Surové sušienky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tieto surové sušienky sú neuveriteľne jemné a čokoládové! Vyrobené jednoducho z vlašských orechov, datlí a kakaového prášku rozhýbu váš svet.

Mmm, bohaté, čokoládové sušienky. Čo keby som vám povedal, že za bohatou a čokoládovou chuťou nie je cukor, olej, múka, maslo ani vajcia? Čo keby som vám povedal, že sú vyrobené len z vecí, ktoré sú pre vás skutočne dobré? A čo keby som vám povedal, že nevyžadujú žiadne pečenie a v skutočnosti trvá len asi 5 minút, kým sa vyšľahajú? Ak by ste mi povedali tieto veci, povedal by som, že ste našli dokonalý dezert. Zoznámte sa: Surové sušienky . Tieto surové sušienky sú vegánske, bez lepku, bez rafinovaného cukru a 1000% chutné. Pokračujte v čítaní receptu!

Súvisiace: 10 receptov na potraviny pre mozog na zlepšenie nálady

Ako pripraviť surové brownies

K raw brownies som bola spočiatku skeptická. Prvé raw brownies, ktoré som vyskúšala, bol recept z Moje nové korene a tvrdil, že mi to zmení život. Ale po jednej ochutnávke čokoládového cesta som bola veriaca! Čo sú raw brownies? Namiesto prípravy tradičného cesta na sušienky s múkou, cukrom a maslom sa tieto sušienky spolu šľahajú v kuchynskom robote. Raw brownies kombinujú medjool datle, vlašské orechy a kakaový prášok do fudge-y sušienky, ktorá je rovnako uspokojujúca ako skutočná vec.

čo sú Medjool datle ? V týchto dňoch je pravdepodobné, že ste ich mali, aj keď o tom neviete! Datle Medjool sú veľké, žuvacie a sladké datle, ktoré sa používajú na výrobu prírodných sladkostí ako Larabars (tu je domáca verzia ). Pre tento recept je dôležité nájsť datle Medjool, pretože sú dôležité pre textúru: žiadne náhrady! Boli sme schopní nájsť ich predávané vo veľkom v našich miestnych potravinách; sú tiež k dispozícii na predaj online.

Surový brownie jogurtový parfait

Podávanie raw brownies

Ak si teraz neviete predstaviť dezert bez čokolády, môžete pridať pár kúskov tmavej čokolády, ak chcete. Alebo môžete pridať trochu morskej soli, ak dávate prednosť kombinácii sladko/slaná. Ale tieto surové sušienky sú dokonale chutné ako také. Jem ich rovno, ale moja mama ich rada podáva parfait ako v tomto Berry Brownie Yogurt Parfait. A samozrejme rozmrvené na zmrzline by boli tiež dokonalé.

ako robíš veterníky

Keď už sami vyskúšate surové sušienky, otestujte ich na svojej rodine a priateľoch (a prinútite ich hádať magické ingrediencie)! Urobili sme to a dostali nadšené recenzie. Sú teda dezertom dokonalé? Pre nás sakramentsky blízko – nielenže vynahradzujú môj nedostatok pekárskych zručností, ale všetky sú prirodzené, a teda úplne bez viny! Dajte nám vedieť, či sa aj vy stanete veriacim tohto nového druhu pochúťky!

Hľadáte ďalšie zdravé dezerty?

Chcete okrem týchto raw koláčikov aj iné nápady na zdravé dezerty? Tu je niekoľko našich obľúbených zdravých dezertov:

• Úžasná bezlepková čokoládová torta
• Berry Brownie Jogurt Perfektný
• Maple Vegan Blondies
• Čokoládové Tahini No Bake Vegan Cookies
• Krvavý pomarančový recept Granita
• Prírodný jahodový jogurtový koláč
• Čokoládové Tahini Vegan No Bake Cookies
• Berry Banánová zmrzlina
• Nanuky z Acai Bowl
• Arašidové maslo a mrazené jogurtové kúsky
• Bliss Bites zdravé nepečené sušienky
• Blackberry Vegan Cheesecake Bites

Tento recept na surové sušienky je…

Vegetariánska, bezlepková, vegánska, rastlinná, bez mliečnych výrobkov, bez vajec, bez rafinovaného cukru, prirodzene sladká

Surové sušienky

• Čas prípravy: 20 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 20 minút
• Výnos: 10malé sušienky1x

Popis

Tieto surové sušienky sú neuveriteľne jemné a čokoládové! Vyrobené jednoducho z vlašských orechov, datlí a kakaového prášku rozhýbu váš svet.

Ingrediencie

• 1 ¼ šálkyMedjool dátumy (asi 12)*
• ¼ šálkymandle (nesolené)
• 1 šálkavlašské orechy (nesolené)
• ½ šálkykakaový prášok
• ⅛ lyžička kóšer soľ alebo morská soľ
• Škorica

Pokyny

1. Z datlí odstráňte kôstky. Nasekajte mandle.
2. Vložte vlašské orechy do misky kuchynského robota. Spracovávame na vysokej úrovni, kým orechy nie sú jemne pomleté.
3. Pridajte kakaový prášok a kóšer soľ . Impulz na kombinovanie.
4. Zapnite kuchynský robot. Keď je procesor spustený, pridávajte dátumy jeden po druhom. Po pridaní všetkých datlí by mala byť zmes drobivá, ale ľahko tvarovateľná (môže sa z nej sformovať guľa podľa toho, ako dlho ju budete spracovávať). Prihoďte mandle a párkrát premiešajte, aby sa spojili (ak sa vytvorila guľa, môžete v miske primiešať aj mandle).
5. Formujte brownies: Malú štvorcovú misku vysteľte voskovým papierom a roztlačte na požadovanú hrúbku (nerobte si starosti, ak nevyplní celú panvicu, brownies sa ľahko tvarujú). Prípadne brownies natlačíme do formy na minimafiny alebo inej formy. Vložte do chladničky alebo mrazničky na 5 až 10 minút, aby stuhla; dajú sa ľahko rezať za studena.
6. Na servírovanie poprášime škoricou. (Ak chcete, môžete do cesta na koláčiky pridať aj trochu škorice.)

Poznámky

Upravené z Moje nové korene *Datle Medjool sú typom datlí, ktoré sú výnimočne veľké a sladké; je dôležité nájsť to pravé pre tento recept. Boli sme schopní nájsť ich predávané vo veľkom v našich miestnych potravinách; sú tiež k dispozícii na predaj online. Ak si neviete predstaviť dezert bez čokolády, môžete pridať pár kúskov tmavej čokolády, ak chcete, alebo dochutiť trochou morskej soli, ak dávate prednosť kombinácii sladko/slaná.

• Kategória: Dezert
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: americký