Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Tento recept na popovers je rýchly a jednoduchý: upečte ich na panvici na muffiny! Sú jednoduchou prílohou, ktorú môžete upiecť počas varenia večere.
Tu je jeden z našich najjednoduchších kuchynských trikov: popovers ! Ak hľadáte ľahkú prílohu, popovers sú ideálnym rýchlym a jednoduchým receptom, ktorý sa pečie počas prípravy večere. Náš klasický recept je na popovers v mafinovej panvici, namiesto tradičného spôsobu ich pečenia v 6-uncových pudingových pohároch (pretože, kto ich má?). Keď ich raz vyskúšate, budete chcieť tento trik používať stále!
Čo sú vyskakovacie okná?
A popover je niečo ako rožok, ale vo vnútri je krémový a naplnený vzduchom! Názov pochádza z doslovného preskakovania po stranách panvice. Popovers sú obľúbené v južnom varení, ale vyrábajú sa po celých USA. Sú ideálne ako príloha na večeru alebo sviatočnú zábavu. Tento recept sa dá ľahko zapamätať: zapamätali sme si ho, aby sme ich mohli šľahať, kým sa nám na sporáku dusí polievka.
Ako urobiť popovery
Tento domáci recept na popovers je super jednoduchý na prípravu. Postup:
- Miešanie: Pridajte vajcia do mixéra a mixujte, kým nie sú šľahané a svetložlté. Mlieko ohrievajte v mikrovlnnej rúre, kým nebude na dotyk teplé, ale nie horúce. Pridajte mlieko, múku a soľ do mixéra a mixujte, kým sa nespojí do cesta.
- Predhrejte formu na muffiny: Rozpustite ½ polievkovej lyžice masla a hojne maslom potrite košíčky na muffiny a ich okolie. Formu na muffiny vložte do rúry priamo na kameň na pizzu, ktorý používame!)
Budete tiež potrebovať štandardnú formu na muffiny. Väčšina tradičných receptov na popovery si vyžaduje 6-uncové pudingové poháre, vďaka ktorým sú obrovské popovery! Páči sa nám myšlienka malých popoverov veľkosti muffinov a nie každý má poháre na puding. Preto sme tento recept prispôsobili tak, aby sme namiesto toho robili popovery v muffinovej panvici.
Ako podávať popovery
Popovery sa hodia vedľa seba čokoľvek ! Vyrábajú jedlo z jednoduchej polievky alebo duseného mäsa. Vyskúšajte ich podľa týchto receptov:
- Polievky ako Paradajkový artičok šošovicový guláš , Marocká korenená karfiolová polievka , alebo Krémová polievka z červenej šošovice
- Ryby ako Šalát z údeného lososa , List Pan Losos a špargľa , Losos v pistáciovej kôre alebo Cestoviny s krevetami Cajun
- Ako predjedlá na brunch Klasická Frittata alebo Hashbrown kastról
Ďalšie jednoduché recepty na chlieb
Zopár našich obľúbených recepty na chlieb vyskúšať ako prílohu:
- Najlepšie domáce sušienky
- Muffiny s kukuričným chlebom
- Remeselný viaczrnný chlieb bez hnetenia
- Cesnakový bylinkový chlieb Focaccia
- Recept na rustikálny chlieb bez hnetenia
01Klasické kukuričné muffiny
02Vločkovité domáce sušienky
03Remeselnícky chlieb
04Easy No Hnead Bread
Tento recept na popover je…
Vegetariánska.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Recept na popovers
- Čas prípravy: 15 minút
- Čas varenia: 25 minút
- Celkový čas: 40 minút
- Výnos: 121x
Popis
Tento recept na popovers je rýchly a jednoduchý: upečte ich na panvici na muffiny! Sú jednoduchou prílohou, ktorú môžete upiecť počas varenia večere.
recept na tofu taco
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2vajcia
- 1 šálkauniverzálna múka
- 1 šálkamlieko
- ½ lyžičky kóšer soľ
- ½ polievkovej lyžicemaslo, na vymastenie
Pokyny
- Do mixéra pridajte vajcia a mixujte, kým nie sú šľahané a svetložlté.
- Mlieko ohrievajte v mikrovlnnej rúre 30 až 40 sekúnd, kým nebude na dotyk teplé, ale nie horúce. Pridajte mlieko, múku a soľ do mixéra a mixujte, kým sa nespojí do cesta. Nechajte odpočívať, kým sa rúra predhreje.
- Predhrejte rúru na 425 F. Miesto a pizza kameň alebo pizza steel* vo vnútri rúry na predhriatie.
- Roztopte ½ lyžice masla; hojne namažte maslom a okolo košíčkov na muffiny. Plech na muffiny vložte do rúry priamo na pizza kameň alebo ošúpte na predhriatie.
- Keď je rúra pripravená, nalejte cesto do formy na muffiny tak, aby každý z 12 pohárov bol asi do polovice plný.
- Pečieme 25 minút, kým sa pukance nenafúknu a nezhnednú. Nechajte minútu alebo dve vychladnúť, potom vyberte z pohárov (v prípade potreby použite nôž na uvoľnenie) a podávajte horúce. Najlepšie ihneď podávať. Ak ich robíte vopred, zohrejte ich v rúre s teplotou 350 F, kým nebudú teplé a chrumkavé, asi 5 minút.
Poznámky
Pomocou a pizza kameň pomáha regulovať teplo vo vnútri rúry a zaisťuje konzistentné pečenie!
- Kategória: Upečené
- metóda: Upečené
- Kuchyňa: americký
01
02
03
04
