Ako zmraziť chlieb

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Môžete zmraziť chlieb? Tu je návod, ako zachovať životnosť čerstvého bochníka, aby ste si ho mohli vychutnávať celé mesiace.

ľahké rumové koktaily

Máte čerstvý bochník chleba a nie ste si istí, či ho spotrebujete? Tu je rýchly tip: vložte ho do mrazničky! Zmrazovanie chleba účinne predlžuje životnosť bochníka. Je ideálny pre čerstvo upečený chlieb alebo bochníky v remeselnom štýle, ktoré majú kratšiu trvanlivosť ako kupované chlebíčky. Tu je niekoľko tipov, ako zmraziť chlieb.

Môžete zmraziť chlieb? ako dlho?

Zmrazovanie čerstvého chleba účinne predlžuje jeho životnosť. Čerstvo upečený chlieb má krátku trvanlivosť, pretože po upečení začne okamžite strácať vlhkosť. Všimnete si, že po 1 až 2 dňoch začne byť chlieb veľmi tvrdý. To platí pre domáce bochníky a bochníky zakúpené v remeselnom štýle z vášho obchodu s potravinami alebo pekárne. Čím čerstvejší je chlieb, keď ho zmrazíte, tým lepšie. Tu je niekoľko tipov, ako a kedy zmraziť chlieb:

• Okamžite zmrazte polovicu čerstvého bochníka, ktorý nezjete do 1 až 2 dní. Týmto spôsobom si zachováte väčšinu čerstvej štruktúry chleba.
• Čerstvý zmrazený chlieb vydrží až 6 mesiacov. Chutí najlepšie počas prvých mesiacov, ale chlieb môže vydržať až 6 mesiacov, ak je z obalu odstránený všetok zvyšný vzduch. Ak je tam dodatočný vzduch, chlieb sa môže v mrazničke pripáliť a môže byť zatuchnutý. Ako zmraziť chlieb? Čítajte ďalej.

Ako zmraziť chlieb

Tento spôsob zmrazovania chleba funguje ako s domácim čerstvo upečeným chlebom, tak aj s akýmkoľvek remeselným chlebom z obchodu s potravinami alebo pekárne. Funguje to aj pri kúpených chlebíkoch. Uistite sa, že vychladnúť domáci čerstvo upečený chlieb úplne na izbovú teplotu pred spustením tohto procesu (na 2 až 3 hodiny). Takto zmrazíte chlieb:

1. Nakrájajte chlieb. Ak plánujete uchovávať chlieb dlhšie ako 2 mesiace, zvážte jeho zabalenie do plastovej fólie, aby bol ešte vzduchotesnejší.
2. Chlieb vložte do uzatvárateľného vrecka bezpečného pre mrazničku. Prebytočný vzduch odstráňte odsatím slamkou a potom vrecko ihneď uzavrite.
3. Zmrazte až na 6 mesiacov. Chlieb rozmrazte pri izbovej teplote vo vrecku (čo mu umožňuje znovu absorbovať vlhkosť).

Viac spôsobov, ako spotrebovať chlieb

Chcete starý chlieb spotrebovať iným spôsobom? Toto je odveký problém, ktorý ľudia riešia po stáročia. Tu je niekoľko ďalších spôsobov, ako spotrebovať chlieb, ktorý začína byť tvrdý a chrumkavý:

ako okoreniť steak z tuniaka

• Francúzsky toast: Opečte do zlatista Francúzsky toast .
• Strúhanka: Urobte to Domáca strúhanka .
• Krutóny: Ak si ešte môžete nakrájať chlieb, urobte ho Domáce krutóny .
• Panzanella:Taliansky chlebový šalát bol vynájdený z tohto dôvodu: skúste to Recept na panzanellu .
• Ribollita: Toto Toskánsky zeleninový guláš zahustí sa kockami suchého chleba.

Viac spôsobov zmrazovania

Chcete zmraziť ovocie a zeleninu? Tu je niekoľko ďalších metód na uchovanie čerstvých potravín na mesiace:

• Naučte sa zmraziť Brokolica , Zelené fazuľky , Cuketa , Zemiaky alebo Kukurica
• Zachovať životnosť paradajok s Ako zmraziť paradajky
• Predĺžte životnosť ovocia tým, že sa naučíte zmrazovať Jahody , Broskyne , Čučoriedky alebo Banány

Ako zmraziť brokolicu

Ako zmraziť jahody

Ako zmraziť banány

Ako zmraziť kukuricu: na klase a jadrách!

Ako zmraziť chlieb

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1bochník1x

Popis

Zaujíma vás, či môžete zmraziť chlieb? Tu je návod, ako zachovať životnosť čerstvého bochníka, aby ste si ho mohli vychutnávať celé mesiace!

Ingrediencie

• 1bochník chleba

Pokyny

1. Ak zmrazujete čerstvo upečený chlieb, uistite sa, že ho úplne ochladíte na izbovú teplotu (na 2 až 3 hodiny).
2. Nakrájajte chlieb. Ak plánujete uchovávať chlieb dlhšie ako 2 mesiace, zvážte jeho zabalenie do plastovej fólie, aby bol ešte vzduchotesnejší.
3. Chlieb vložte do uzatvárateľného vrecka bezpečného pre mrazničku. Prebytočný vzduch odstráňte odsatím slamkou a potom vrecko ihneď uzavrite.
4. Zmrazte až na 6 mesiacov. Chlieb rozmrazte pri izbovej teplote vo vrecku (čo mu umožňuje znovu absorbovať vlhkosť).

• Kategória: Zmrazené
• metóda: Zmrazené
• Kuchyňa: N/A