10 obľúbených receptov na repu

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto recepty na repu sú jednoduché na prípravu a predstavujú najlepšie spôsoby, ako jesť túto zdravú, jasne ružovú koreňovú zeleninu! Navyše 3 najlepšie spôsoby varenia repy.

Aké sú najlepšie spôsoby, ako jesť repu? Áno, skromná repa nemusí byť najsexi zo zeleniny. Ale je to veľká novinka! Keďže ľudia začínajú mať väčší záujem jesť veľa zeleniny a celých potravín, repa je na vzostupe. A je to z dobrého dôvodu: tieto zdravá koreňová zelenina pri správnom varení môže chutiť úžasne!

S Alexom sme repu jedli len príležitostne, no začali sme ju jesť častejšie (najmä preto, že je varte v Instantnom hrnci len za 30 minút!). A sú jedným z 20 najlepších druhov zeleniny, ktoré môžete jesť ! Tu sme zostavili zoznam všetkých našich obľúbených receptov na repu spolu s našimi obľúbenými spôsobmi varenia. Dúfame, že si ich užijete rovnako ako my.

pečené krevety

A teraz...naše najlepšie jednoduché recepty na repu!

Pečená repa s kozím syrom

S týmto receptom na repu si prídete na svoje! Pečené repné kolieska sú posypané smotanovým, pikantným kozím syrom, potom poliate olivovým olejom a čerstvou pažítkou. Znie to až príliš jednoducho, ale chutí to ako symfónia. Alex mi naservíroval tento tanier a ja som skoro vyskočila zo stoličky. Och! Toto chutí úžasne. Len niekoľko jednoduchých ingrediencií dokáže premeniť repu na dokonalú chuťovú pochúťku.

Repný šalát s balzamikovým dresingom

Tento cviklový šalát má všetky tie správne prvky: pečenú cviklu, baby greeny, smotanový kozí syr a pikantný balzamikový repný dresing. V podstate šalátová dokonalosť! Urobili sme to s naším rýchlym Instantná črepníková repa , ktorých varenie trvá len asi 30 minút.

Sladká, zemitá chuť cvikly sa dokonale spája s chuťou balzamikového dresingu. Tu sme použili naše obľúbené Najlepší balzamikový dresing : ktorý trvá len 5 minút a 5 ingrediencií. Rovnováha štipľavého, sladkého a slaného v tomto dresingu je ohromujúca. (Naozaj.) Potom to zosilnite: vmiešajte pečenú repu, ktorá zálievku zmení na žiarivý odtieň ružovej a dodá sladkú chuť! Je to čarovné.

Krémový repný hummus

Mali by ste jesť dúhu, však? Tak prečo nevyužiť tento recept na repný hummus? Farba tohto šokujúceho ružového dipu pochádza práve z repa pečená v rúre . Cvikla prináša množstvo živín a krásnu ružovú farbu: a tiež jemne sladkú chuť dip. Je krásny a pútavý ako predjedlo na párty a úplne priateľský k deťom. (Len pozor — špiní to!) Tak na čo čakáte? Pustime sa do varenia.

Rukolový repný šalát

Tu je nápad na zelený šalát, ktorý je chutný a všestranný: šalát z rukoly! Vyznačuje sa drahokamovo tónovanou pečenou repou s detskou rukolou, všetko zahalené do žiarivého citrusového vinaigrette. Pridajte na tenké plátky nakrájanú šalotku a opražené vlašské orechy a s minimálnou námahou to chutí sofistikovane. Všetko, čo musíte urobiť, je uvariť repu!

Smoothie z repy

Chcete jesť viac repy? Vyskúšajte Beet Smoothie: perfektný spôsob, ako dostať repu do svojho jedálnička s lahodnou ovocnou príchuťou. Nemusíte sa báť ani repy! Ošúpte ho a vhoďte ho do surového a tomuto pyré dodá tú najživšiu farbu. Je to perfektný spôsob, ako použiť repu, pri ktorej si nie ste istí, čo robiť. Sladkú chuť kompenzuje banán, jablko a ananás.

Vegan Poke Bowl

Poke je havajská špecialita, ktorá sa zvyčajne vyrába z tuniaka ahi. Ale tu je a založené na celých potravinových rastlinách (WFPB) verzia tohto obľúbeného zdravého miskového jedla: vegánske misky s pokec z repy!

Áno, táto nezvyčajná prísada úžasne dáva rovnakú textúru a chuť ako poke. Repa . Áno, toto budete musieť ochutnať, aby ste tomu uverili... ale naozaj to funguje! Pokvapkajte pikantná majonéza a užívať si.

Zelená repná omeleta

Kúpili ste si kopu repy a odrezali tie krásne listové zelené vršky? Väčšina ľudí ich vyhodí, no v skutočnosti existuje veľa skvelých spôsobov, ako ich zjesť. Najobľúbenejšie spôsoby ich konzumácie sú v šalátoch alebo soté ako príloha.

Ale najlepší spôsob, ako použiť zelenú repu? Tento recept na parmezánovú omeletu s cviklou! Dusenie cviklovej zelene s mletým cesnakom a parmezánom spôsobuje, že chutia šialene pikantne, podobne ako vnútro špenátového artičokového dipu. Aby ste z nich urobili zdravé raňajky alebo obed, použijete ich ako náplň do omelety. Len za 15 minút máte sýte jedlo, ktoré maximálne využíva jedinečnú chuť zelenej repy.

Grilovaná repa

Grilovaná repa je ideálnou letnou prílohou, keď sa chystáte rozpáliť gril. Sú sladké a jemné, dokonale uvarené a ešte lepšie s posypaním syrom feta. Aj keď to trvá trochu dlhšie ako väčšina grilovaná zelenina , oplatí sa na ne počkať. Podávajte ich s niekoľkými ďalšími grilovanými zeleninami alebo letné šaláty a urobia jedlo kompletným.

Šalát z repy a jablka

Čo je lepší pár v receptoch na repu ako sladké kyslé jablká? Tento šalát je celý o kontrastoch: jemná, jemne sladká repa oproti chrumkavej chuti zelených jabĺk. Na vrchu so zeleninou sú pokryté tým najlepším Ľahký dresing z medovej horčice .

Samotný dresing je dôvodom na prípravu tohto šalátu. Chutí neuveriteľne: a je to také jednoduché, že si recept zapamätáte! Všetko, čo potrebujete, je 5 minút a 4 ingrediencie. Spolu to vyšľaháme a potom šalát ozdobíme chrumkavými pistáciami. Je to vážne chutné!

ako urobiť šľahačku

Šalát z repy a modrého syra

Tento recept na šalát z repy a modrého syra je majstrovským dielom chutí, v hlavnej úlohe s jemnou cviklou, chrumkavými pistáciami, eidamom a nivou. Drsná a skromná repa sa s trochou lásky premení na niečo skutočne úžasné. Je to nápad inšpirovaný jednou z našich obľúbených miestnych reštaurácií.

Čo robí tento šalát výnimočným je, že namiesto kúpy špenátu alebo inej listovej zeleniny použijete repu! Jednoducho odrežte vršky repy a nakrájajte ich na tenké plátky. A namiesto vinaigrette dresingu, ktorý by ste mohli očakávať od šalátu z cviklovej nivy, je tento úplne jednoduchý: len olivový olej a kóšer soľ! Tenká vrstva olivového oleja a soli prináša prirodzenú chuť každej zložky.

Ako variť repu: 3 spôsoby

Tu sú všetky najlepšie spôsoby varenia repy, aby ste ju mohli použiť v receptoch na repu! Našou obľúbenou metódou je pečenie repy v rúre: aj keď to trvá dlhšie, pre krásnu sladkú chuť to rozhodne stojí za to. Na druhom mieste je naša metóda Instant Pot repy, ktorá skracuje čas pečenia na polovicu. Repa je dokonale jemná už za 30 minút! A nakoniec: máme aj návod, ako uvariť repu: ďalší rýchly spôsob, vďaka ktorému zjete recepty z repy za chvíľu.

Tipy na varenie s repou

Repa pečená v rúre varenie trvá asi 1 hodinu, takže si vyžadujú trochu plánovania. Recept na repu uvedený nižšie je ruky preč od času pečenia, takže repu pečte, keď budete mať čas cez víkend alebo večer. Cviklu môžete chladiť až tesne pred podávaním.

Alebo použite náš Instantná črepníková repa spôsob skrátenia na 30 minút! Na urýchlenie procesu je skvelý tlakový hrniec. Varenie repy je tiež rýchly, ale praženie je metóda, ktorá má najväčšiu chuť.

Kvôli dĺžke varenia vám odporúčame uvariť celú kopu repy naraz! (V recepte uvedenom nižšie môžete upiecť naraz celý zväzok.) Potom repu dajte do chladničky na použitie počas týždňa.

Posledný tip! Ak prídete domov s kopou repy, tu je najlepší spôsob, ako ich uložiť .

10 jednoduchých receptov na repu: Pečená repa a ďalšie!

• Čas prípravy: 20 minút
• Čas varenia: 1 hodina
• Celkový čas: 1 hodina 20 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tento recept na pečenú repu je jednoduchý a repa vyjde dokonale jemná a sladká! Nakrájajte ich na kolieska, pokvapkajte olivovým olejom a posypte na tenké plátky pokrájanou pažítkou. Je to dokonalosť vo svojej jednoduchosti.

Ingrediencie

• 4repa
• Olivový olej
• Kóšer soľ
• Pažítka nakrájaná na tenké plátky, na ozdobu
• 2 uncemäkký kozí syr (voliteľné)

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita.
2. Umyte repu. Odrežte všetky zelené repy okrem asi 1 palca (môžete si ich odložiť na neskôr a použiť do šalátov). Ponechanie na stonke pomáha zabrániť tomu, aby repa v rúre vytekala červenú šťavu.
3. Cviklu jemne potrieme olivovým olejom. Vložte repu do zakrytej nádoby odolnej voči rúre. (Môžete tiež zabaliť každú repu jednotlivo do hliníkovej fólie a umiestniť ju na rošty rúry).
4. Repu pečte 45 minút až 1 ½ hodiny, v závislosti od veľkosti a čerstvosti, kým po prepichnutí vidličkou nezmäkne. Kontrolujte každých 10 minút, kým nezmäkne; zistili sme, že stredne veľká repa trvá asi 1 hodinu.
5. Nechajte ich niekoľko minút vychladnúť. Potom ich vložte pod studenú vodu a prstami otrite šupku. Môžete podávať ihneď, alebo celú repu až do podávania ochladiť a podávať studenú.
6. Repu nakrájame na kolieska a poukladáme na tanier. Pokvapkáme olivovým olejom a posypeme 1 štipkou kóšer soľ . Navrch dáme najemno nakrájanú pažítku. Ak chcete, pridajte kocky kozieho syra.

• Kategória: Príloha
• metóda: Pražená
• Kuchyňa: Repa

Posledná aktualizácia: september 2024