Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Urobte si dávku perníkových vaflí pre útulné zimné rána! Sú sladké a korenené, doplnené práškovým cukrom a kvapkou sirupu.
Ste pripravení na najlepšiu zimnú tradíciu? Vyrobte si z nich dávku Perníkové oblátky ! Nie je nič útulnejšie ako vôňa zázvoru a klinčekov, ktorá sa šíri kuchyňou. Naše pochúťky by sme radšej jedli ako raňajky ako vo forme koláčikov, preto sme vytvorili tento zábavný recept, ktorý sa stal decembrovou tradíciou. Utrite ich do mandľového masla a posypte trochou práškového cukru a javorovým sirupom ako lahodnú pochúťku na raňajky!
Ingrediencie v perníkových oblátkach
Tieto perníkové oblátky sú podobné našim perfektný recept na vafle , s niekoľkými pridanými prísadami, ktoré dodávajú chuť perníkový koláč alebo cookies . Sú dosť sladké, ideálne na polevu ďalšou kvapkou javorového sirupu. Tu je to, čo budete potrebovať, aby ste to všetko spojili:
- Univerzálna múka a celozrnná múka: Celozrnná múka má ľahkú a chrumkavú textúru, takže si ju určite kúpte v obchode
- Prášok do pečiva a sóda bikarbóna
- Cukor
- Korenie: zázvor, škorica, nové korenie a klinčeky
- Melasa: toto je nakopávačka; melasa dodáva perníkovej chuti teplo a hĺbku
- Maslo
- Mlieko podľa výberu, buď mliečne alebo nemliečne, ako je ovsené mlieko alebo mandľové mlieko
- Vajcia
Belgické vafle vs štandard
Toto cesto na perníkové vafle môžete použiť na výrobu belgických alebo štandardných vaflí. Samozrejme, záleží len na vás vaflovač ! Našou osobnou preferenciou sú belgické vafle, pretože sú hrubšie a vyzerajú pôsobivejšie. (Tu je belgický vaflovač používame.) Aký je rozdiel?
- Belgické vafle sú dvakrát väčšie ako bežné vafle. Majú hrúbku 1,5 palca s hlbokým mriežkovým vzorom. Jedna veľkosť porcie je polovica belgickej vafle, pretože je dvakrát väčšia ako štandardná vafle. Pri podávaní ich radi rozvaľkáme na mesiačiky.
- Bežné vafle, známe tiež ako americké vafle, majú hrúbku asi 1/2 palca. Ak pripravujete štandardné vafle, veľkosť porcie je 1 vafle.
Tipy na varenie perníkových vaflí
Pri týchto perníkových oblátkach sme vyskúšali nový spôsob varenia, pri ktorom sú okraje nariasené. Milujeme vzhľad týchto: a môžete vyrobiť viac vaflí v jednej dávke! Toto môže byť naša nová obľúbená metóda vpred. Postup:
- Nariasené okraje: Jednoducho použite o niečo menej cesta vaflovač : asi 2/3 šálky pre belgický vaflovač alebo ⅓ šálka pre štandardný vaflovač.
- Plné kruhové vafle: Použite vrchnú 1 šálku pre belgický vaflovač alebo vrchnú ½ šálku pre štandardnú značku na vafle.
Samozrejme, tieto množstvá závisia od výrobcu vaflí: sledujte to a upravte množstvá podľa potreby.
Polevy na perníkové vafle
Jedna vec, ktorá sa nám páči na týchto perníkových oblátkach? Sú dosť sladké, ale nie príliš sacharínové. Nezabudnite pridať kvapku pravého javorového sirupu, ktorý je potrebný na zvýraznenie sladkosti. Radi ich dopĺňame orechovým maslom, aby sme do raňajok vniesli trochu bielkovín a vyvážili sladkosť. Naozaj ich to núti držať sa! Tu je návod, ako ich odporúčame podávať, a potom niekoľko ďalších nápadov:
- Čistý javorový sirup: Vyžaduje sa na zvýraznenie sladkosti
- Medovníkový sirup: Zdvojnásobte perník! Sú fantastické s perníkový sirup
- Práškový cukor: na dosiahnutie zasneženého efektu
- Orieškové maslo mandľové maslo , kešu maslo, pekanové maslo , pistáciové maslo alebo orechové maslo
- Bobuľový džem alebo kompót ako malinový kompót
- Semená granátového jablka
- Ako šľahačka domáca šľahačka
- Grécke jogurty sladené javorovým sirupom
Ďalšie nápady na vianočné raňajky
A to je všetko: dúfame, že sa vám tieto perníkové vafle budú páčiť! Tu je niekoľko ďalších pochúťok, ktoré by fungovali ako nápady na vianočné raňajky:
- Skúste útulné Medovníkové palacinky
- Urobte si slávnostné Malinový pletený chlieb
- Pečieme veľkú panvicu Pečené ovsené vločky alebo Výdatná hashbrown kastról na raňajky
01Medovníkové palacinky
02Recept na malinový chlieb
03Každodenné pečené ovsené vločky
04Výdatná hashbrown kastról na raňajky
Tento recept na perníkové vafle je…
Vegetariánska.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Útulné perníkové oblátky
- Čas prípravy: 15 minút
- Čas varenia: 10 minút
- Celkový čas: 25 minút
- Výnos: 4porcií1x
Popis
Urobte si dávku perníkových vaflí pre útulné zimné rána! Sú sladké a korenené: posypané práškovým cukrom a kvapkou sirupu.
horúca čokoláda alkoholický nápoj
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1 šálkauniverzálna múka
- ½ šálkycelozrnná múka
- 1 lyžička každý prášok do pečiva a sóda bikarbóna
- ⅓ pohárkryštálový cukor
- 2 lyžičky každý mletý zázvor a škorica
- ½ lyžičkynové korenie
- ¼ lyžičkyklinčekov
- ½ lyžičky kóšer soľ
- ¼ šálkyrozpustené nesolené maslo
- ¼ šálkymelasa
- 1 šálkamlieko podľa výberu
- 3vajcia
- Práškový cukor, javorový sirup príp perníkový sirup a mandľové maslo (voliteľné) na servírovanie
Pokyny
- V strednej miske zmiešame univerzálnu múku, celozrnnú múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, cukor, zázvor, škoricu, nové korenie, klinčeky a kóšer soľ kým sa dôkladne nespojí.
- V inej miske vyšľaháme rozpustené maslo, melasu, mlieko a vajcia. Mokré suroviny vlejeme do suchých a jemne šľaháme, kým cesto nie je hladké.
- Predhrejte si vaflovač , potom ho namažte alebo vymastite. Pridajte cesto do stredu vaflovač : použite asi 2/3 šálky na zahrotené okraje* alebo niečo cez 1 šálku na plnú vaflovač v belgickom vaflovači, alebo použite ⅓ šálka alebo o niečo viac ako ½ šálky pre štandardný vaflovač.
- Varte podľa vaflovač podľa pokynov do zlatohneda: asi 3 až 4 minúty v závislosti od vašej chuti vaflovač . Uvarené vafle vyberte a položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie alebo vymastený tukom bez na seba. Urobte vafle na objednávku alebo vložte uvarené vafle do rúry s teplotou 250 ° F, aby zostali teplé.
- Podávajte posypané práškovým cukrom a pokvapkajte javorovým sirupom; je to skvelé aj s trochou mandľové maslo alebo iné orechové maslo . Pripraví 2 až 3 veľké belgické vafle (ktoré môžete na servírovanie rozlámať na kúsky) alebo 4 až 6 štandardných vaflí.
- Informácie o skladovaní: Uprednostňujeme chuť týchto vaflí v deň prípravy, ale uvarené vafle je možné v prípade potreby zmraziť. Vložte ich do plastového vrecka a pred zatavením odstráňte zvyšný vzduch slamkou. Na opätovné zahriatie vyberte z mrazničky a zľahka opečte v hriankovači.
Poznámky
* Použitím menšieho množstva cesta vytvoríte vafle s nariasenými okrajmi, ako sú tie, ktoré vidíte na fotografii. Použite viac cesta na vytvorenie úplnej kruhovej vafle. Uvedené sumy sú približné a závisia od vaflovač .
- Kategória: Raňajky
- metóda: Vafle
- Kuchyňa: Vafle
- Diéta: Vegetariánska