Broskyňové pyré

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu je návod, ako pripraviť broskyňové pyré! Je to rýchle a jednoduché šľahanie pomocou mixéra alebo kuchynského robota a môžete použiť čerstvé alebo mrazené broskyne.

Chcete urobiť broskyňové pyré ? Tu je návod Táto sladká zmes má toľko využití, ideálny spôsob ako využiť zrelé letné broskyne. Najlepšie využitie (myslíme) je na kokteily: bublinkové broskyňový bellinis , niekto? Ale môžete ho použiť na čokoľvek. Vmiešame do jogurtu, prípadne pridáme trochu cukru a nalejeme na zmrzlinu. Môžete ho použiť aj na detskú výživu! Obloha je limit, tu. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť!

Ako vyrobiť broskyňové pyré

Prečo sme urobili broskyňové pyré? Pre bellinis, samozrejme! Táto bublinková zmes broskyňového pyré a šampanského je skvelá na slávnostný brunch. Ale môžete ho použiť na toľko vecí (pozri nižšie). Stačí vám ich pár zrelé broskyne a asi 15 minút. Tu sú hlavné kroky:

• Ošúpte broskyne (iba čerstvé broskyne). Chcete vedieť jednoduchý spôsob ošúpeme broskyne ? Ponorte ich do vriacej vody na 45 sekúnd! Odstráňte ich do ľadového kúpeľa a potom sa pokožka ihneď odlupuje. Nepotrebujete ani nôž či škrabku na zeleninu.
• Odstráňte jamy. Samozrejme! Môžete ich ľahko odstrániť rukou.
• Rozmixujte v kuchynskom robote alebo mixéri. Miešajte, kým sa nevytvorí spenené hladké pyré. Hotovo!

Použite čerstvé alebo mrazené broskyne

Chuť broskyňového pyré je najlepšia, keď použijete čerstvé broskyne. Ale môžete použiť aj mrazené. Tu sú klady a zápory každého z nich:

• Čerstvé broskyne: Sezóna broskýň je v lete také krátke okno. Ale keď je to tu: broskyne sú kráľom! Sladká chuť zrelej broskyne nie je ako žiadna iná. Dôrazne odporúčame použiť čerstvé broskyne pre najlepšiu chuť. Môžete tiež zmraziť čerstvé broskyne a použite ich neskôr v tomto recepte.
• Mrazené broskyne: Ale, chápeme! Čerstvé zrelé broskyne nie sú vždy k dispozícii. Konverzný pomer? 3 veľké broskyne = 1 libra mrazených broskýň. Pred použitím sa uistite, že ste broskyne úplne rozmrazili: je ľahké ich rozmraziť pod teplou vodou. Ďalšie plus? Nemusíte ich šúpať.

Ak chcete, pridajte sladidlo

Plánujete použiť broskyňové pyré ako dezert? Do pyré primiešame aj trochu cukru, javorového sirupu alebo medu. Začnite s 1 polievkovou lyžicou, potom ochutnajte a primiešajte podľa chuti. Sladkosť všetkých broskýň je rôzna v závislosti od ich zrelosti. Takže budete musieť prispôsobiť sladkosť na základe ovocia a toho, ako plánujete použiť pyré. Keď už hovoríme o tom…

Spôsoby použitia broskyňového pyré

Existuje mnoho spôsobov, ako použiť broskyňové pyré! Tu je niekoľko nápadov, ako začať:

• Koktaily: Vyskúšajte naše Broskyňová Bellini recept!
• Jogurt: Vmiešajte do gréckeho jogurtu a získajte zdravú domácu pochúťku z broskyňového jogurtu
• Zmrzlina: Pokvapkajte zmrzlinu (najskôr pridajte sladidlo)
• Palacinky: Prečo si do raňajok nepridať broskyne? Nalejte na Palacinky z gréckeho jogurtu alebo Palacinky z kyslej smotany .
• Vafle: Alebo ho pridajte do vaflí! Skúste to Vegánske vafle alebo Najlepšie čučoriedkové vafle .
• Detská výživa: Môžete ju podávať aj priamo ako detskú výživu.

Najlepší spôsob, ako použiť broskyňové pyré: v bellini!

Tento recept na broskyňové pyré je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Jednoduché broskyňové pyré

• Čas prípravy: 13 minút
• Čas varenia: 2 minúty
• Celkový čas: 15 minút
• Výnos: O½ šálky 1x

Popis

Tu je návod, ako pripraviť broskyňové pyré! Je to rýchle a jednoduché šľahanie pomocou mixéra alebo kuchynského robota a môžete použiť čerstvé alebo mrazené broskyne.

Ingrediencie

• 3veľké zrelé broskyne (príp1libra mrazených broskýň, rozmrazených)*

Pokyny

1. Ošúpeme broskyne: Spustite stredný hrniec s vodou na varenie. Po varení vložte broskyne do vriacej vody na 45 sekúnd. Vyberte broskyne dierovanou lyžicou a vložte ich do veľkej misy s ľadovou vodou. Asi po minúte, keď sú broskyne dostatočne vychladnuté na manipuláciu, pomocou odlamovacieho noža urobte malý rez, ktorým prepichnete šupku. Potom pomocou prstov stiahnite kožu v listoch.
2. Odstráňte jamy: Každú broskyňu rozkrojte na polovicu a prstami vytiahnite kôstky.
3. Zmes: Rozmixujte broskyne v kuchynskom robote alebo mixéri, kým sa nevytvorí hladké pyré. Ochutnajte a ak vaše broskyne nie sú dokonale zrelé a sladké, pridajte trochu cukru, medu alebo javorového sirupu a znova rozmixujte. Uchovávajte v chladničke až 1 týždeň alebo zmrazte na dlhšie skladovanie.

Poznámky

*Ak plánujete použiť broskyňové pyré ako polevu dezertov alebo na palacinky či vafle, primiešajte 1 polievkovú lyžicu cukru, javorového sirupu alebo medu. Potom ochutnajte a pridajte ďalšie sladidlo podľa chuti.

• Kategória: Essentials
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan

Viac broskyňových receptov

Máte radi broskyne? Nám tiež. Keď je sezóna broskýň, je tu krátke okno na prípravu všetkých tých chutných receptov. Tu sú všetky najlepšie broskyňové recepty vyskúšať:

• Broskyňová salsa Podávajte s tortilla chipsy , ryby, čierne fazule, tacos a ďalšie!
• Najlepší broskyňový koláč na svete Náš ocenený rodinný recept obsahuje čerstvé broskyne s hustým krémovým pudingom a slanou kôrkou.
• Broskyňová Galette Vyskúšajte tento jednoduchý broskyňový koláč voľnej formy.
• Peach Crisp je klasický, spája sladké ovocie so zlatými drobkami
• Čerstvý broskyňový šalát je chutné a čerstvé!
• Broskyňový sorbet alebo Broskyňová zmrzlina sú krémové, mrazivé a ideálne na leto
• Najlepší Peach Cobbler Sladké broskyne so škoricou sú doplnené listovými ricottovými sušienkami: a my vám dovolíme zjesť len jedno sústo
• Broskyňové smoothie Neuveriteľná krémová chuť chutí ako mliečny kokteil, no je plná zdravých ingrediencií.
• Pečené broskyne alebo Grilované broskyne Spojí sa za 5 minút a chutí ako broskyňový koláč. Doplnené vanilkovou zmrzlinou sú skutočnou pochúťkou!