Jahodová Sangria

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Jahodová sangria je najlepší ovocný nápoj, plný bobuľovej chuti a ružového vína! Tu je návod, ako pripraviť tento úžasný koktail...v španielskom štýle.

malinový koktail

Ak milujete bobule a milujete sangriu... potom musíte všetko nechať a urobiť toto teraz . Prezentácia... dokonalé Jahodová Sangria ! Mnohé recepty na sangriu v americkom štýle sú len oslavované ovocné šťavy. Ale toto je španielsky štýl, plný odtieňov a charakteru. Bobule spievajú a suché ružové tóny vrcholia práve dosť. Podávajte s troškou perlivej vody a špízom ovocia a je to sakramentsky dokonalé...myslíme. (V skutočnosti nám to pripomína náš populárny Recept na mrazené rosé !)

Ingrediencie pre jahodovú sangriu

Krvácanie je klasický španielsky vínny punč, ktorý obsahuje 100 variácií. Ale majte na pamäti: typicky americké verzie vecí sú také sladké a ovocné, sotva by sme ich nazvali sangria! Klasická španielska verzia je červená sangria , vyrobené z červeného vína a nakrájaného ovocia a často pomarančového džúsu alebo brandy. Pijú aj Španieli biela sangria , verzia vyrobená z bieleho vína.

Táto jahodová sangria je odstredivka, ktorá využíva jahodové pyré a ružové víno na kreatívnu klasiku. Budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

ako pripraviť maliny v sirupe

• Ovocie: čerstvé jahody, pomaranč a citrón
• Cukor
• Rosé víno
• Triple sec alebo Grand Marnier
• Sódová voda , voliteľné
• Čerstvá mäta, na ozdobu

Ako vyrobiť jahodovú sangriu

Po niekoľkých mesiacoch života v Španielsku som zdedil vášeň pre španielske jedlá pripravené správne! Takže táto metóda sangrie je španielskeho štýlu, inšpirovaná naším obľúbeným šéfkuchárom Josem Andresom. Sangria s jahodovou príchuťou nie je tradične španielska, a preto sme na vytvorenie tohto jedinečného odstredenia jednoducho použili charakteristické metódy. Tu sú hlavné kroky (alebo prejdite priamo na recept):

• Jahody macerujte, potom rozmixujte: Na nakrájané bobule položte cukor a nechajte postáť pri izbovej teplote: táto technika sa nazýva macerácia (možno ste to urobili pre jahodový koláč ). Potom bobule rozmixujte v mixéri do hladka.
• Pridajte tekutiny: Pridajte pyré, víno a triple sec alebo Grand Marnier do džbánu a prihoďte niekoľko plátkov pomaranča a citrónu a niekoľko čerstvých jahôd.
• Dajte do chladničky aspoň na 1 hodinu. To umožní, aby sa chute spojili a rozvinuli! Po 1 hodine môžete ísť: ale ak si to chcete pripraviť vopred, môžete ho nechať v chladničke až 4 hodiny.

Grand Marnier vs Cointreau vs triple sec...a náhradník

Čo je Grand Marnier a musíte si kúpiť celú novú fľašu na túto jahodovú sangriu? Tu je malý rozpis tejto hornej police pomarančový likér a pár náhradníkov:

• Grand Marnier: Grand Marnier je francúzsky likér, ktorý spája koňak, horký pomaranč a cukor. Je to najvyšší koniec pomarančových likérov, ale len o pár dolárov za fľašu.
• Cointreau: Cointreau má pomarančovú vôňu a používa sa v mnohých kokteiloch, z ktorých najznámejší je klasická margarita . V tejto sangrii je to skvelé!
• Triple Sec: Triple sec je najnižší pomarančový likér. Chuť nie je ani zďaleka taká vyvinutá ako u ostatných dvoch, ale funguje to!

Čo je náhradou, ak nemáte žiadny z týchto likérov? Brandy! Namiesto toho môžete použiť brandy, pretože sa tradične používa aj v sangrii. Funguje to, ak máte po ruke fľašu!

Urobte si vopred pokyny

Túto jahodovú sangriu si môžete pripraviť vopred, ale neprekračujte viac ako 4 hodiny vopred . prečo? Ovocie začne byť mokré a chute vyblednú. Preto si tento nápoj neplánujte pripravovať príliš dopredu! Ovocie si môžete nakrájať a dokonca si vopred pripraviť jahodové pyré. Skutočné pokyny však nezačnite, kým vás od času podávania nebudú deliť viac ako 4 hodiny.

Viac druhov sangrie

To je všetko...ako pripraviť tú najchutnejšiu jahodovú sangriu! v skutočnosti je to jeden z našich obľúbených v našom rastúcom zozname receptov sangrie. Tu je niekoľko ďalších, aby ste boli pokrytí pre každú sezónu:

• Choďte klasicky s Červená Sangria alebo Biela Sangria
• V lete ochutnajte ovocné Vodný melón Sangria alebo jemné Broskyňová Sangria
• Na jeseň choď s Jablková Sangria alebo Jeseň Sangria
• Rozhodnite sa pre Mrazená Sangria , ľadová verzia štandardu, príp Sangria Margarita

Tento recept na jahodovú sangriu je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

opekanie sezamových semienok

Klasická jahodová sangria

• Čas prípravy: 90 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 1 hodina 30 minút
• Výnos: 6 1x

Popis

Jahodová sangria je najlepší ovocný nápoj, plný bobuľovej chuti a ružového vína! Tu je návod, ako pripraviť tento úžasný koktail...v španielskom štýle.

Ingrediencie

• 4 šálkycelé čerstvé jahody
• 2 polievkové lyžicekryštálový cukor
• 1fľaša suchého ružového vína, chladeného
• ½ šálkytriple sec, Cointreau alebo Grand Marnier
• 1hrsť lístkov mäty
• 1pomaranč, nakrájaný na kolieska
• 1citrón, nakrájaný na kolieska
• Sódová voda , na servírovanie (voliteľné)
• Na ozdobu: čerstvá mäta, koktailové špízy

Pokyny

1. Odložte si 6 jahôd a odložte bokom. Zvyšné jahody nakrájajte a vložte do mixéra. Posypeme ich cukrom a premiešame.
2. Jahody necháme 20 minút postáť pri izbovej teplote. Potom pridajte ½ šálky vína do mixéra a mixujte, kým sa jahody úplne nerozpustia. Zmes prelejte cez jemné sitko / sitko do veľkého džbánu a pomocou stierky pretlačte jahodové pyré. Semená vyhoďte.
3. Pridajte zvyšné víno a Grand Marnier do džbánu. Potom pridajte kolieska čerstvej mäty, pomaranča a citrónu. Nakrájajte 6 rezervovaných jahôd a pridajte ich do džbánu.
4. Miešajte a dajte džbán do chladničky aspoň na 1 hodinu alebo až 4 hodiny. (Neprekračujte 4 hodiny, inak sa textúra ovocia začne zhoršovať.)
5. Na servírovanie nalejte sangriu do pohárov naplnených ľadom a pokvapkajte sódová voda (ak je to žiaduce). Pridajte ovocie do každého pohára, najlepšie na dlhých špízoch pre ľahké občerstvenie.

• Kategória: Pite
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: Španielsky inšpirovaný
• Diéta: Vegánsky

Viac jahodových nápojov

Jahoda je ideálne ovocie na pridanie do miešaných nápojov...a smoothies! Tu je niekoľko jahodové koktaily a ovocné smoothies, ktoré z tohto bobuľového ovocia vyťažia maximum:

• Choďte klasicky s a Jahodové daiquiri alebo Panenské jahodové daiquiri
• Pridajte tequilu a premiešajte to najlepšie Jahodová Margarita
• Chyťte bubliny na a Jahodová mimóza
• Pripravte sa na párty s Jahodová vodka Spritzer
• Zmiešajte a Perfektné jahodové smoothie alebo Jahodové čučoriedkové smoothie