Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
je olivový olej neutrálny olej
Tento perníkový sirup má sladko-korenistú príchuť, ideálny na sviatočné obdobie! Použite ho na kávu, koktaily, palacinky a ďalšie.
Tu je nový nevyhnutný sviatok v našej domácnosti: Medovníkový sirup ! Toto inšpirované koláčikmi mrholenie je čistá blaženosť, spájajúca tóny škorice a nového korenia so zázvorom a melasou. Čo je na tom skvelé? Je nekonečne všestranný: použite ho na kávu, koktaily , ovsené vločky, palacinky alebo vafle, aby ste im vliali trochu sviatočnej pohody. Vyskúšajte to Vianočná káva , Gingerbread Latte alebo a Perníkové Martini . Alebo prečo to nepridať Perníkové oblátky keď si pri tom?
Ako vyrobiť perníkový sirup
Tento perníkový sirup je variáciou na náš sirup z hnedého cukru tekuté sladidlo vyrobené z rovnakých dielov hnedého cukru a vody. Vďaka obsahu melasy má sirup z hnedého cukru hlbokú chuť s tónmi karamelu a karamelu. Namiesto pridania melasy do tohto sirupu ako tradičného perníkový koláč alebo cookies , môžete použiť len hnedý cukor! Rozdiel je v tom, že ho budete dusiť s celým korením, aby ste získali veľké množstvo chuti. Tu je postup (alebo prejdite na recept nižšie):
- Opečte korenie. Opečte čerstvý zázvor, škoricové tyčinky a celé nové korenie v malom hrnci, kým nebudú voňavé, asi 2 minúty.
- Zmiešajte cukor a vodu: Pridajte hnedý cukor a vodu.
- Zahrievajte, kým sa nerozpustí: Zahrievajte na strednom ohni 15 až 20 minút, kým sa nevylúhuje korenistá chuť. Uistite sa, že ste nastavili teplotu, aby ste udržali ešte nízku teplotu.
V prípade potreby zväčšite recept
Tento recept na perníkový sirup robí ½ šálky sirupu, ktorý bol pre nás ideálny na výrobu malých dávok Vianočné koktaily . Ale ak sa bavíte, pravdepodobne budete chcieť urobiť väčšiu dávku. Prejdite na recept nižšie a kliknite na tlačidlo 2x alebo 3x, aby ste si jednoducho zväčšili svoj recept.
Skladovanie domáceho perníkového sirupu
Domáci perníkový sirup skladujte v chladničke až 1 mesiac. Najlepšie na uskladnenie je sklenená fľaša na ľahké nalievanie alebo sklenená dóza. Chuť je najlepšie čo najčerstvejšie, ale vydrží dobre vychladené.
Spôsoby použitia perníkového sirupu
Tento perníkový sirup je nekonečne všestranný! Môžete ho použiť do sviatočných nápojov, alebo na Recepty na vianočné raňajky ako vafle, palacinky alebo pečené ovsené vločky. Alebo ho môžete dokonca len pokvapkať vanilkovou zmrzlinou na vianočný zmrzlinový pohár! Ide naozaj čokoľvek. Tu sú naše najlepšie nápady, ako podávať perníkový sirup:
- Ako horúca káva Vianočná káva
- Lattes ako Cafe Latte
- Koktaily ako tento Perníkové Martini
- Ako ľadová káva Espresso s ľadovým hnedým cukrom a ovseným mliekom , Ľadové espresso alebo Ľadové latte
- Horúca čokoláda Domáca horúca čokoláda (použite ¼ šálky sirupu namiesto 3 polievkových lyžíc cukru)
- Palacinkové Medovníkové palacinky , Palacinky z mandľovej múky , Palacinky z ovsených vločiek , Palacinky s jablkovou omáčkou , alebo Vegánske palacinky
- Vafle ako Perfektné vafle alebo Perníkové oblátky
- Ako ovsené vločky Klasické ovsené vločky , Každodenné pečené ovsené vločky , Vegánske ovsené vločky , Oceľový rezaný ovos alebo Nočný ovos
Viac receptov na perníky
Máte radi skvelý vianočný recept s príchuťou perníka? Aj my! Tu je niekoľko ďalších dobrôt inšpirovaných perníkom:
01Mäkké perníkové sušienky
02Útulné perníkové oblátky
03Medovníkové palacinky
04Gingerbread Latte
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Ľahký perníkový sirup
- Čas prípravy: 2 minúty
- Čas varenia: 18 minút
- Celkový čas: 20 minút
- Výnos: ½ šálky 1x
Popis
Tento perníkový sirup má sladko-korenistú príchuť, ideálny na sviatočné obdobie! Použite ho na kávu, koktaily, palacinky a ďalšie.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1palec zázvoru*
- 3škoricové tyčinky
- 1 polievková lyžicabobule nového korenia
- ½ šálkyhnedý cukor
- 2/3 šálkyvoda
- 1 lyžičkavanilkový extrakt
Pokyny
- Zázvor ošúpeme (najjednoduchšie je použiť lyžicu). V malom hrnci na stredne nízkej teplote opekajte škoricu a nové korenie 2 minúty, kým nezavoňajú, za občasného miešania.
- Stíšte oheň a pridajte ošúpaný zázvor, vodu, hnedý cukor a vanilku. Priveďte do varu. Varte 15 až 20 minút, kým chuť nebude chutiť sladko korenistá, pričom podľa potreby upravte teplotu tak, aby neustále dusila.
- Sirup preceďte pomocou jemného sitka do skladovacej nádoby a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Skladuje sa až 1 mesiac v chladničke.
Poznámky
*Tieto množstvá tvoria ½ šálky perníkového sirupu, ktorý je vhodný pre malé dávky nápojov. Pre väčšie množstvo kliknite na tlačidlo 2x a vytvorte dvojitý recept.
- Kategória: Nápoje
- metóda: Varná doska
- Kuchyňa: Vianoce
- Diéta: Vegan