Vegánske banánové palacinky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto vegánske banánové palacinky sú úplná pochúťka! Majú tú správnu sladkú chuť a ľahko sa pripravujú z jednoduchých ingrediencií.

Čo robiť so zrelými banánmi? Niektorí ľudia možno predvolia banánový chlieb, ale náš obľúbený sa vždy prikláňa k raňajkám. Skúste tieto Vegánske banánové palacinky ! Tieto deti sú rýchle, jednoduché a také chutné: a zo zvyškov jedla sú skvelé maškrty naložené v orechovom masle s nádychom javorového sirupu. Tento najnovší recept na palacinky na rastlinnej báze je tak jednoduchý na prípravu s použitím jednoduchých ingrediencií: nie sú potrebné žiadne náhrady vajec! Vyskúšali sme ich na rodine a nemohli prestať zúriť.

Ingrediencie vo vegánskych banánových palacinkách

V jednej veci v banánových palacinkách absolútne nemôžete robiť kompromisy: musíte mať zrelé banány! To znamená banány, ktoré sú úplne hnedé a vašou kuchyňou sa šíri vôňa zrelého banánu. Keď ich máte, v tomto recepte nie je veľa! Tu je to, čo budete potrebovať:

• Zrelé banány
• Neutrálny olej : pozri nižšie
• nemliečne mlieko (použili sme ovsené mlieko)
• Univerzálna a celozrnná múka
• Prášok do pečiva a soľ
• Hnedý cukor
• Škorica

Mokré ingrediencie zmiešame so suchými a cesto varíme do zlatista. Dajte si jedno sústo a je to tak útulné a chutné: plné toho správneho množstva banánovej chuti.

Nie sú potrebné náhrady vajec

Tieto vegánske banánové palacinky sú fantastické nielen preto, že chutia vynikajúco: nie sú potrebné ani náhrady vajec! Mnoho receptov na vegánske palacinky vyžaduje náhradu vajec, ako sú ľanové vajcia, ktorých príprava trvá 15 minút. Tu to nie je potrebné: banán a olej dokonale fungujú ako spojivo!

Vegánske mlieka: ovsené mlieko a ďalšie

Najlepšie nemliečne mlieko na vegánske banánové palacinky? Tu sú naše obľúbené položky a niekoľko ďalších možností na vyskúšanie:

• Najlepšia voľba: ovsené mlieko. Ovsené mlieko má tú správnu krémovú textúru a neutrálnu chuť na pridanie pečivo a palacinky.
• Funguje tiež: mandľové mlieko. Mandľové mlieko je skvelé nemliečne mlieko na vegánske pečenie. Má tenšiu štruktúru a orieškovú chuť, ale v receptoch, ako sú palacinky, nerozoznáte rozdiel.
• Ďalšie možnosti: kešu mlieko, sójové mlieko alebo kokosové mlieko. Kešu mlieko a sójové mlieko sú tiež skvelé na palacinky, pretože obe majú neutrálnu chuť. Kokosové mlieko môže pridať kokosovú príchuť, takže ho zvyčajne nepoužívame na palacinky.

Na použitie neutrálne oleje

Posledný tip na ingrediencie vegánskych banánových palaciniek? Použite skvelé neutrálny olej ! Používame neutrálny olej aj v našich štandardných receptoch na palacinky: úprimne, pretože neradi musíme rozpúšťať maslo! Funguje to dobre a v tomto recepte je absolútne nevyhnutné, aby palacinky získali lesklú textúru.

Čo je dobré neutrálny olej použiť? Hroznové semienko je pekná voľba; máme radi aj organický rastlinný olej, ak ho nájdete. Ak radi varíte s kokosovým olejom, použite rozpustený a vychladnutý rafinovaný kokosový olej.

Polevy na vegánske banánové palacinky

Chcete pridať polevy do týchto vegánskych banánových palaciniek? Obloha je limit! Tu je niekoľko našich obľúbených spôsobov, ako ich zvýšiť:

• Ako orechové maslo arašidové maslo , kešu maslo, mandľové maslo , orechové maslo , pistáciové maslo alebo pekanové maslo
• Domáci sirup napr jahodový sirup , čučoriedkový sirup, malinový sirup alebo sirup z hnedého cukru
• Ovocné pyré ako jahodové pyré alebo mangové pyré
• Opekané orechy alebo kokos, napr pražené mandle , opekané pekanové orechy , opečený kokos alebo pražené vlašské orechy .

Ďalšie recepty na palacinky

Milujete palacinky? Nám tiež. Tu je niekoľko ďalších chutných receptov na palacinky, ktoré môžete vyskúšať:

• Skúste viac banánových točení ako napr 3 ingrediencie banánové palacinky , Banánové palacinky , Bezlepkové banánové palacinky alebo Banánové ovsené palacinky .
• Chytiť Nadýchané palacinky z mandľovej múky .
• Choďte klasicky s Go-To Vegánske palacinky .
• Skúste Útulné palacinky s jablkovou omáčkou alebo Palacinky s arašidovým maslom .

Go-To Banana Palacinky

Nadýchané palacinky z mandľovej múky

Najlepšie palacinky z ovsených vločiek vôbec

Go-To Vegánske palacinky

Dietetické poznámky

Tento recept na veganské banánové palacinky je vegetariánsky, vegánsky, rastlinný a bez mlieka. Ak chcete bezlepkové, prejdite na bezlepkové banánové palacinky .

Vegánske banánové palacinky

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 20 minút
• Výnos: 8do10palacinky1x

Popis

Tieto vegánske banánové palacinky sú úplná pochúťka! Majú tú správnu sladkú chuť a ľahko sa pripravujú z jednoduchých ingrediencií.

Ingrediencie

• 1 šálkaroztlačený zrelý banán (asi2veľký)
• 2 polievkové lyžice neutrálny olej (alebo rozpustený a vychladnutý kokosový olej)
• 1 šálkanemliečne mlieko (ovsené mlieko alebo mandľové mlieko)
• ¾ šálkyuniverzálna múka
• ¾ šálkycelozrnná múka
• ½ lyžičkyškorica
• 1 polievková lyžicaprášok do pečiva
• 2 polievkové lyžicesvetlohnedý cukor (alebo kryštálový cukor)
• ½ lyžičky kóšer soľ

Pokyny

1. V strednej miske roztlačte banán vidličkou a odmerajte. Šľaháme v neutrálny olej a mlieko.
2. V ďalšej stredne veľkej miske prešľaháme univerzálnu múku, celozrnnú múku, škoricu, prášok do pečiva, cukor a kóšer soľ .
3. Suché suroviny pridáme k mokrým a miešame, kým nevznikne hladké cesto.
4. Panvicu zľahka vymastíme kokosovým olejom a prebytočný tuk utrieme papierovou utierkou. Zahrejte panvicu na miernom ohni. Cesto nalejte do malých kruhov (asi ¼ šálky každého). Palacinky varte, kým na vrchu nevyskočia bublinky a spodok nebude zlatý: základ je nízky a pomalý! Potom ich otočte a varte, kým nie sú hotové.
5. Pridajte malú kvapku mlieka do zvyšného cesta, ak je veľmi husté, a opakujte. (Nezabudnite, že panvica sa môže pri druhej dávke veľmi zohriať). Uvarené palacinky dáme pod obrátenú misku, aby zostali teplé. Ihneď podávame s javorovým sirupom.

• Kategória: Raňajky
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan