacos , cícerové tacos , tacos z čiernej fazule , lososové tacos alebo rybie tacos
• Piknikové jedlo nápad
• Strana na grilovanie alebo smútok

Ďalšie recepty coleslaw

Čoleslawu sa nevieme nabažiť (nie sme si istí prečo, ale pikantná sladkosť bije do všetkých našich boxov!). Tu je niekoľko ďalších chutných receptov na kapustový šalát:

• Vyskúšajte našu klasiku Najlepší recept na Coleslaw
• Choď pre Recept na jednoduchý ocotový šalát Coleslaw
• Rozhodnite sa pre Recept na mexický Coleslaw
• Vyskúšajte chrumkavé Brokolicový šalát
• Choď celý červený s Červená kapustnica

Najlepší recept na Coleslaw

Recept na mexický Coleslaw

Brokolicový šalát

Červená kapustnica

Tento recept na koriandrovú limetku je…

Vegetariánska a bezlepková. Pre vegánsku, rastlinnú a bezmliečnu stravu použite vegánsku majonézu a vynechajte grécky jogurt.

Cilantro Lime Slaw

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 15 minút
• Výnos: 6 1x

Popis

Tento koriandrový limetkový šalát je svieži a žiarivý, s tým správnym popom z citrusov! Je to skvelé ako príloha alebo taco náplň.

Ingrediencie

• 14do16uncazmes vrecúška kapustového šalátu (7do8poháre)
• 2 šálkystrúhaná červená kapusta*
• ¾ šálky nasekaný koriandr , plus ďalšie na servírovanie
• ¼ šálkymajonéza
• ¼ šálkygrécky jogurt**
• 4 polievkové lyžicelimetkovej šťavy
• 1 polievková lyžicajavorový sirup
• ½ lyžičkyčili prášok
• 1 lyžička kóšer soľ
• Čerstvé mleté ​​čierne korenie

Pokyny

1. Červenú kapustu nastrúhame a nakrájajte koriandr . Vložte ho do veľkej misy so zmesou kapustového šalátu.
2. Primiešame majonézu, grécky jogurt, limetkovú šťavu, javorový sirup, čili prášok, kóšer soľ a čerstvé mleté ​​čierne korenie podľa chuti. Ihneď podávajte alebo uchovávajte v chladničke až 4 dni.

Poznámky

*Alebo vynechajte červenú kapustu, ak ste leniví! Stále to vychádza super. Ak nechcete použiť zmes kapustového šalátu, môžete použiť 6 až 7 šálok strúhanej zelenej kapusty a 1 šálku strúhanej mrkvy.

**Pre bez mliečnych výrobkov alebo pre bohatšiu celkovú chuť použite ½ šálky majonézy a vynechajte grécky jogurt.

• Kategória: Príloha
• metóda: Žiadny kuchár
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegetariánska