Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Kokteil Bee’s Knees je klasický nápoj vyrobený z ginu, citrónu a medového sirupu, ktorý prináša jedinečnú bohatú sladkosť. Poteší dav!
Tu je nóbl klasický koktail to je osviežujúci a sladký koláč: Bee’s Knees ! Má roztomilý názov z roku 1920 a jemnú chuť, ktorá tomu zodpovedá. Sladidlo je tu medový sirup a výroba jednoduchý sirup s medom namiesto rafinovaného cukru dodáva bohatú hĺbku. Skombinujte ho s citrónom a ginom a máte osviežujúci kokteil, ktorý sa ľahko stratí. Toto je jeden z našich top gin koktaily urobiť!
Čo je koktail Bees Knees?
Bees Knees je kokteil z éry prohibície, ktorý sa prvýkrát začal objavovať v kokteilových knihách v 30-tych rokoch minulého storočia. Neexistuje jasný príbeh o pôvode, ale včelie kolená je fráza používaná v tom čase, ktorá znamená to najlepšie. Pravdepodobne nejaký barman vymyslel túto šikovnú slovnú hračku, aby predstavil jedinečnú ingredienciu nápoja: medový sirup ! Namiesto toho použite medový sirup jednoduchý sirup prináša tomuto nápoju bohatú sladkosť. Zložky v kokteile Bees Knees sú:
jesenné bourbonové koktaily
- Gin
- Citrónová šťava
- Medový sirup
Ak chcete, pridajte pomarančový džús!
The Bees Knees je kokteil na zozname Medzinárodnej barmanskej asociácie Oficiálne koktaily IBA , čo znamená, že má oficiálnu definíciu. Je zaujímavé, že definícia včelieho kolená podľa IBA používa rovnaké diely čerstvej citrónovej šťavy a čerstvej pomarančovej šťavy. Väčšina zdrojov, ktoré nájdete, používa iba citrónovú šťavu, vrátane historických zmienok o nápoji v kokteilových knihách.
víno z bielej omáčky
Pridanie pomarančového džúsu dodáva chuti nápoja ďalší nádych nuansy a guľatosti. Je to zábavná sčítačka! Ak však radšej ostanete jednoduchí, klasika je priamo citrónová šťava.
Ako vyrobiť medový sirup
Medový sirup je jednoduchý sirup ktorý je vyrobený z medu namiesto kryštálového cukru! Je ľahké vyšľahať dávku: a môžete ju použiť namiesto nej jednoduchý sirup v akomkoľvek recepte na koktail. Tu je postup:
- Pridajte rovnaké diely medu a vody do hrnca a zohrejte na strednom ohni.
- Miešajte, kým sa med nerozpustí, asi 1 až 2 minúty. Pred použitím ochlaďte na izbovú teplotu. Uchováva sa v chladničke 1 mesiac.
Existuje niekoľko koktailov, ktoré používajú medový sirup ako sladidlo! Vyskúšajte Zlatá horúčka , Hnedé derby , a penicilín .
Ako pripraviť koktail Bees Knees (základné kroky)
Bees Knees sa dá veľmi ľahko vybičovať! Keď už medový sirup pripravíte, stačí ho len pretrepať v šejkri. Tu sú základné kroky (resp skočte priamo na recept ):
- Shake: Pridajte gin, čerstvú citrónovú šťavu a medový sirup do koktailového šejkra. Naplňte ju ľadom a potom pretrepte, až kým nebude veľmi studený.
- Kmeň: Nápoj preceďte do koktailového pohára.
- Obloha: Pridajte ľad a citrónovú zákrutu.
Aký druh ginu si mám kúpiť?
Všeobecné pravidlo týkajúce sa ginových koktailov: čím lepší gin, tým lepší nápoj. Ako nájsť kvalitný gin pre tento kokteil Bee’s Knees? Nekupujte najlacnejší gin, ktorý nájdete. Skúste investovať do ginu strednej cenovej kategórie: nápoj bude chutiť len tak dobre ako gin, do ktorého investujete! Tu je niekoľko poznámok:
- Malfy, letectva , Beefeater London Dry majú vyvinutú botanickú chuť, ktorá sa dobre mieša do kokteilov.
- Miestne destilovaný gin je skvelá možnosť! V Indianapolise máme radi 8th Day Distillery, Hotel Tango a Big Heart Gin.
- Vyhnite sa silne ochuteným ginom na popíjanie v kokteiloch. Pre nás to zahŕňa značky ako Tanqueray gin (veľmi kvetinový) a Opihr gin (pece-forward). Tieto druhy ginu dokážu prebiť jemnosť v mnohých miešaných nápojoch.
Ako urobiť citrónový twist
Citrónový twist vytvára sofistikovaný kokteil Bee’s Knees! Nie je to povinné, ale dodáva to pekný nádych. Tu je náš spôsob výroby ozdoby z citrónovej zákruty bez použitia špeciálnych nástrojov. Zamierte k Ako urobiť citrónový Twist (s nožom!) .
panvicu na brokolicu
Nechcete vyskúšať twist? Použite jednoduchú citrónovú kôru alebo nakrájajte koliesko citróna, potom doň vyrežte zárez a pridajte ho na okraj pohára.
Kedy podávať koktail Bees Knees
Koktejl Bees Knees je sladký koláč, retro kokteil, ktorý je skvelý na popíjanie ako:
- Letný nápoj
- Happy hour drink
- Nápoj na večeru
- Nočný nápoj pre chlapcov alebo dievčatá
- Koktail hodinový nápoj
Koktail Bee’s Knees
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: 1piť1x
Popis
Kokteil Bee’s Knees je klasický nápoj vyrobený z ginu, citrónu a medového sirupu, ktorý prináša jedinečnú bohatú sladkosť. Poteší dav!
výrobca studenej peny
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2 uncegin
- 1 unca* čerstvá citrónová šťava
- ¾ unca medový sirup
- Na ozdobu: citrónový twist alebo citrónová kôra
Pokyny
- Pridajte gin, citrónovú šťavu a medový sirup do koktailového šejkra. Naplňte hrsťou ľadu a pretrepte až do úplného vychladnutia.
- Nápoj sceďte do koktailového pohára. Ozdobte a citrónový twist .
Poznámky
*Ak chcete previesť na polievkové lyžice, 1 unca = 2 polievkové lyžice.
- Kategória: Pite
- metóda: Otrasený
- Kuchyňa: Koktaily
- Diéta: Vegetariánska
Viac ginových koktailov
Gin bol obľúbený v 20. a 30. rokoch 20. storočia: preto existuje toľko skvelých gin koktaily ! Tu je niekoľko ďalších skvelých, ktoré môžete vyskúšať:
- Gin Fizz Super klasika, sladká a štipľavá, s penou pena z vaječného bielka polevou.
- Gin a tonikum Kľúč k tomu najlepšiemu ginu a toniku, najosviežejšiemu 2-zložkovému koktailu.
- Tom Collins Ľahký, bublinkový, sladký koláč a jednoducho zábava .
- Gin Gimlet Klasický osviežujúci kokteil z limetkovej šťavy a ginu.
- Gin Gin Mule Mashup bublinkovej moskovskej mulice a mätového Mojita.
- Bijou Jeho názov evokuje klenoty: gin za diamant, vermút za rubín a Chartreuse pre smaragd.
- Posledné slovo Táto bledozelená klasika je krásne vyvážená medzi ostrou, kyslou a sladkou.
- letectva Miešaný nápoj z roku 1900 s krásnym fialovým odtieňom!
- Singapore Sling Zábavný a komplexný klasický kokteil s pôsobivo dlhým zoznamom ingrediencií.
- Martinez Bratranec na Martini a Manhattan, je sofistikovaný a elegantný.
- Klasické Martini Klasické martini vždy používa gin! Alebo skúste Špinavé Martini alebo Vesper Martini .