Orzo cestovinový šalát

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Toto jačmenný cestovinový šalát recept je perfektná príloha alebo obed! Prekypuje chuťou, je nabitý čerstvou zeleninou a syrom feta.

Potrebujete nápad na jednoduchú prílohu alebo obed? Tento recept na cestovinový šalát Orzo je plný chuti a je dokonalým doplnkom ku každému jedlu. Vyznačuje sa jemnými zrnkami cestovín s chrumkavou zeleninou, slaným syrom feta, čerstvými bylinkami a štipľavým vinaigrette dresingom.

Najlepšia časť? Chutí skvele na celé dni! Zvyšky sa dobre držia v chladničke, takže sú ideálne aj na obedy počas celého týždňa.

Komentár odporúčaného čitateľa

Tento recept je na leto ako stvorený! Je to lahodná a zábavná zmena cestovín na typický cestovinový šalát. -Cheryl

Ingrediencie v cestovinovom šaláte orzo

Tento recept na cestovinový šalát sa dá jednoducho zostaviť: je to záležitosť varenia cestovín, sekania zeleniny a prípravy rýchleho vinaigrette! Chuťový profil má stredomorskú alebo grécku atmosféru, prekypujúcu čerstvými bylinkami, citrónom a olivovým olejom. Môžete tiež pridať akúkoľvek zeleninu, ktorú máte radi! Tu je to, čo budete potrebovať na základný šalát:

• Orzo
• anglická uhorka
• Cherry paradajky
• Šalotka
• Čerstvé oregano a petržlen
• Citrónová šťava a citrónová kôra
• Červený vínny ocot
• Cesnakový prášok, sušený kôpor a soľ
• Olivový olej
• Syr feta sa rozpadá

Druhy orzo

Orzo sú malé cestoviny, ktoré majú tvar zrniek ryže. Známy ako rezonovať v Taliansku sa môže podávať rôznymi spôsobmi: ako príloha, pilaf, ako súčasť an orzo šalát , alebo v polievkach. V obchodoch je dostupných niekoľko veľkostí orzo; uprednostňujeme stredné zrná, ktoré sú približne veľké ako zrnká ryže. Môžete tiež nájsť rôzne farby orzo, napríklad trojfarebné orzo, ktoré je prirodzene zafarbené sušenými paradajkami a špenátom.

Variácie a mixy

Tento orzo cestovinový šalát je ľahko prispôsobiteľný ingredienciám, ktoré máte po ruke, alebo vašim chuťovým preferenciám! Bolo by to perfektné s olivami Kalamata ako v a Grécky cestovinový šalát , alebo akákoľvek zelenina, ktorá sa skrýva vo vašej chladničke. Tu je niekoľko nápadov na pridanie do tohto orzo cestovinového šalátu:

• olivy Kalamata
• Červená paprika, nakrájaná na kocky
• Zaváraná pečená červená paprika, nakrájaná na kocky
• Brokolica, nakrájaná na veľmi malé ružičky
• Plátky červenej cibule
• Cuketa, nakrájaná na malé kocky
• Špenát alebo kel, nasekaný

Informácie o skladovaní cestovinového šalátu Orzo

Tento recept na cestovinový šalát z orzo chutí skvele v deň, keď je vyrobený, ale veľmi dobre sa skladuje! Môžete si ho pripraviť aj vopred a nechať v chladničke až do podávania, alebo ho uchovávať v chlade ako a nápad na obed jesť počas celého týždňa. Tu je niekoľko tipov na skladovanie:

• Tento orzo cestovinový šalát vydrží v chladničke až 5 dní. Je ideálny na prípravu zdravých obedov počas celého týždňa.
• Pred podávaním osviežte chute. Nechajte šalát pri izbovej teplote. Potom vmiešajte kvapku olivového oleja a trochu rozdrobeného syra feta. Môžete alebo nemusíte potrebovať extra štipku soli.

Spôsoby, ako to podávať

Zistili sme to recepty na cestovinový šalát sú zábavné a všestranné: fungujú ako doplnok takmer ku všetkému! Sú skvelé pre a letná večera s akýmkoľvek grilovaným hlavným jedlom alebo s rybami, kuracím alebo vegetariánskym jedlom. Alebo pridajte pita chlieb na ľahký obed! Tu je niekoľko skvelých spôsobov, ako ho podávať:

• Grilované krevety (alebo Špízy z grilovaných kreviet )
• Grilovaný losos
• Grilované kura
• Lososové hamburgery
• Vegetariánske hamburgery alebo Portobello Burgers
• Sendvič Caprese
• Jednoduché cuketové lode
• Grilovaná zelenina Kabobs

Ďalšie recepty na cestovinový šalát

Chcete viac nápadov na cestovinový šalát? Existuje toľko receptov, od klasických cez pesto až po krevety a ďalšie! Tu je niekoľko našich najlepších receptov na cestovinový šalát:

• Skúste Klasický cestovinový šalát , Grécky cestovinový šalát , alebo Stredomorský cestovinový šalát .
• Chytiť Pesto cestovinový šalát alebo Cestovinový šalát s motýlikom .
• Vyberte si náš obľúbený fanúšik Tortellini šalát alebo jedinečný Cestovinový šalát s kôprom .
• Rozhodnite sa pre krémové Cestovinový šalát s krevetami alebo letné Cestovinový šalát Caprese .

Klasický cestovinový šalát

Pesto cestovinový šalát

Grécky cestovinový šalát

Cestovinový šalát Caprese

Dietetické poznámky

Tento recept na cestovinový šalát z orzo je vegetariánsky.

Orzo cestovinový šalát

• Čas prípravy: 20 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 30 minút
• Výnos: 5do 61x

Popis

Tento recept na cestovinový šalát z orzo je perfektnou prílohou alebo obedom! Prekypuje chuťou, je nabitý čerstvou zeleninou a syrom feta.

Ingrediencie

• 1 šálkasuché cestoviny orzo (asi8 uncí)
• 1/2Anglická uhorka, nakrájaná na malé kocky (asi1 šálka)
• 1 pintacherry paradajky nakrájané na polovice (2 šálky)
• 1veľká šalotka nakrájaná na tenké plátky
• 1 lyžičkanasekané čerstvé oregano (príp½ lyžičkysušené)
• 2 polievkové lyžicenasekanú čerstvú petržlenovú vňať
• 1 ½ lyžicecitrónová šťava plus kôra z ½ citróna
• 1 polievková lyžicačervený vínny ocot
• ½ lyžičkycesnakový prášok
• ½ lyžičkysušený kôpor
• ¾ lyžičky kóšer soľ
• 2 polievkové lyžiceolivový olej
• ¾ šálkysyr feta sa rozpadá
• Čerstvé mleté ​​čierne korenie, podľa chuti

Pokyny

1. Naplňte stredný hrniec 10 šálkami vody a priveďte ju do varu. Po varení pridajte orzo a premiešajte. Priveďte hrniec späť do varu a potom varte asi 8 minút, kým orzo nezmäkne. Vložte orzo do sitka, aby ste odkvapkali, potom ho opláchnite pod studenou vodou, kým nedosiahne izbovú teplotu.
2. Medzitým pripravte čerstvú zeleninu a bylinky, ako je uvedené v zozname prísad.
3. Vo veľkej mise vyšľaháme citrónovú šťavu, citrónovú kôru, červený vínny ocot, šalotku, cesnakový prášok, kôpor a kóšer soľ . Potom prišľaháme olivový olej.
4. Keď je orzo hotové, pridajte ho do veľkej misy s dresingom a premiešajte s nakrájanou zeleninou a bylinkami. Pridajte syr feta a čerstvé mleté ​​čierne korenie a premiešajte.
5. Ochutnajte a v prípade potreby dosoľte podľa chuti. Ihneď podávajte. Skladuje sa až 5 dní v chladničke (zvyšky chutia skvele; nechajte zohriať na izbovú teplotu a podľa potreby pridajte ešte trochu olivového oleja alebo trochu syra alebo soli).

• Kategória: Príloha
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Šalátové cestoviny
• Diéta: Vegetariánska