Francúzske toastové tyčinky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na francúzske toastové tyčinky je zábavný a jednoduchý na prípravu doma! Ponorte ich do škoricového cukru a vytvorte chutné špeciálne raňajky.

Hľadáte tip na zábavné raňajky? Toto Recept na francúzske toastové tyčinky je to, čo potrebujete! Čo je zábavnejšie ako namáčacie jedlo? Toto otáčanie pokračuje klasický francúzsky toast trochu naberie, vypráža ich na tyčinky, ktoré sa ešte teplé posypú škoricovým cukrom. Namočte ich do javorového sirupu a už nie je nič zábavnejšie: pre deti alebo dospelých! Dávajú nám všetky nostalgické vibrácie. Netreba dodávať, že náš 5-ročný je celkom fanúšik: a tieto sú ideálne na špeciálne víkendové raňajky!

Ingrediencie pre tento recept na francúzske toastové tyčinky

Iste, existujú verzie rýchleho alebo mrazeného jedla tohto obľúbeného; moja sestra mi dokonca pripomenula, že sa kedysi objavili v našej jedálni na základnej škole. Ale je tu vec: domáce francúzske toastové tyčinky sú jednoduché a nekonečne chutnejšie ! Naše 5-ročné dieťa to milovalo a boli by skvelé na víkendové raňajky, neskoré raňajky alebo dokonca prázdninové rána . Tu je to, čo potrebujete na francúzske toastové tyčinky:

• Texaský hriankovač iný deň starý chlieb (pozri nižšie)
• Vajcia
• Mlieko
• Granulovaný cukor
• Vanilkový
• Škorica
• Soľ
• Maslo

Dôležité: najlepší chlieb na použitie

Ak ste si prečítali jednu vec predtým, ako skočíte na recept, prečítajte si tento príspevok! Chlieb na francúzske toastové tyčinky je dôležitý, pretože nechcete vláčne, slabé tyčinky. Aby sa ukázali ako ponoriteľné, majte na pamäti nasledujúce veci:

• Denný chlieb je užitočný. Vynechanie chleba večer predtým je užitočné, pretože vytvorí pevnejšiu a silnejšiu štruktúru: najmä pri chleboch, ktoré sú prirodzene chrumkavé. Skúšali sme s texaským toastom oboma spôsobmi a jednodňové bol jasný víťaz. (To znamená, že ak ste netrpezliví, stále to môžete urobiť s texaským toastom: chlieb je o niečo vláčnejší.)
• Ak je to možné, použite texaský toast. Tento chlieb funguje dobre, pretože je hrubý a vytvára pekné obdĺžnikové tvary.
• Alebo použite kysnuté cesto alebo iný remeselnícky chlieb so silnou štruktúrou. Textúra týchto chlebov môže vydržať a zostať tuhšia ako iné druhy. Tvary tyčiniek budú vyzerať inak kvôli tvaru bochníka. (Opäť je užitočné nechať chlieb vonku cez noc.)
• Pri rezaní tyčiniek nechajte kôrky. Kôrky zvyšujú štrukturálnu integritu tyčiniek.

Ak sa od týchto návrhov odchýlite, robte tak na vlastné riziko! Zistili sme, že toto funguje najlepšie. Vyhnite sa používaniu čerstvého čerstvého sendvičového chleba: neznesie zmes vajec a vyprážanie.

Ako pripraviť francúzske toastové tyčinky

Máte správny druh chleba? Potom sa pustíme do varenia! Táto metóda pre francúzsky toast trvá o niekoľko minút viac ako štandardná, ale za výsledok to stojí za to. Poleva zo škoricového cukru je neuveriteľná. Tu je návod, ako pripraviť francúzske toastové tyčinky:

• Chlieb nakrájajte na tyčinky. Udržujte kôrky, pretože pomáha formovať tvar tyčiniek.
• Vaječnú zmes vyšľaháme. Len vajcia, mlieko, cukor, vanilka, škorica a soľ vytvárajú lahodný povlak.
• Na veľkej panvici alebo mriežke rozohrejte maslo. Francúzske toastové tyčinky varte v dávkach v závislosti od veľkosti vašej panvice.
• Varte každú zo 4 strán do zlatista. Presné načasovanie bude závisieť od tepla a vašej panvice.
• Posypte škoricovým cukrom. Najlepšia časť! Dodá chuti trochu škoricových šišiek.

A je to! Dajte nám vedieť, čo si myslíte o týchto francúzskych toastových tyčinkách: vyskočili na vrchol nášho rodinného zoznamu obľúbených!

Ďalšie recepty na raňajky

Tieto francúzske toastové tyčinky sú skvelé na raňajky alebo brunch , nech je to a dovolenkové jedlo alebo len lenivé víkendové popoludnie. Tu je niekoľko ďalších zábavných receptov na raňajky:

• Skúste našuchorený Ricottové palacinky alebo Klasické čučoriedkové palacinky
• Choďte do dekadentnej Plnený francúzsky toast , Francúzsky toastový kastról , alebo Brioche francúzsky toast
• Rozhodnite sa pre Brusnicové pomarančové muffiny alebo Citrónové makové muffiny
• Chyťte zdravé Jednoduché čučoriedkové pečené ovsené vločky
• Choďte na Miska na ľahké smoothie alebo Miska na raňajky Quinoa

Ricottové palacinky

Jednoduché čučoriedkové pečené ovsené vločky

Brusnicové pomarančové muffiny

Miska na raňajky Quinoa

Tento recept na francúzske toastové tyčinky je…

Vegetariánska.

Francúzske toastové tyčinky

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 20 minút
• Výnos: 4porcií1x

Ingrediencie

Na francúzsky toast

• 6plátky texaského toastu (alebo iného denného chleba*)
• 2vajcia
• ¼ šálkymlieko
• 1 polievková lyžicakryštálový cukor
• 1 lyžičkavanilka
• ½ lyžičkyškorica
• ⅛ lyžičkasoľ
• 2 polievkové lyžicemaslo, na varenie

Pre škoricový cukor

• ¼ šálkykryštálový cukor
• 1 lyžičkaškorica

Pokyny

1. Ak je to možné, nechajte chlieb vonku pri izbovej teplote cez noc v jednej vrstve prikrytý utierkou. (To pomáha chlebu získať tuhšiu štruktúru, aby zostal v tvare namáčateľnej tyčinky. Pozri nižšie!*)
2. Zúbkovaným nožom nakrájajte každý kúsok chleba na 4 dlhé tyčinky (kôrku nechajte na).
3. Zmiešajte vajcia, mlieko, cukor, vanilku, škoricu a soľ. Pripravte si tanier so škoricovým cukrom: zmiešajte ho a rozotrite do rovnomernej vrstvy.
4. Rozohrejte veľkú panvicu alebo panvicu a rozpustite maslo.
5. Postupne po jednom namáčajte tyčinky do vaječnej zmesi, len toľko, aby pokryli všetky strany na oboch stranách, a potom ich vytraste. Každý umiestnite na rozpálenú panvicu a vytvorte dávku veľkú ako váš varný povrch.
6. Varte na každej zo štyroch strán tyčiniek do zlatista, niekoľko minút na každej strane (načasovanie závisí od tepla panvice a počtu tyčiniek, ktoré varíte naraz).
7. Keď sú tyčinky hotové, ihneď ich vaľkajte do škoricového cukru. Podávame ihneď, so sirupom na namáčanie. (Môžete ich tiež udržiavať teplé v rúre vyhriatej na 200 stupňov na plechu vystlanom pergamenom.)

Poznámky

Vyhnite sa používaniu čerstvého čerstvého sendvičového chleba: neznesie zmes vajec a vyprážanie. Pri chlebe majte na pamäti tieto poznámky:

• Denný chlieb je užitočný. Ak necháte chlieb vonku večer predtým, získa pevnejšiu a silnejšiu štruktúru: najmä pre chleby, ktoré sú prirodzene chrumkavé. Skúšali sme s texaským toastom oboma spôsobmi a jednodňové bol jasný víťaz. (Používanie texaského toastu v ten deň funguje, chlieb je o niečo vláčnejší.)
• Ak je to možné, použite texaský toast. Tento chlieb funguje dobre, pretože je hrubý a vytvára pekné obdĺžnikové tvary.
• Alebo použite kysnuté cesto alebo iný remeselnícky chlieb so silnou štruktúrou. Funguje to aj preto, že textúra môže vydržať a zostať tuhšia ako iné druhy chleba. Tvary tyčiniek budú vyzerať inak kvôli tvaru bochníka. (Opäť je užitočné nechať chlieb vonku cez noc.)
• Pri rezaní tyčiniek nechajte kôrky. Kôrky zvyšujú štrukturálnu integritu tyčiniek.

• Kategória: Raňajky
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Raňajky
• Diéta: Vegetariánska