Pečené fazule sú jednou z najdôležitejších strán na zadných dverách alebo letnom varení. Aj keď na policiach obchodov nie je príliš veľa konkurenčných odrôd fazule, chceli sme ochutnať testovanie niektorých z najznámejších značiek. Nižšie sme odobrali vzorky fazule z ôsmich rôznych značiek, z ktorých dve sme odobrali vzorky vegetariánskej aj originálnej verzie. Po vykonaní tohto testu vkusu sme sa všetci dozvedeli, aké odlišné sú naše patraty. Aby sme zaistili, že každá z našich recenzií bola zohľadnená v hodnotení, sme vzali priemerné skóre za každú plechovku fazule zaradenú od 1 do 10, pričom 1 je najlepší a 10 najmenej obľúbených.
10 pečených fazule, ktoré sme testovali, boli:
- 365 každodenná hodnota Organické pečené fazule
- Amyho organické vegetariánske fazule
- B
- B
- Bushove najlepšie originálne pečené fazule
- Bushove najlepšie vegetariánske pečené fazule
- Campbellovo bravčové mäso
- Eden Organic Baked Beans - Sladok cirok
- Heinz originálne pečené fazule
- Pečené fazule Trader Joe
Teraz sa pozrite, ktoré plechovky pečených fazule sa nám najviac páčili a ktoré by sme pravdepodobne to nepokúsili. A pre niečo, čo by slúžilo s týmito fazuľami, pozrite sa, že sme ochutnali 8 značiek hot dogov
Ako sme ich hodnotili
Klika
Keď uvažujete o plechovke fazule, to, čo pravdepodobne príde na myseľ, je silná prítomnosť hnedého cukru doplneného miernou chuťou bravčového mäsa. Môžete si tiež predstaviť mäkké fazule s relatívne rovnakým pomerom omáčky k beanu. Spoločne sme neboli tak naklonení hodnotenia plechoviek fazule, ktoré sa vybočili od tradičných chutí alebo z tých, ktoré boli príliš suché. Tiež sme neboli fanúšikom fazule, ktorý bol ponorený do omáčky, ktorá bola príliš tečú Jedzte to, nie to! Tím sa páčil chuť týchto pečených fazule.
Eden Organic Baked Beans - Sladok cirok
nápady na koktailové nápoje
Predstavte si, že pôjdete do etiópskej reštaurácie a ponorte sa do taniera mäkkých (takmer húževnatých) pikantných strukovín a zeleniny, ktoré sedia na vrchu huby huby injektu. Táto odroda pečenej fazule by bola perfektným dotykom na takým tanierom. Pokiaľ však ide o tradičné, sladké pečené fazule, cítili sme sa, akoby táto známka známka. Textúra bola podobná textúre ako v prípade lokálnych fazúľ, viac ako pečené fazule, takže ak do toho pôjdete, môže to chcieť tradičnú chuť pečenej fazule, nenájdete to tu.
Osobne sa mi páčila táto plechovka fazule najlepšia, pretože nie som fanúšikom tradičných pečených fazule. Nepáči sa mi myšlienka rybolovu fazule z toho, čo vyzerá (a chutí) ako sirup. Na druhej strane moji kolegovia si užívajú tradičnú plechovku pečených fazule, takže boli schopní prispieť čestnejšou kritikou. Jeden editor napísal, že fazuľa „Chaste ako perník“. Ďalší napísal: „Nechutí ako pečené fazule vôbec.“
Ďalší editor poznamenal, že ochutnala náznak horčice a horčičné semeno je šiesty ingrediencia uvedená na tejto plechovke fazule. Pokiaľ ide o komentár perníkov, Eden Baked Beans obsahuje škoricu a klinčeky, takže recenzia nie je úplne pritiahnutá. Celkovo vzaté, táto plechovka fazule zaradená za poslednú predovšetkým, pretože to neopízalo, čo sme spoločne predpokladali, že sme ochutnali pečené fazule.
Heinz originálne pečené fazule
Najlepším spôsobom, ako opísať túto plechovku, je námornícke fazule plávajúce v priepasti kečupu Heinz.
Ja osobne som nebol fanúšikom tejto plechovky fazule vôbec. Omáčka bola veľmi tekutá a veľmi výrazná v príchute paradajok. Jeden editor tupo napísal: „Chutí, akoby sa topil v kečupe.“ Na druhom konci spektra jeden editor zaradil túto plechovku fazule ako jej najlepšiu voľbu, písanie, „sladká kečupová chuť; Vynikajúce! Dal by som to na všetky svoje hamburgery. “
Fazuľa na hamburgeroch? Myslím, že každému svojmu vlastnému.
B
Zatiaľ čo textúra fazule bola podobná tomu, čo by sme očakávali od plechovky pečených fazúľ, chuť doštičiek spôsobila, že všetky naše žalúdky prepadli. Zmes melasy, cukru a zmes pikantných ochucení s nikým z nás nesedela dobre.
B pečené fazule od roku 1867 Ich recept však môže byť trochu zastaraný. V skutočnosti som presne to, ako som opísal túto plechovku fazule; Chutilo to, akoby to marinovalo v tejto valcovej plechovke už viac ako desať rokov. Ďalší editor opísal omáčku ako vodnú a povedal: „Má najpodivnejšiu dochuť.“ Niekto iný napísal: „Omáčka je skutočne odvrátila.“
Celkovo bola omáčka veľmi tekutá a chuť nebola chutná.
môžete zmraziť tortilly
B
Textúra týchto fazule bola takmer totožná s textom vegetariánskej odrody. Chuť však bola mierne odlišná. Jeden z redaktorov poznamenal, že ochutnala náznak bravčového mäsa.
B didn't impress us either. What separates the original from the vegetarian version is pork fat, and while the majority of us were not enthused with this can of beans, it did yield a more positive response among some. One taste tester scribbled, 'Extra saucy in comparison to the others—would be good on a hot dog.'
Napriek tomu niektorí ďalší redaktori neboli príliš nadšení na melasu a slané korenie kombo, ktoré b
Pečené fazule Trader Joe
Väčšina z nás súhlasila s tým, že táto plechovka fazule bola príliš sladká, ale textúra bola na mieste.
Ďalší redaktor a obaja sme zaradili túto plechovku fazule vysoko na našom zozname obľúbených položiek. Zvyšok nášho tímu však zdieľal iný názor. Po vzorkovaní malej časti organických fazuľových fazule Trader Joe's Organic Baked Beans, jeden editor komentoval „príliš sladký, chcem do nej naliať soľ“. Majte však na pamäti, že chuťové poháriky každého sú odlišné, takže aby sa veci ešte viac mätúce, ďalší editor si nemyslel, že je to dosť sladké.
„Menej sladké, ako som zvyknutý; Mohlo by to byť dobré ako strana pre slané jedlo, “napísala. Vidíte, ako máme také zmiešané recenzie? Preto tento sedí takmer v strede nášho zoznamu.
koktaily s malibu
Campbellovo bravčové mäso
Naši chuti vkusu si užili hustú textúru týchto fazule. Iní uviedli, že tieto fazule mali dymovú, slanú chuť s výraznou príchuťou bravčového mäsa.
Campbell's môže byť známa svojou kuracou rezancovou polievkou, ale tiež produkuje celkom dobrú plechovku fazule. Zatiaľ čo v minulom roku boli prerušené originálne pečené fazule Campbell.
365 každodenná hodnota Organické pečené fazule
Fazuľa bola mäkká a chuť nebola príliš sladká.
365 každodenná hodnota Organické pečené fazule was one of our favorites, likely because they weren't too sweet or too savory—they were just right in the middle. One editor described it perfectly: 'Sweet and tangy; the texture was overall good. I would choose this.'
Amyho organické vegetariánske fazule
Táto plechovka fazule mala silnú paradajkovú chuť, ale nebola nepríjemná ako plechovka pečených fazule Heinz. Väčšina uprednostňovala túto plechovku fazule pred niektorými ostatnými, pretože to nebolo takmer také obaly.
Jedna editorka povedala, že sa jej páči táto plechovka fazule, pretože sa netopila v omáčke, a preto by si mohla skutočne vychutnať prírodné príchute bielej fazule. Ocenila tiež základňu paradajok pyré viac ako tradičná hnedá cukrová. Niektorí ďalší redaktori, ktorí uprednostňujú silnejšiu sladkú chuť, uviedli, že táto plechovka fazule bola priemerná, ale napriek tomu príjemná.
Bushove najlepšie vegetariánske pečené fazule
Perfektná rovnováha medzi sladkou a slanou s peknou silnou omáčkou.
Je prekvapením, že jeden z najlepších Bushových pečených fazule má na druhom mieste? Pre tých, ktorí sledujú vegetariánsku stravu, je to skvelá alternatíva k Bushovým originálnym pečeným fazuľom.
„Vyrastal som na Bushovom origináli [pečené fazule] a vegetariánsky chutí rovnako dobre; sladšie ako ostatní; môže skutočne ochutnať hnedý cukor. “
Bushove najlepšie originálne pečené fazule
Jasný víťaz. Ako napísal jeden editor: „Toto sú klasické z nejakého dôvodu! Milujem bravčové kúsky a sladkú omáčku. “
Takmer každý editor, ktorý sa zúčastnil, opísal túto plechovku fazule ako klasickú. Bush's Best nepochybne zvládol dokonalý recept, ktorý poteší takmer akýkoľvek druh ochutnávky - a v našom tíme určite bol rozmanitý rozsah tých, ktorí boli v našom tíme! Avšak takmer všetci v našom chuti sa na vrchole svojho zoznamu vrcholili s týmito najlepšími originálnymi pečenými fazuľami Bush, čo z neho robí víťaz nášho testu vkusu.
Viac informácií nájdete v týchto testoch vkusu:
polevy na pizzu
Ochutnali sme 5 mrazených burritov
Ochutnali sme 7 obväzov na ranči
Usrkávali sme 10 populárnych ľahkých pív
