Jahodový sirup

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na jahodový sirup je hustý a sladký! Je ideálny na použitie v kokteiloch a nápojoch, na zmrzlinu a pod.

ľahké studené hordervy

Máte veľa jahôd? Urobme si Jahodový sirup ! Tento recept na hodvábny sirup je ideálny na sladenie koktaily alebo dezerty ako zmrzlinové poháre. Je dokonale hladká a hustá, napnutá tak, aby sa leskla jasným červeným odtieňom. Môžete ho použiť aj na palacinky alebo vafle ako dekadentnú pochúťku (potrebujete len mrholenie!). Všetko, čo potrebujete, sú 2 ingrediencie za pár minút.

Chcete hustú omáčku? Prejsť na Jahodová omáčka alebo Jahodový kompót . Chcete čisto prírodné pyré? Prejsť na Jahodové pyré .

Ako vyrobiť jahodový sirup

Tento recept na jahodový sirup je hustý, sladký sirup určený na dezerty a sladenie koktailov. Je úplne hladká, pasírovaná od akýchkoľvek hrubých bobúľ. Máte radi hrubé ovocie? Skúste toto Jahodová omáčka namiesto toho: je to naše obľúbené na slathering over vafle a ovsené vločky. Chcete však hladkú omáčku, ktorá je skvelá pre nápoje alebo dezerty? Toto je váš recept. Na prípravu jahodového sirupu:

• Varte cukor a vodu 1 minútu, kým sa cukor nerozpustí.
• Pridajte nakrájané jahody a varte na nízkej teplote 10 až 12 minút, kým sa všetky bobule nerozpadnú. Počas varenia ich roztlačte vareškou alebo hrotmi vidličky. Sledujte teplo a uistite sa, že jemne prebubláva.
• Preceďte cez jemné sitko alebo sitko, aby ste odstránili všetky semienka. Skladujte v čistej nádobe v chladničke: sirup chladnutím zhustne.

Informácie o úložisku

Tento domáci jahodový sirup vydrží oveľa dlhšie ako a jahodové pyré , pretože je uvarená a cukor ju pomáha uchovávať. Nemá však žiadne konzervačné látky ako kupovaný sirup, takže nevydrží donekonečna. Uchovávajte jahodový sirup až 3 týždne v chladničke. Chuť je najlepšia, čím je čerstvejšia, takže ak je to možné, odporúčame ho použiť na nápoje počas prvého týždňa.

nápoje s halloweenskou tematikou

Môžete použiť mrazené jahody?

Namiesto čerstvých bobúľ môžete na jahodový sirup použiť aj mrazené jahody. Čas varenia sa môže mierne líšiť: jednoducho varte, kým sa bobule nerozpadnú. Použite asi 1 ⅓ šálky celých mrazených bobúľ na 10 uncí čerstvých bobúľ.

Spôsoby použitia jahodového sirupu: nápoje, dezerty a ďalšie!

Tento jahodový sirup je veľmi sladký, takže je najlepší na sladenie nápojov a dezertov. Ak máte radi hrubšiu omáčku, ktorá nie je taká sladká, vyberte si našu jahodová omáčka alebo jahodové pyré . Tento funguje skvele na sladenie nápojov, pretože chuť je priama a čistá. Tu sú naše najlepšie nápoje, ktoré môžete vyskúšať:

• Sóda: Zmiešajte tento sirup s sódová voda na výrobu jahodovej sódy
• Jahodové koktaily: Pridajte vodku a vytvorte a jahodový kokteil vodky , alebo ho nahradiť jednoduchým sirupom v akomkoľvek recept na koktail
• Zmrzlina: Pridajte ju do zmrzliny pre rýchly zmrzlinový pohár
• Koláč: Pokvapkajte ho čokoládový koláč bez múky alebo je to ideálne pre tvarohový koláč
• Vafle: Urobiť jahodové vafle pridaním tohto sirupu
• Hrnčekový koláč: Pridajte krúživým pohybom hrnčekový koláč na jednu porciu

Ďalšie jahodové recepty

Ak máte bobule, máme recepty! Tieto jahodové recepty ukážte to najlepšie z čerstvého a mrazeného ovocia:

hubová pizza

• Zmiešajte čerstvé jahodové pyré alebo jahodová omáčka
• Pripravte si pohár čerstvého jahodového džemu
• Pečieme panvicu jahodový chlieb
• Zmiešajte mrazivé jahodový sorbet
• Vezmite si džbán jahodová limonáda
• Zmiešajte a jahodové smoothie alebo jahodové mlieko
• Vyskúšajte chutné jahodový koláč alebo jahodový chrumkavý

Jahodové pyré

Ľahký jahodový džem

Jahodová limonáda

Perfektné jahodové smoothie

Tento recept na jahodový sirup je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Recept na jahodový sirup

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 15 minút
• Výnos: O1 šálka 1x

Popis

Tento recept na jahodový sirup je hustý a sladký! Je ideálny na použitie v kokteiloch a nápojoch, na zmrzlinu a pod.

Ingrediencie

• 1 šálkakryštálový cukor
• ½ šálkyvoda
• 1 ½ šálkynakrájané čerstvé jahody (asi8 uncíbobule)

Pokyny

1. Čistý ošúpeme a nakrájame jahody na malé kúsky.
2. Vložte cukor a vodu do stredného hrnca na strednú teplotu. Varte 1 minútu, miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
3. Pridajte bobule a jemne prebublávajte, kým sa bobule nerozpadnú, asi 10 až 12 minút, pričom oheň znížte na minimum, keď začne vrieť. Dávajte pozor, aby ste nemali príliš vysokú teplotu, inak by sirup vyšiel príliš hustý! Keď bobule zmäknú, rozlomte ich špachtľou, mačkadlo na zemiaky alebo hrotmi vidličky.
4. Keď sú bobule úplne rozdrvené, preceďte sirup do pohára pomocou jemného sitka alebo sitka: pomocou špachtle ho pretlačte, kým sa nevysunú všetky semená. Nechajte vychladnúť: chladnutím sirup ešte viac zhustne. Uchovávajte v chladničke maximálne 3 týždne.

• Kategória: Essentials
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Sirup
• Diéta: Vegan