Brioche francúzsky toast

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

môže byť smotanový syr zmrazený

Tento recept na francúzsky toast s brioškami urobí každé ráno výnimočným! Chlieb dáva týmto chutným raňajkám jemnú, krémovú textúru.

Tu je recept, keď potrebujete špeciálne víkendové raňajky alebo neskoré raňajky: Brioche francúzsky toast ! Už len názov pôsobí luxusne a verte nám: je taký dobrý, ako znie. Tento druh chleba dodáva obľúbeným raňajkám zamatovú, krémovú textúru. Posypte ho práškovým cukrom a pokvapkajte javorovým sirupom a urobíte tak každé ráno výnimočným! Tejto je dosť ťažké odolať (a naša kopa toastov tu rýchlo zmizla!).

Ingrediencie na brioškový francúzsky toast

Brioche je francúzsky chlieb vyrobený z obohateného cesta. Pridaním vajec, mlieka, cukru a masla do cesta je chlieb ľahký a nadýchaný a dodáva mu charakteristickú žltú farbu. Tento typ chleba je ideálny pre francúzske toasty, pretože nadýchaný vytvára lahodne krémové plátky. Je ideálny, ak máte radi jemné francúzske toasty (na získanie podobnej krémovej textúry s trochou žuvania skúste použiť chlieb chala , ďalšie obohatené cesto).

Spôsob je podobný všetkým receptom na francúzske toasty. Chlieb obalíme v zmesi vajec, mlieka a cukru a opečieme do zlatista. Tu je to, čo budete potrebovať na brioškový francúzsky toast:

• Brioškový chlieb
• Mlieko (plnotučné alebo 2%)
• Cukor
• Vanilkový
• Škorica
• Muškátový oriešok
• Soľ
• Maslo

Kde nájsť brioškový chlieb

Ak ste ešte nenakupovali brioškový chlieb, nebojte sa: nemusíte si ho robiť domáci. Verzie zakúpené v obchode sú dostupné vo väčšine veľkých obchodov s potravinami v sekcii chleba. Mnohé kupované bochníky briošky sa dodávajú vopred nakrájané, ale môžete nájsť aj celé alebo spletené bochníky.

Tipy na prípravu brioškového francúzskeho toastu

Máte briošku a ste pripravení ísť? Tu je návod, ako pripraviť francúzsky toast s brioškou:

veci na pečenie

• Vaječnú zmes vyšľaháme. V širokej plytkej miske alebo nádobe vyšľaháme vajcia, mlieko, cukor, vanilku, škoricu a soľ.
• Maslo zohrejte na strednom ohni vo veľkej panvici alebo na panvici. Do väčšiny panvíc alebo mriežok sa zmestia 4 kusy naraz (alebo použite veľmi veľká panvica to sa hodí 8).
• Varte, kým nie je každá strana zlatohnedá. Presné načasovanie bude závisieť od tepla a typu panvice.

Top nápady

Pre nás je dokonalý brioškový toastový toast jednoduchý: stačí posypať práškovým cukrom a pokvapkať čistým javorovým sirupom. Ale ak vás baví zapôsobiť na špeciál raňajky alebo brunch , pridajte niekoľko ďalších zálievok, aby ste to prehnali! Tu je niekoľko nápadov:

• Čerstvé bobule ako maliny, čučoriedky alebo jahody
• Banánové plátky
• jablko, hrušky , broskyne alebo slivky
• Ovocné omáčky ako čučoriedka , malina , broskyňa alebo jahodová omáčka
• Kompóty ako jahodový , čučoriedka , malina , alebo broskyňový kompót
• Čokoládové lupienky
• Pekanové orechy, vlašské orechy, lieskové orechy, pistácie alebo mandle, nasekané
• kyslá smotana
• Šľahačka

Kombinácií je neúrekom! Myslite na šľahačku, jahody, pistácie a med alebo hrušky, javorový sirup a lieskové orechy.

Ďalšie recepty na francúzske toasty

Radi pripravujete francúzsky toast? Existuje nekonečne veľa variácií na tému. Tu je niekoľko nápadov:

• Choďte na originál Recept na najlepší francúzsky toast
• Urobte si z našej rodiny obľúbené Francúzsky toast so škoricou alebo Francúzske toastové tyčinky
• Choďte do dekadentnej Plnený francúzsky toast alebo Francúzsky toast s banánovým chlebom
• Rozhodnite sa pre Challah francúzsky toast , Francúzsky toast z kysnutého cesta , alebo Francúzsky toastový kastról
• Chytiť Vegánsky francúzsky toast alebo Ba nana francúzsky toast

Recept na najlepší francúzsky toast

Francúzsky toast so škoricou

Francúzske toastové tyčinky

Challah francúzsky toast

Tento recept na francúzsky toast s brioškami je…

Vegetariánska.

Brioche francúzsky toast

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 15 minút
• Výnos: 8kusov1x

Popis

Tento recept na francúzsky toast s brioškami urobí každé ráno výnimočným! Chlieb dáva týmto chutným raňajkám jemnú, krémovú textúru.

Ingrediencie

• 4vajcia
• ½ šálkymlieko (celé alebo 2%*)
• 2 polievkové lyžicecukor
• 2 lyžičkyvanilkový extrakt
• 1 lyžičkaškorica
• ¼ lyžičkymuškátový oriešok
• ⅛ lyžička kóšer soľ
• 8plátky brioškového chleba (nakrájajte na 3/4 hrúbky)
• 2 polievkové lyžicemaslo, na varenie

Pokyny

1. V širokej plytkej miske alebo nádobe vyšľaháme vajcia, mlieko, cukor, vanilku, škoricu, muškátový oriešok a kóšer soľ .
2. Predhrejte panvicu na strednom ohni a rozpustite 1 lyžicu masla. Namočte každú stranu 4 krajcov chleba do vaječnej zmesi, kým nebude nasýtená, asi 15 sekúnd na každú stranu.
3. Chlieb položte na rozpálenú panvicu a opekajte 2 až 3 minúty z každej strany, kým nezhnedne.
4. Opakujte so zvyšným maslom a 4 plátkami chleba. Ihneď podávajte s javorovým sirupom a poprášeným práškovým cukrom (alebo posypte obe strany škoricovým cukrom podľa návodu v Francúzsky toast so škoricou ).

• Kategória: Raňajky
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Raňajky
• Diéta: Vegetariánska